Секрет правильного дієтичного харчування

Відео: Здорове харчування для всієї родини | Секрети правильного харчування | Family is ..

Всі знають, що обмежуючи себе в їжі, ні в якому разі не можна обмежуватися в рухах, саме тому правильне харчування, рецепти страв якого будуть приведені нижче, необхідно поєднувати з аеробікою. Завдяки такому комплексному підходу в дотриманні здорового способу життя, кожен зможе розраховувати на чудовий результат.

І це не випадково, адже аеробіка, представляючи собою, своєрідний інструмент до здорового серця, надає не тільки шанс для тривалого і активного, повного сил існування, але і не менш цікавого і бездоганного «конструювання» ідеального тіла.

Багато хто мріє, як про ідеальну фігуру, так і у найкращому стані шкіри, але цього неможливо досягти, якщо не застосувати дієтичне харчування рецепти, якого не тільки мають збалансованість в споживаних продуктах, але і гарантовано дозволять не набрати зайвих кілограмів. Необхідно постійно вести активний спосіб життя, боротися з млявістю і інертністю, вдаючись до занять аеробікою, основи якої були відомі ще древнім грекам.

Сучасну аеробіку не варто сприймати, як новий вид фізкультури - вона представляє одну з різновидів гімнастики, яку виділив в окремий напрямок в кінці 60-х в минулого століття, знаменитий доктор Кеннет Купер. Будучи одним з різновидів сучасної гімнастики, що змогла утворитися на засадах класичної гімнастики, аеробіка ввібрала в себе оригінальні елементи, притаманні європейським гімнастичним школам. До того ж, їй притаманні елементи східної культури, включаючи танцювальні та хореографічні особливості вже зарекомендували себе гімнастичних систем.

Неможливо вже уявити дієтичне харчування рецепти, якого наведені нижче, без попередньої психологічної підготовки. Завдяки особливій тренуванні, це допомагає ефективно усувати надмірний вплив гальмівних механізмів, дія яких може перебільшувати за рахунок слабкої волі або недостатньої віри в свої можливості і власні сили.

Саме тому, перш ніж вибирати для меню оригінальні рецепти страв дієтичного харчування, варто заздалегідь ознайомитися не тільки з рекомендаціями лікаря, а і з особливостями складання раціону для здорового способу життя, визначивши для себе правильну норму щоденних енергетичних витрат. В середньому, для людини з вагою в 70-75 (кг) знадобиться близько 2500 - 2800 (ккал).

З розрахунку норм, де використовується правильне харчування, рецепти страв можна буде застосовувати для приготування: сніданків, обідів, полуденків і вечері. При цьому вельми доречними будуть всілякі напої та кондитерські вироби, виконані з ягід, фруктів і овочів. Наводимо оригінальні рецепти страв дієтичного харчування:

Напій з моркви, лимона і меду

• Білки - 13,8 (г),

• Жири - 1 (г),

• Вуглеводи - 103,5 (г),

• Енергоцінність - 480 (ккал).

Для приготування напою знадобляться такі інгредієнти:

• Морквина - 1 (кг);

• Води - 1 склянки;

• 
  
  
  

  Меду - 40 (г);

• Соку лимона - 50 (г);

• Сіль за смаком).

Приготування напою з морквини

Вичавити морквяний сік на соковижималці, а після - змішати з кип`яченою водою (попередньо охолодженої). Туди необхідно буде додати мед, сік лимона і трохи солі. Рекомендується в уже приготований морквяний напій додати дрібно посічену зелень або кілька крапель екстракту кропу.

Яблуко в слойці

• Білки - 48,8 (г),

• Жири - 234,1 (г),

• Вуглеводи - 556,5 (г),

• Енергоцінність - 4528 (ккал).

Відео: Секрети правильного пітанія.mp4

Для приготування цього кулінарного вишуканості знадобляться такі інгредієнти:

• Яблука - 1 (кг);

• Цукор - стакан;

• Цукрова пудра - столова ложка;

• Яйце (для змащування);

• Борошно - пару стаканів;

• Масло (вершкове, можна маргарин) - 200 (г);

• Сметани - 200 (г).

Приготування яблука в слойке

Спочатку готується листкове тісто. Необхідно взяти вже просіяне борошно і врубати в неї масло або маргарин (ножем або ложкою). Після цього сіль і цукор розчиняються у воді і додаються в тісто (в рубану масу), де все ретельно перемішується. Додавши туди сметану і, знову перемішавши - готове тісто ставлять в холодильник (не менше ніж на 5-6 годин). До того як почати формувати заготовки, тісто необхідно буде вийняти з холодильника і не менше ніж 3-4 рази розкачати і скласти.

Розкачати тісто злам товщиною 0,8 (см), його нарізають на квадрати. Яблука добре миються і звільняються від плодоніжок і насіння. Всередину яблука насипається цукор, на кожен квадрат розміщують по яблуку, а протилежні куточки тесту скріплюються і защипують по швах. Вирізавши з тіста кружечки, їх прикріплюють зверху слоек, а поверхню змащують расколоченним яйцем. Слойки рекомендується випікати при температурі 240 0. Випечені слойки охолоджуються і посипаються зверху цукровою пудрою.

Можна з листкового тіста приготувати смачні пиріжки, попередньо підготувавши необхідні інгредієнти.

Пиріжки з листкового тіста

• Білки - 38,0 (г),

• Жири - 171,7 (г),

• Вуглеводи - 238 (г),

• Енергоцінність - 2650 (ккал).

Для приготування цих пиріжків знадобляться такі інгредієнти:

• Борошно - пару стаканів;

• Яйце - штуки;

• Вершкове масло).

Приготування листкових пиріжків

Приготувавши тісто, його необхідно розкачати шаром з товщиною 0,4 (см) і використовуючи формочки - нарізати шматочки (чотирикутні). На половину шматочка викладається начинка і, перегнув тісто навпіл, краї злегка стискаються і змащуються збитим яйцем. Для приготування таких пиріжків можна використовувати різні начинки, а випікати в духовці рекомендується з температурою 230.

Застосовуючи правильне харчування, рецепти страв можна буде використовувати з наведеної в них калорійністю, де важливими складовими є самі ккал, що дозволяють дотримуватися раціонального вибору при складанні меню на цілий день або тиждень.