Смузі з чорницею: рецепти приготування дієтичного напою

Останнім часом серед дієтичних рецептів з`явився абсолютно новий, а головне ефективний для схуднення напій - смузі. А ось любителям дієтичних коктейлів, які бажають позбутися від парочки зайвих кілограмів це саме воно.

Смузі - це свого роду густий коктейль. Він може бути як фруктовим так і овочевих. Зараз набув великої популярності, так як за допомогою цього напою можна позбутися зайвих кілограмів без великих зусиль. А в літню пору можна влаштувати собі таку дієту і харчуватися тільки смузі просто експериментувати з різними рецептами - і смачно, і корисно і втамовує голод і спрагу. Цей коктейль можна готувати як з одного будь-якого фрукта чи овоча, так і поєднувати улюблені. Чим відрізняється звичайний коктейль від смузі, так це тим, що в смузі додають подрібнений лід і фрукти, ягоди або овочі.

А потім все це подрібнюється в блендері. При цьому виходить густа фруктова або овочева маса. А коктейль зазвичай більш рідкий і без льоду, так як готується з соку фруктів або ягід, а крім цього найчастіше зовсім недієтичних.

Дієтичні рецепти напою смузі дуже різноманітні. Роблячи собі такий коктейль можна не переживати за зайві калорії. Так як смузі готується з подрібнених фруктів, в ньому міститься велика кількість корисної для схуднення клітковини. Більш того, за рахунок вживання смузі можна гарненько поліпшити працездатність шлунково-кишкового тракту і травлення в цілому.

А тим, хто мріє схуднути, слід пам`ятати про те, що за допомогою смузі можна поліпшити обмін речовин. Більш того, цей чудо-коктейль може бути порятунком для ласунів, адже це відмінна заміна солодкого - цукеркам, булочок і шоколадкам, які завжди заважають скинути зайві кілограми. Готується цей напій в лічені хвилини, так що витрачати багато часу на приготування не доведеться. Слід також сказати, що даний коктейль досить ситний і в той же час легкий.

Існує два секрету в використанні дієтичного смузі для схуднення. З їх допомогою ефективність вживання смузі буде на багато більше. Для початку, слід знати, що так як смузі густий напій - його краще за все не просто пити, а їсти маленькою ложечкою, найкраще чайної або навіть ще меншою - десертної. Якщо вживати його таким чином, то задоволення від напою буде максимальне, а апетит непомітно втихомириться.

Що стосується другого секрету, то кажуть, що смузі досить використовувати тільки на сніданок. Але це зовсім не так. Для досягнення максимального ефекту за допомогою цього коктейлю можна замінити всі прийоми їжі в день. Якщо харчуватися таким чином можна позбутися від 3-4 кілограмів за тиждень, адже насправді один коктейль смузі замінює один прийом їжі. Ось в чому полягає принцип дії такої дієти.

Важливо знати, що смузі придумав один лікар дієтолог в сонячній Каліфорнії. Так як там завжди тепло, а от жінок з надмірною вагою багато, як і всюди - смузі був відмінним рішенням, як боротися з надмірною вагою, адже якщо подивитися на склад, то можна побачити, що жири в продукті дорівнюють нулю. Це і робить смузі таким корисним.

Великим плюсом коктейлю смузі є те, що він готується з натуральних фруктів або овочів і можна завжди бути точно впевненим, що використані інгредієнти свіжі, якісні, ніяких консервантів, ароматизаторів або інших шкідливих речовин, адже це все робиться для себе коханої. Слід також відзначити головний плюс цього коктейлю - цей напій це поєднання корисного і дуже смачного і без будь-якої шкоди для здоров`я. А ще дуже великою перевагою можна вважати те, що можна не брати до уваги бали, калорії або кількість випитих коктейлів.

Слід зазначити кілька відмінностей чудового смузі. По-перше, чим більше фруктів або ягід використовувати для смузі, тим кращим він вийде. По-друге, для досягнення багатого смаку слід використовувати різні фрукти - і солодкі і кислі. Також можна додати лляні насіння, адже вони є відмінним джерелом клітковини і антиоксидантів, що дуже корисно при будь-якій дієті. Для приготування смузі можна використовувати як натуральний йогурт, так і нежирний кефір. Якщо використовувати банан, то можна зробити більш насичений смак коктейлю за допомогою персиків, манго або ананаса. Таким чином він також стане більш соковитим. Подають готовий смузі в склянці з двома трубочками, а для прикраси можна посипати його горішками.

Отже, смузі готується з фруктів, ягід або овочів з додаванням подрібненого льоду. Деякі дієтологи рекомендують додавати знежирене молоко, зелений чай або прянощі (наприклад корицю або імбир) для досягнення більшого ефекту схуднення. А приготувати його взагалі просто - потрібно тільки змішати всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси.

Далі слід розглянути декілька різних варіантів приготування смузі.

Для того, щоб приготувати чорничний смузі потрібно взяти склянку чорниць, 150-200 грам нежирного молока або йогурту, 1-2 чайні ложки меду. Всі ці інгредієнти помістити в блендер і ретельно змішати до однорідного стану. Слід підкреслити, що смузі з чорниці дуже корисний для тих, у кого проблеми із зором з надмірною вагою.

Відео: Коктейль Смузі Рецепт з молочним йогуртом і чорницею Секрет смачного приготування

Ще один рецепт чорничного смузі дуже популярний серед дівчат. Знову ж, знадобиться стакан чорниці, 150-200 грам молока або натурального 100% свіжовичавленого соку за смаком і стакан чорної смородини. Такий смузі подвійно корисніше, так як крім чорниці, смородина дуже корисна для організму, так як багата на вітамін Е.

А найпростіший рецепт чорничного смузі - це суміш склянки чорниці, подрібненого льоду та склянку йогурту.

Відео: Чорничний Смузі Рецепт

Можна експериментувати з різними фруктами для досягнення бажаного смаку.

Цікаво, що смузі зберігає всі вітаміни. Часто його використовують прихильники здорового способу життя. Цей вітамінний коктейль містить велику кількість антиоксидантів. Він є джерелом енергії і може служити складовим дієти спортсменів.

Можна також купити готовий смузі-коктейль. Але це буде зовсім не те, так як склад його буде відрізнятися від натуральних інгредієнтів. Тому найкраще готувати цей дієтичний смачний напій самому. А для тих, що худнуть рекомендація - дотримуватися принципу «5 коктейлів на день».