Тривала дієта для постійного схуднення

Чим швидше відбувається схуднення, тим швидше втрачені кілограми повертаються - цю прописну істину знають всі худнуть люди. Тому короткочасні дієти не завжди виявляються ефективними.

Більш дієвим ефектом володіють дієти, які розраховані на кілька тижнів або навіть місяців. Тривалі дієти являють собою особливу систему харчування, дотримуючись якої можна безболісно скинути зайву вагу. Надлишкові кілограми при такому підході будуть йти повільно, зате є велика ймовірність, що вони більше ніколи не відкладуться на талії або стегнах. І це не єдина перевага тривалої дієти. За час схуднення дієта немов привчає організм до обмеженого раціону, тому перехід до звичайного режиму живлення не буде пов`язаний зі стресом.

Є різні варіанти тривалих дієт. Десь упор робиться на підрахунок калорій, інша категорія дієт заснована на принципі роздільного харчування. При виборі дієти важливо не тільки керуватися своїми смаковими уподобаннями, а й враховувати безпеку пропонованого меню. Оскільки дієта тривала, то раціон повинен бути збалансованим і максимально різноманітним. Найпопулярнішими тривалими системами харчування є дієти доктора Борменталя і «6 пелюсток».

Дієта доктора Борменталя

Своєю назвою дієта зобов`язана мережі однойменних клінік схуднення, де успішно скинули вагу тисячі людей. Ця дієта дуже молода - їй трохи більше десяти років, але в її основу покладено найстаріший принцип дієтології - підрахунок калорійності їжі. Денна норма калорій для кожної людини розраховується індивідуально, в залежності від статі, віку, способу життя і кількості зайвих кілограмів. Норма може варіюватися від 900 до 2000 калорій на добу, хоча багато лікарів не рекомендують знижувати планку в 1200 калорій. Можна їсти будь-які продукти в будь-якій кількості, проте необхідно вкластися в зазначений коридор калорійності. Раз в тиждень потрібно влаштовувати розвантажувальний день на одному продукті - кефірі, яблуках, відвареному курячому філе, щоб схуднення йшло швидше.

Дієта без заборон - головна характеристика даної системи схуднення. Якщо дієта для схуднення живота наказує повна відмова від мучного і солодощів, то дієта Борменталя цього не забороняє. При бажанні можна з`їсти навіть шоколадку, однак вона не забезпечить ситості на весь день. Тому вже через кілька днів дієти худне людина навчиться сам складати своє меню, вкладаючись в норматив за кількістю калорій, і при цьому не відчуваючи почуття голоду. Ось зразкове меню на 1600 калорій:

Сніданок - бутерброд з бужениною, йогурт, кава з молоком.
Обід - суп з фрикадельками, відварене куряче філе, салат зі свіжих овочів.
Полудень - овочі, фрукти або сухофрукти.
Вечеря - макарони з сиром, невелика порція сиру.

Спочатку дотримуватися дієти складно, проте в подальшому у тих, що худнуть навіть залишається близько 100-150 невитрачених калорій. Ці калорії можна витратити собі на втіху, наприклад, з`їсти 2-3 часточки шоколаду. Цей психологічний прийом дозволяє знизити ймовірність зривів.

особливі вказівки

Єдина складність даної дієти - необхідно вважати калорійність всієї їжі, що з`їдається. Для цього доведеться обзавестися невеликими кухонними вагами і калькулятором, щоб підрахувати харчову цінність всіх страв домашньої кухні, наприклад борщу або овочевого рагу. Багато схудлі стверджують, що зараз вони підраховують приблизну «вартість» страв автоматично, навіть якщо харчуються в кафе.

Дієта по Борменталю не наказує обов`язкові заняття спортом, а людям з великою надмірною ваг навіть забороняє надмірну активність. Всі тільки й тому, що з-за навантажень організм вимагає більше їжі, що загрожує переїданням і зривом дієти. Тому краще всього відмовитися від ліфта і по можливості більше ходити пішки. Особливу увагу варто приділити стану шкіри, тим більше, якщо схуднення відбувається занадто швидко. Рекомендований масаж, в тому числі антицелюлітний, і косметичні процедури, що підвищують пружність шкіри. Дієта доктора Борменталя повинна поступово стати способом життя. В такому випадку про зайву вагу можна буде забути назавжди.

Дієта «6 пелюсток»

Ще одна ефективна тривала дієта для схуднення називається «6 пелюсток». Систему харчування з таким романтичним назвою придумала, звичайно ж, жінка - дієтолог Анна Юхансон. Шість пелюсток - це шість днів дієти, які можна повторювати до досягнення бажаного результату. А щоб дієта протікала легко, на холодильник можна прикріпити паперову квітку з 6 пелюстками, і щовечора відривати по пелюстці - як символ ще одного пройденого дня.

В основі дієти лежить принцип роздільного харчування. Вуглеводна і білкова їжа приймається в різний час, оскільки для їх перетравлення потрібні різні ферменти. До того ж, через одноманітності продуктового набору організм черпає енергію з внутрішніх ресурсів - жирових запасів, які поступово тануть.

Отже, меню дієти виглядає наступним чином. У перший день (білковий) потрібно їсти тільки відварну рибу або морепродукти, приготовані без солі. Наступний день проходить на овочах, причому вони можуть бути як сирими, так і вареними або тушкованими. У третій день організм знову потрібно завантажити білками, відвареної або запеченої без масла куркою. Меню четвертого дня - це страви зі злаків (каші на воді, відварна гречка або рис). П`ятий день - сирний, але сир слід брати знежирений. Фінальний день дієти - найсмачніший, адже сьогодні в меню фрукти. Можна їсти будь-які фрукти, окрім винограду і бананів, готувати з них салати і варити компоти. Забороненими продуктами оголошені цукор, сіль і алкоголь.

Дієта дуже різноманітна, тому і вважається безпечною для організму. Можливо поєднати її з помірними фізичними навантаженнями, щоб контури тіла стали більш витонченими, адже схуднення в деяких випадках йде дуже швидко. Не варто забувати про питний режим - 2 літри чистої води прискорить обмінні процеси і виведення шлаків. Дієту «6 пелюсток» можна повторювати неодноразово, поки на вагах не покажеться заповітна цифра. Тривалі дієти - це відмінний спосіб для рівномірного схуднення і утримання ваги. Щоб тривала дієта не нашкодила організму, вона не повинна мати багато обмежень. До того ж, дієта повинна бути смачною, адже дотримуватися її доведеться не один тиждень.