Як зробити домашню наливку з черноплодки

Відео: Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на самогоні або горілці

Як зробити домашню наливку з черноплодки без зайвих проблем? Про один багаторазово перевіреному рецепті я розповім в цій статті. Я не знаю, звідки мама взяла цей рецепт, можливо з якогось журналу, але за давністю років це вже не має значення. Головне, що він простий і швидкий, якщо не брати до уваги тримісячного очікування результату.

Цей рецепт наливки в домашніх умовах мама використовувала щороку, скільки я себе пам`ятаю. Наша дача не надто балувала нас врожаями, тому наливку робили тільки з черноплодки, а всі інші ягоди з`їдалися дітьми прямо з кущів.

Відео: НАСТОЙКА з чорноплідної горобини аронії в домашніх умовах рецепт

Ставши дорослою, я пробувала робити наливку і з інших ягід (вишні, смород, агрусу), і це успішно виходило, але такого яскравого смаку більше жодна ягода не давала. Але на смак і колір товаришів немає, так що, можливо, вам більше сподобається ця наливка з іншими ягодами. Також можна поекспериментувати з приправами і пахучими травами.

Отже, як зробити домашню наливку?

Відео: Наливка з чорної смородини

На трилітрову банку вам знадобиться:

Відео: Швидка домашня наливка з полуниці - старовинний рецепт

• 3 склянки цукру
• 3 склянки горілки
• 3 склянки води
• 3 склянки ягід

Своїм та обдаємо окропом банку для заготовки. Моєму ягоди і очищаємо їх від плодоніжок. Досушувати їх, щоб не було зайвої води. Ми це робили завчасно (за день), рівномірно розсипаючи ягоду на чисту ганчірку в недоступному для тварин і дітей місці.

Насипаємо ягоди в банку (3 склянки), зверху сиплемо цукор (теж 3 склянки), заливаємо 3 склянками крутого окропу і в останню чергу - 3 склянки горілки. Чи не перемішуємо і не збовтуємо. Закриваємо банку щільною кришкою. Можна закатати, але це необов`язково. Головне, щоб кришки були щільно закриті. Тепер ставимо банки подалі від людських очей на 3 місяці.

Через 3 місяці проціджуємо напій і п`ємо його з задоволенням. Майте на увазі, ваші знайомі будуть напрошуватися в гості користуючись різними приводами, щоб покуштувати ще разок вашої наливочки.