Ранковий десерт: дієтичний рецепт на кожен день

Відео: Дієтичний десерт плавучий острів по Дюканов

Що може зрівнятися в спекотні літні місяці з насолодою фруктовими десертами, які можна готувати за новими рецептами хоч кожен день. Сезонні ягоди також необхідно використовувати, щоб зробити цінність десерту ще більш високою.

Ягоди і фрукти відмінно піддаються заморожуванню, тому в сезон цих дарів природи не обов`язково займатися консервацією і варити компоти та варення. Досить укласти ягоди в спеціальні ємності і піддати їх швидкому заморожуванні при температурі в -19 градусів.

Кожна жінка, яка вибирає дієтичне харчування для того, щоб повернути позначку ваг на колишній рівень, ретельно стежить за своїм харчуванням. Не завжди на сніданок жінка бажає їсти набридливу вівсяну кашу, а хоче додати оригінальну родзинку в ранковий прийом їжі. Про корисні властивості ягід і фруктів знає, мабуть, кожен дорослий чоловік, адже без цих природних дарів неможливо скласти повноцінний раціон харчування, що задовольняє потребам здорового організму.

Дієтичні рецепти з великого асортименту ягід і фруктів дозволяють готувати дивовижні за красою і смаком десерти, які можна готувати не тільки для того, хто худне людини. Діти і дорослі з радістю будуть їсти красиво оформлений десерт, який можна подати в вазочці для морозива.

Фрукти багаті природними цукрами, яких міститься від 5 до 10 відсотків - вони легко розщеплюються і не дають людині одужувати. Звичайно ж, є фрукти, в яких міститься більше високу кількість цукрів - до них відноситься виноград, персики, абрикоси, ананаси. Але якщо вживати в їжу ці фрукти в ранковий час, то організм за день витратить велику кількість енергії, тому фруктовий цукор не зможе нашкодити фігурі. Перед сном бажано ці фрукти не вживати тим, хто береже стрункі пропорції тіла. Істотну і незаперечну цінність фруктів представляють вітаміни і мінерали, в яких міститься велика кількість.

Саме вітамінний комплекс допомагає людині боротися з простудними захворюваннями, адже вживаючи фрукти і ягоди, імунітет починає зміцнюватися. Щоб наситити організм денною дозою вітамінів, потрібно вжити в їжу близько 200 грамів страви, яке називається фруктовий десерт. Ягоди і фрукти, які можна використовувати для приготування цього легкого страви, багаті солями фосфору, калію, кальцію і заліза, без яких в організмі можуть виникнути деякі порушення в обмінних процесах. Наприклад, солі кальцію активно впливають на зміцнення кісткової тканини людини, будучи прекрасним профілактичним засобом проти остеопорозу.

Солі фосфору допомагають оптимальної роботі нервової системи, надаючи на неї розслаблюючу дію. Солі заліза активно беруть участь у формуванні кров`яних клітин, перешкоджаючи розвитку анемії. Крім цих цінний властивостей, мікроелементи, що містяться в ягодах і фруктах, допомагають засвоєнню інших поживних речовин, що надходять з рибою, м`ясом або морепродуктами, - це більшою мірою стосується білків. А тепер потрібно приділити особливу увагу приготування оригінальних фруктових десертів, які можна зробити на сніданок для всієї родини в лічені хвилини. Більшість ягід і фруктів входить до складу дуже популярною серед сучасних жінок кремлівської дієти, на якій приводили своє тіло в форму багато знаменитостей вітчизняної естради та кіно.

Вона полягає в тому, що всі продукти харчування, з яких готується їжа на день, заносяться в спеціальну таблицю, де буде відбуватися підрахунок калорій і виводитися кінцеві бали. Велика частина фруктів і ягід має середній глікемічний індекс, тому їх активно вживають в свіжому вигляді худнуть люди. Тільки фініки мають значний глікемічний індекс, тому їх не варто включати в раціон дієтичного харчування. Сюди ж відносяться консервовані фрукти: персики, абрикоси і всіма улюблений ананас.

Кожна жінка може використовувати в своєму дієтичному харчуванні заморожені фрукти та ягоди, які після впливу низьких температур не втрачають своєї високої вітамінної і мінеральної цінності. Ягода і фрукти після заморозки зовсім не змінюють свою яскраве забарвлення, тому ніяк не зіпсують красу готового десерту. Якщо рахувати калорії, то і тут сидить на дієті людини не спіткає розчарування: майже всі ягоди і фрукти мають мінімальне значення калорійності. Ця цифра варіюється від 25 до 50 - такий показник дозволяє насолоджуватися фруктовими і ягідними десертами досить часто. Варто окремо сказати кілька слів про сухофруктах, які деякі жінки люблять додавати у фруктові десерти. Вони мають високу калорійність, тому під час дієтичного раціону харчування їх не рекомендується іспользовать.для приготування страв.

Відео: Швидкі рецепти низькокалорійних десертів

Наприклад, фініки принесуть в організм 213 ккал, а родзинки - 255. Сушені абрикоси доставлять в організм 182 ккал, а інжир - 257. Найкраще готувати фруктовий десерт з ягід і фруктів, які можна знайти на прилавку магазина в конкретний місяць літнього сезону. На сніданок можна приготувати прекрасний десерт з таких фруктів: абрикоси, яблука, груші, персики, сливи, ківі, виноград, черешні, вишні, апельсини, грейпфрут.

Варто не забувати про ягоди, які допоможуть облагородити ранковий десерт для схуднення: малина, чорниця, суниця, полуниця, червона і чорна смородина. Фрукти можна нарізати за допомогою фігурного ножа, а ягоди залишити в первозданному вигляді. В якості заправки можна використовувати невелику кількість натурального меду, який трохи розводять водою.

Так як фруктів і ягід на ринку можна відшукати значну кількість, то і дієтичних рецептів десерту можна придумувати самостійно скільки завгодно варіантів. Щоранку можна збирати в одній вазі різні фрукти, радіючи новому смаку.

Фруктовий десерт на сніданок стане відмінним початком трудового дня для тих жінок, які хочуть влітку бути стрункими і впевненими в красі своєї фігури. Сезонними ягодами можна облагородити смак фруктового десерту, придумуючи щоранку нові поєднання.