Пісні кабачки в духовці: рецепт запіканки для схуднення

Відео: Кабачки, запечені з сиром-смакота

Смак правильно приготованих кабачків залишається надовго в пам`яті людини. Головне - це не зіпсувати страву приправами або якимись добавками. Тому рекомендується уважно прочитати алгоритм послідовності приготування.

Пісні кабачки в духовці можна приготувати так, що потім це може стати улюбленою стравою. Адже кабачки ще є універсальним блюдом. Їх їдять не тільки на обід, але і на вечерю. Тільки не рекомендується їсти кабачки з майонезом. Через це соусу можуть початися проблеми із зайвою вагою. А ось якщо додати сметанки і часничку, то вийде в самий раз!

Для початку потрібно визначити на скільки порцій готувати кабачки. Зазвичай дівчата готують це блюдо тільки на себе. А це означає, що досить 3-4 порції. Знадобляться кабачки 2-3 штуки, часничок 3 зубчики, сіль і рослинне масло. Якщо хочеться зробити блюдо гострим, то можна додати трохи червоного перцю.

Гурмани додають ще помідори і сир. Бажано купувати низькокалорійний сир, в якому не більше 45% жирності (Маасдам). Коли є всі інгредієнти, можна робити кабачки в духовці (дієтичні).

Насамперед треба ретельно вимити кабачки, після чого очистити від шкірки і начистити кільцями. Краще якщо товщина буде не більше 5-6 мм. Далі слід змастити деко рослинним або оливковою олією, а потім вже можна покласти на деко. Залишається посолити, посипати тертий сир і з краю покласти шматочки помідорів. Після цього, необхідно поставити деко з кабачками в духовку на 20-30 хвилин. Можна готувати іншим способом кабачки для схуднення. Рецепти бажано записувати в окремий зошит для кулінарії.

У 100 грамах кабачків міститься 26-27 калорій. У них міститься 1 гр. білків і жирів, а також 6-7 гр. вуглеводів. Тому, щоб ситно поїсти, необхідно з`їсти хоча б 700 грамів кабачків. Тоді голод не турбуватиме в найближчі 4 години.

А ще виходить дуже смачно запіканка з кабачків (пісна). Готується просто. Навчитися може навіть той, хто зовсім не вміє готувати. Для цього буде потрібно картопля (4-5 штук), 5 невеликих кабачків, капуста (200 грамів), цибуля ріпчаста (1 штука). Крім цього, необхідно купити селера, часник, борошно, масло рослинне і болгарський перчик (2 штуки). Тепер слід приступити до приготування страви.

Відео: Рататуй - Пісне меню - Запечені овочі по-французьки рецепт - Ratatouille Casserole Recipe

Спочатку потрібно очистити картоплю, після чого нарізати у вигляді паличок або соломки. Далі треба гарненько все обсмажити в рослинній олії. Капусту треба порвати шматками і потім відварити. Часник доведеться подрібнити, а цибулю нарізати так, як картопля. Все це теж потрібно обсмажувати, додаючи селера, нарізаний пластинами. І тепер настав час, коли треба додати квасолю і перчик. Далі залишається тільки посолити або кинути кубик "Маггі".

Потім потрібно буде натерти кабачок і до нього ж додати сіль, перець, борошно і трохи кропу. На деку необхідно розстелити харчову плівку і на неї викласти один шар кабачків. А другим шаром буде обсмажену картоплю. Наступний крок - накладення капусти. І прям на неї треба покласти квасолю. Найскладніше - зробити формочку рулету за допомогою плівки. Далі слід перенести рулет на деко, після чого потрібно прибрати плівку і змастити останній шар соком кабачків. Перчик треба порізати так само, як і картопельку. Потім можна зробити вже візерунки. Випікати запіканку треба протягом 40 хвилин. Варто пам`ятати, що страви з кабачків для схуднення можуть бути самими різними!

Батьківщиною кабачків є Мексика. Саме в цьому місці почали вирощувати кабачки. І тільки в шістнадцятому столітті овочі з`явилися в Європі. В цей же час з`явилася гарбуз. На даний момент їх вирощують в усіх країнах світу і мають велику популярність.

Запечені кабачки (дієтичні) добре підійдуть для тих, хто постійно стежить за своїм тілом. Адже навіть якщо з`їсти більше, ніж треба, зайві кілограми все одно не з`являться. Тому можна сміливо їсти і не боятися за власну фігуру.