Кориця: корисні властивості та протипоказання популярної прянощі
Однією з популярних прянощів, так добре знайомих кожній російській господині, є кориця - висушена кора деяких коричних…
П`янкий коричнева запах не здатний залишити байдужим жодного ласуна. Але мало хто знає про те, що ця приправа ще й дуже корисна. Правильне вживання її в їжу сприяє схудненню, дозволяє позбутися від стресу, нормалізувати обмін речовин, підвищити настрій.
Коріца- висушена кора дерева сімейства лаврових Коричник. У продаж вона надходить, як правило, у вигляді порошку. Її додають в багато солодощі, випічку, коктейлі навіть не підозрюючи про те, що вона перешкоджає всмоктуванню глюкози, що дозволяє контролювати рівень цукру в крові, і, відповідно, перешкоджати появі жирових відкладень.
Відкриття такого властивості прянощі моментально зробило її популярною. На цьому чудові властивості кориці не закінчуються. Ці прянощі прискорює обмін речовин, сприяє формуванню стійкого почуття насичення. При її вживанні їжа не так швидко потрапляє в кишечник, і при цьому в головний мозок надходить певний сигнал про те, що організм ще не голодний.
Активні речовини, що містяться в цій прянощі, розщеплюють і виводять холестерин. Вже доведено, що кориця благотворно впливає на кровотворні процеси, перешкоджає утворенню тромбів, нормалізує роботу кишечника. Ця східна пряність має також і легкими антимікробну властивостями, що дозволяє використовувати її в народній медицині.
Аромат кориці покращує настрій, допомагає зміцнити пам`ять, підсилює вніманіе.Благодаря всім цим властивостям сучасними дієтологами були розроблені цілі комплексні програми, що дозволяють знизити вагу і попутно вирішити багато інших проблем. Корицю вживають в їжу не в чистому вигляді, а в складі різних страв і напоїв, причому її зміст в них, як правило, невелика.
Частіше за все потрібно від однієї щіпки до однієї чайної ложки цієї прянощі, щоб готову страву набуло досить яскравий смак і аромат. Для тих, хто мріє про струнку фігуру, дієтологи радять додавати корицю в чаї і коктейлі для схуднення. Для приготування найвідомішого жиросжигающего напою необхідно розвести в склянці теплої води 1,5 чайної ложки меленої кориці і 1 столову ложку меду.
Слід пам`ятати про те, що воду для розведення меду слід остудити мінімум до температури 40 градусів, так як при більш високих температурах мед, як відомо, втрачає всі свої корисні властивості і стає джерелом "порожніх вуглеводів".
Особливо вираженим жироспалюючим ефектом володіє кориця в поєднанні з імбиром. Вже доведено, що ці два компоненти готового блюда або коктейлю підсилюють дію один одного, з легкістю розщеплюючи жирові відкладення. Імбирний чай з корицею є складовою багатьох сучасних дієт. Для його приготування необхідно заварити в термосі невеликий корінь імбиру, натертий на тертці, і додати до настою 3 чайні ложки кориці.
Після того, як чай трохи охолоне, можна додати в нього 1 столову ложку меду і сік половини лимона, який також відомий своєю здатністю до боротьби із зайвими кілограмами. До дуже хорошому результату може привести систематичне вживання кефіру з корицею. Для приготування такого напою слід розвести коричнева порошок в кефірі з розрахунку 1чайной ложки прянощі на 1 склянку кисломолочного продукту, потім дати напою настоятися протягом ночі і далі вживати його протягом всього наступного дня.
Корицю можна додавати також в зелений або чорний чай, кава, різноманітні смузі для схуднення. При цьому додавання цукру в напої категорично не рекомендується. Коричний порошок можна додавати і в будь-низькокалорійні страви, що тільки посилить їх здатність знижувати вес.Із цієї дивовижної східної пряності отримують дуже ароматне ефірне масло, що володіє рядом незамінних якостей.
Його широко застосовують в ароматерапії, при проведенні зігріваючих масажних процедур, а також в якості компонента антицелюлітних сумішей для обгортання. При цьому найбільш ефективними вважаються суміші кориці з медом, з глиною, з оливковою олією. Для проведення антицелюлітних водних процедур необхідно капнути в звичайну ванну з водою 7-8 крапель коричного масла і насолоджуватися її прийняттям в перебігу 20-30 хвилин. Таку процедуру, як і процедуру обгортання, необхідно проводити з періодичністю 1 раз на 2 дні.
Слід пам`ятати про те, що напої для схуднення на основі кориці рекомендується випивати за 30 хвилин до майбутнього обіду або вечері, що забезпечить стійке відчуття повного насичення і дозволить не з`їсти нічого зайвого під час чергової трапези.
Для отримання ще більш вираженого і стійкого ефекту від вживання кориці дієтологи радять виключити з раціону всі шкідливі і висококалорійні продукти і змінити свій спосіб життя на краще, збільшивши при цьому свою рухову активність.
Однією з популярних прянощів, так добре знайомих кожній російській господині, є кориця - висушена кора деяких коричних…
У тропічних країнах Південно-Східної Азії ростуть вічнозелені коричні дерева. Ці дерева є постачальниками корисної…
зміст: назустріч молодості Геть лінь способи застосування Корицю можна не любити - її запах обожнюють все. Але мало…
Відео: Кефір з корицею для схуднення. Кращі РЕЦЕПТИ кефіру з кориці для спалювання жиру!Кориця - це відома з…
На шляху до стрункого тіла напої для схуднення грають далеко не останню роль. Особливо ефективним засобом, що дозволяє…
Не всі рецепти напоїв для схуднення мають довгий список продуктів і маніпуляцій. Іноді все геніальне - просто, слід…
«Чарівні» властивості меду добре знайомі всім і використовуються людьми з незапам`ятних часів. Напевно при…
З давнини кориця для схуднення застосовувалася арабськими жінками, допомагаючи їм бути стрункими і красивими. Кориця -…
Такі складові, як імбир, кориця, перець, мають дивовижні та загальними властивостями. А саме, з їх допомогою можна…
Ще в давнину кориця була вже відома. Раніше її використовували в проведенні косметичних процедур, кулінарному…
Відео: Медове обгортання для схудненняНапевно, кожна жінка знає корицю, як пряність, яку додають в каву або чай. Але…
Відео: Схуднення без дієт. Кориця з медом допомагає схуднути в талії«Чарівні» властивості меду добре…
Відео: імбирний чай для схуднення результатиІмбир дуже цікава східна пряність, що отримала останнім часом широкого…
У наші дні більшість людей відмінно розбираються в продуктах: знають їх склад, властивості, сумісність з іншими…
При самих різних захворюваннях ми зазвичай лікуємося пігулками. І бажання у всіх нас одно- це зняття больових…
Імбир, або, як його ще називають, "рогатий корінь" прийшов в культури різних країн зі сходу. Імбир здавна славиться…
Як пити каву з імбиром? - один з перших питань тих жінок, які хочуть схуднути, не вдаючись до різних дієт і сильним…
У боротьбі із зайвою вагою не буває дрібниць. Тут важливо все: і те, що ми їмо, і те, що ми п`ємо. Але якщо з їжею все…
Імбир - диво-корінь для душі і тіла. Аюрведа називає його корінь, про корисні властивості якого говорять більше 2000…
З такою пряністю як кориця знайома практично кожна господиня. Ароматна кориця додає особливого смаку десертів, кави,…
Кориця - ароматна пряність з солодкуватим терпким смаком, яка виробляється в Шрі-Ланці шляхом висушування і згортання в…