Що ви знаєте про дієту на кашах для схуднення?

Дієта на основі каш дуже популярна і ефективна, адже після неї дійсно можна втратити зайву вагу. Крім того, каші корисні, доступні, процес схуднення відбувається досить легко. Все це робить цю дієту привабливою для любителів здорового харчування.

Відео: схуднення - рецепт дієти шість каш. Меню перлової дієти для схуднення

Головне правило дієти на кашах полягає в тому, щоб крупа якомога менше піддавалася обробці. Найкраще для цих цілей підходять цільнозернові крупи: пшенична, пшоняна, вівсяна, рисова (рис повинен бути нешліфований), перлова. Важливо, щоб збереглася оболонка зерна, саме вона робить крупу найбільш цінною.

Як і вимагає ця дієта, каша недовго піддається термічній обробці, більшу частину часу вона повинна постояти в теплі і дійти до готовності. Такий спосіб дозволяє зберегти якомога більше корисних речовин, що містяться в злаках. Цю кашу не потрібно солити, додавати цукор і масло, причому варять її на воді.

Дієта на кашах є вуглеводної монодієтою. Велика користь таких каш полягає в тому, що в злаках містяться високомолекулярні вуглеводи, вони повільно засвоюються організмом, на їх перетравлення витрачається енергія, тому відбувається втрата ваги.

Дієта на кашах, як і будь-яка монодієта, є вкрай незбалансованої, адже для повноцінного харчування необхідні різні групи речовин - білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини. Тому не рекомендується тривалий час харчуватися тільки кашами, але, навпаки, дуже корисно регулярно включати їх в свій раціон і влаштовувати розвантажувальні дні.

Відео: Дієти на кашах

Коли дотримується дієта на кашах, для схуднення важливу роль відіграє той факт, що високомолекулярні вуглеводи надовго підтримують стан насичення, тим самим притупляється почуття голоду, яке часто супроводжує інші дієти.

У різних круп - свій власний склад, але клітковина є обов`язковим компонентом всіх злаків. Вона володіє масою позитивних властивостей: сприяє уповільненню засвоювання вуглеводів, нормалізує діяльність кишечника за рахунок збільшення обсягу їжі, при цьому сприяє очищенню всього організму.

У кашах присутні білки, жири, вітаміни, мікроелементи. Наприклад, в перлової крупі багато селену, фосфору, в гречці - заліза, вітамінів групи В, в пшоні - білка і мікроелементів. Багато користі для всього організму здатна принести дієта на кашах. Результати такої дієти обнадіюють: можна втратити близько 5 кг ваги за тиждень, вживаючи тільки кашу.

Процес зниження ваги повинен відбуватися за рахунок зменшення жирової тканини, але, ні в якому разі, не м`язової. Тому, дотримання вуглеводної дієти з низьким вмістом білка, має обов`язково супроводжуватися достатньою фізичною активністю, інакше вона може принести шкоду, а не користь.

Відео: Дієта з ячної кашею

Щоб закріпити результат дієти, найкраще продовжувати щодня вживати такий чудовий корисний продукт, як каша. Крім того, потрібно не забувати займатися спортом, вести активний спосіб життя, все це не тільки принесе користь фігурі, але і допоможе зміцнити здоров`я.