Як приготувати смузі "тропічний": рецепт для схуднення

Дієтичні рецепти смузі першими почали застосовувати власники пляжних кафе в Каліфорнії, оскільки в Америці високо цінується здорова і корисна для організму їжа. Лише пізніше напій поширився і на території багатьох інших країн.

Багато людей до сих пір вважають смузі коктейлем, хоча це зовсім не так. За своєю консистенцією він для цього занадто густий, готується не тільки з фруктів, овочів і різних ягід, а й з поживних молокопродуктів. Найчастіше основним інгредієнтом є йогурт, але іноді його змінюють на кефір або навіть ряжанку, в рідкісних випадках - на молоко або сироватку.

Є багато різних різновидів цього напою, але одним з найбільш поширених і смачних є саме «Тропічний». Немає чіткого його рецепта, але абсолютна більшість варіацій містить в своєму складі велику кількість фруктів, що робить його справді багатим на всілякі вітаміни, мінерали та інші корисні речовини.

З його допомогою можна не тільки привести в порядок здоров`я, а й захистити себе від імунодефіциту, який, на жаль, аж ніяк не є рідкістю при настанні холодів. Готувати напій можна і взимку, продукти не є рідкісними, їх можна без зусиль знайти в будь-якому супермаркеті.

Смузі «Тропічний» часто застосовується в дієтичних цілях. Він досить поживний, до того ж володіє запасом корисних речовин. Тому, сидячи на такій програмі схуднення можна не побоюватися виснаження або інших негативних наслідків для організму. Дієта на смузі також підійде для любителів підраховувати бали або калорії.

Найбільш ефективною вважається заміна однієї або декількох трапез прийомом смузі. Вага можна зігнати набагато швидше, якщо при цьому також відводити якийсь час фізичних навантажень. Справа в тому, що навіть найсуворіші дієти часом не в силах впоратися з великою кількістю накопичених відкладень.

У літню пору даний напій також має незаперечну перевагу - він відмінно підходить для втамування спраги.

Відео: Смузі для схуднення 0% жирності ківі + банан + яблуко. Рецепт дієтичного смузі-коктейлю

Для приготування шести стандартних порцій по одному з рецептів потрібно наступний набір продуктів: пара ківі, банан і манго, десяток полуничних ягід, законсервовані ананаси, йогурт або кефір (1 літр). Деякі додають також кокосову стружку і листя м`яти в якості прикраси. Приготування не є складним. Спочатку потрібно очистити і помити всі фрукти. Потім - відкрити консерви і вилити з них рідина. Багато хто вірить, що склад, в якому зберігаються ананаси, насичений консервантами, так що їх теж можна обполоснути. Потім всі інгредієнти слід порізати для того, щоб мати можливість далі приготувати з них пюре за допомогою блендера. Після приготування можна прикрасити і розливати. Практично будь-який продукт можна замінити аналогічним.

Дієтологи не рекомендують відкладати вживання поживної напою довше, ніж на п`ятнадцять хвилин після приготування. Так він втрачає велику кількість корисних речовин, якими і цінний, тому пити його краще негайно.

Відео: Як приготувати тропічний смузі і ягідний йогурт

Дієтичний «Тропічний» смузі також може готуватися з використанням авокадо. Цей фрукт відомий своїми поживними і корисними якостями, тому зовсім не дивно, що багато рецепти для схуднення базуються на його вживанні. Він здатний наситити організм практично на півдня, а його калорійність при цьому становить 223 ккал.

«Тропічний» смузі з авокадо також добре бадьорить і тонізує організм, якщо пити його з ранку або після насиченого трудового дня.

Крім самого авокадо використовується також манго, сік одного лимона. Рекомендується після приготування також додати лід. Справа в тому, що організм завжди витрачає певну кількість енергії на зігрівання продуктів і рідин, які в нього надходять. Це властивість можна легко використовувати, з метою скинути вагу.

Плоди миють, чистяться і ріжуться, після чого закладаються в блендер, де і перемішуються до однорідного (або майже) стану.

Є й інший рецепт цього напою. Його основою є апельсиновий сік. Крім нього додаються також пара ківі, 3 банана, близько 200 грам ананаса або ананасового соку. Це полегшений, швидше за літній варіант, тому льоду можна додати досить багато. Апельсин також можна використовувати для прикраси, хоча це вже особиста справа кожного.

У мережі також поширене приготування цього напою. Наступний рецепт набрав багато позитивних відгуків серед відвідувачок жіночих форумів. Він дещо відрізняється від аналогів списком продуктів, чим і заслуговує на окрему увагу.

Перша його особливість, мабуть, в використанні для приготування 400 мілілітрів молока. Швидше за все, це було введено для зниження загальної калорійності. Цей рецепт «Тропічного» смузі також не передбачає використання екзотичних фруктів, якщо не вважати такими пару бананів. Для аромату знадобиться по 400 грам полуниці і чорниці (можна поміняти на будь-які свіжі або заморожені ягоди). Зустрічається також додавання ванільного йогурту. Особливу пікантність напою додає невелику кількість кунжуту (100-120 грам) і насіння льону (20 грам).

Готується він теж з використанням блендера. Міняти консистенцію можна додавши або зменшивши кількість молока. Нескладно здогадатися, що немає чіткого рецепту для приготування «Тропічного» смузі так як пропонується маса варіантів. Тому кожен, проявивши трохи фантазії, може приготувати напій на свій власний смак. Слід також не забувати про калорійність. Так легкі напої краще підійдуть для втамування спраги, але навряд чи зможуть позбавити людину від почуття голоду на цілий день.

Цікаво, що до складу смузі часто додають мед і подрібнений мигдаль. З ними напій набуває абсолютно непередаваний аромат. Перетворює смузі також додавання какао, кави та багатьох інших інгредієнтів, що мають незвичайний запах.

При приготуванні можна також додавати спеції. Хтось вважає за краще корицю, а інший - ваніль. Для дієтичних цілей хорошим доповненням послужить імбир, так як він володіє негативною калорійністю, але при цьому він навряд чи здатний порадувати гурманів. Смузі не дарма так швидко набув широкого поширення серед багатьох країн світу. Він універсальний, простий в приготуванні і корисний для здоров`я, а крім того хороший для застосування в якості дієти.