Дієта по хлібним одиницям: таблиця розрахунку і меню

Відео: Як правильно вважати хлібні одиниці при цукровому діабеті

Дієтичне харчування по хлібним одиницям на сьогоднішній день прийнято відносити до групи дієт з низьким вмістом вуглеводів. У період дотримання такого харчування досить важливою умовою схуднення вважається ретельне спостереження за числом спожитих хлібних одиниць.

Безпосередньо під хлібної одиницею прийнято розуміти спеціальну одиницю обчислення, яка позначає кількість спожитих протягом дня вуглеводів. Таким чином, хлібна одиниця дієта, при якій має на увазі вживання вуглеводів в обмежених кількостях - в значній мірі важливий показник даного дієтичного харчування. Таке поняття як хлібна одиниця найчастіше вважається більш відомим величезній кількості людей, які страждають на діабет. Адже з урахуванням даного показника, такі люди будують будь-який власний щоденний раціон. Якщо брати в порівняння інші показники, то хлібна одиниця на сьогоднішній день представляється у вигляді шматочка батона, товщина якого дорівнює 1,5 сантиметра. Іншими словами 1 ХЕ сьогодні можна порівняти з 12-ти грамами спожитих людиною вуглеводів. На даний момент існує і спеціальна таблиця хлібних одиниць, згідно з якою кожен худне людина може самостійно скласти індивідуальний раціон харчування.

Що ж стосується основної суті даного дієтичного харчування з урахуванням такого показника як хлібні одиниці, то такий вид дієти в першу чергу обмежує вживання такого елемента як вуглеводи. При цьому протягом дня рекомендується вживання не більше 10-ти одиниць цих самих вуглеводів, іншими словами - не більше 120 грам. Разом з тим, хлібні одиниці при діабеті також грають одну з основних ролей правильного і корисного харчування. Щоб можна було з чимось порівняти необхідно, помітити, що звичайна людина, яка не більше діабетом, вживає протягом дня приблизно до 30 хлібних одиниць вуглеводів.

Меню такого дієтичного харчування в будь-який момент кожна людина може скласти навіть самостійно, так як основною умовою тут є те, щоб норма ХЕ за одну добу ні в якому разі не була більше 10 одиниць. Більш точно провести підрахунок кількості спожитих хлібних одиниць можна за допомогою використання спеціальних таблиць.

У ситуації, коли у людини немає часу або бажання самостійно вираховувати хлібні одиниці, тоді фахівці рекомендують використовувати раніше створений кимось варіант меню. На сьогоднішній день можна легко відшукати різноманітні варіанти раціону такого харчування, які так би мовити, припали до смаку величезній кількості людей, що застосовуються дану методику зниження ваги. Таким чином, розрахунок хлібних одиниць можна легко зробити за наявності спеціальної таблиці. Наприклад, один шматочок житнього хліба вага, якого дорівнює 35 грамам згідно з принципами даного харчування прирівнюється до однієї хлібної одиниці. А ось що ж стосується такого продукту як лаваш, то на одну одиницю припадає не більше 20 грам цього інгредієнта. Один млинець з сиром вагою в 50 грам також прирівнюється до однієї хлібної одиниці, як відповідно і ватрушки в точно такому ж вазі. Крім того при дотриманні правил такого дієтичного харчування допускається і вживання звичайних вафель, але тільки з урахуванням того, що лише 17 грам цього продукту дорівнює 1 ХЕ.

В принципі, відповідаючи на питання, як рахувати хлібні одиниці, варто відзначити, що зробити це досить легко. Адже в спеціальній таблиці позначені не тільки дозволені при даного різновиду дієти різноманітні продукти, а й те, яка кількість ваги цього інгредієнта припадає лише на одну хлібну одиницю. Дієтичне харчування за такою методикою здатне забезпечити прекрасний результат лише в ситуації, зумовленій тривалим дотримання. Саме тому його рекомендується дотримуватися протягом не менше двох тижнів і, відповідно, не більше чотирьох.

Перший тиждень використання дієти на хлібних одиницях здатна дійсно порадувати результатом худне людини, але під цим всім прийнято розуміти ніщо інше, як звичайне виведення рідини безпосередньо з усього людського організму.

Відео: Хлібні одиниці

Таким чином, відповідно до методики такого ефективного дієтичного харчування, сам раціон скласти досить просто. Адже на сьогоднішній день існують як спеціальні таблиці, так і відповідно різноманітні варіанти меню, складені високопрофесійними дієтологами.