Користь і шкода волоського горіха

Відео: волоський горіх

Волоський горіх дуже поширений продукт в раціоні середньостатистичного людини. Навряд чи можна знайти серед людей когось, хто хоча б раз у своєму житті не куштував цей плід.

Адже він дуже популярний в наших широтах і виростає не тільки в якості садового дерева, а й в лісах.

Більшість людей ніколи навіть не замислювалися про користь волоських горіхів і тому аспекті, як саме вони сприяють нашому здоров`ю. Так як незабаром настане пора їх дозрівання, то хочеться розповісти про всю користь, щоб ви як слід застосували все це на практиці.

Крім того, корисно буде зробити стратегічний запас цього продукту на зиму. Адже він дуже часто використовується в кулінарії.

Користь волоських горіхів

Корисних якостей волоський горіх має велике кількість. Мова в це плані йде не тільки про плодах, адже широко поширена практика використання листя, шкаралупи, внутрішніх перегородок. Цей плід має насичений склад вітамінів.

У ньому є такі вітаміни, виходячи з їх класифікації за групами:

• А (зокрема ретинол), відмінні джерела корисних речовин для системи скелета організму, зубної емалі і запобігають процес старіння шкіри, як і організму в цілому;
• В (фолієва кислота), що допомагають імунній системі перебувати в бадьорому і потрібному ритмі, а також сприяють поліпшенню росту тканин;
• С (аскорбінова кислота), що допомагають засвоювати залізо, а також беруть безпосередню участь в кровообразовательних процесах. Нервова і імунна системи працюють в налагодженому ритмі, коли з цією групою вітамінів в організмі повний порядок;
• Е, які грають аж ніяк не останню роль в діяльності нервової системи. Також ці речовини допомагають лікувати від цукрового діабету;
• К, які допомагають роботі печінки. Також сприяють плідній діяльності нирок. Сприяють вони і якнайшвидшому засвоєнню кальцію в організмі людини.

Завдяки такому асортименту корисних речовин волоські горіхи приносять безліч користі. Вони підвищують імунітет організму, сприяють поліпшенню пам`яті, зміцнюють стінки судин, живлять головний мозок, виводять накопичені в крові тромби, покращують самопочуття людини, покращують роботу кишечника, допомагають при авітамінозі, підвищують чоловічу потенцію.

Це ще не всі переваги волоського горіха. Тому, потрібно їсти його в істотних кількостях, завдяки чому ви тільки порадуєте і збагатите свій організм потрібними і корисними речовинами.

Багато хто знає, що волоські горіхи мають багато жирних клітин в своєму складі. Хоча його і призначають як засіб для лікування надлишку ваги, оскільки воно має здатність виводити надлишки жиру. Тільки досвідчений лікар-дієтолог може правильно призначити вам дозування кількості вживання даного продукту в їжу.

Доведено істотна користь горіхів для дітей. Так як зберігають вони безліч вітамінів, що поліпшують роботу мозку, зміцнюють також тканини організму і кісткову систему.

Також ці плоди варто вживати вагітним. Вони допомагають організму маленького чоловічка розвиватися правильно, збагачуючи його корисними речовинами. Майбутній молодий матері боротися з токсикозом допомагають якраз волоські горіхи.

Волоські горіхи в народній медицині

У медичному світі волоські горіхи також знайшли свою нішу і зайняли її досить грунтовно. Важливо відзначити, що в якості джерела здоров`я застосовують горіхові ядра, перегородки, а також шкаралупу і листя. Якщо у вас є можливість купити не самі ядра, а цілісні плоди, то збережіть всі частини, з них можна зробити різні ліки.

Відео: Волоський горіх користь і шкода

кілька рецептів

1) Рекомендують робити настойку з горіхових перегородок, яка допомагає поліпшити свій імунітет і покращує також гормональний фон. Робиться вона просто: потрібно взяти перегородки від пари десятків горіхів, додати медичний спирт і надати можливість цій суміші настоятися протягом мінімум десяти днів.

2) Вживати такий настій по кілька крапель потрібно кожен раз перед їжею. Оптимальною кількістю процедур прийому буде тричі на день.

3) Шкаралупа і листя волоського горіха при екземі або лишаї вельми допоможуть. Як втім і в разі інших шкірних захворювань. Можна також приймати ванни, які наполягли на відварі листя і шкаралупи. Також можна протирати шкіру цим розчином.

4) Що стосується ядер самого плоду, то їх можна вживати безпосередньо в їжу. Можна також робити і різні настоянки. Наприклад, дрібно порубати ядра пари десятків молодих горіхів і залийте достатньою кількістю спирту. Суміш наполягати не менше ніж два тижні.

5) Особливо корисна така настоянка при проносі, цукровому діабеті і виразці шлунка. Лікарі також радять застосовувати дану настойку при туберкульозі, що допоможе боротися з настільки неприємним захворюванням. З ядер також роблять мазі, які знищують бактерії і швидко загоюють рани.

6)При захворюваннях сечогінної системи листя волоського горіха допоможуть істотно. Зробіть відвар на основі них і вживайте в свій раціон. Такий напій має сечогінний ефект, а також допоможе впоратися із запаленням горла і зміцнить ваші ясна.

7) Крім відвару з листя теж роблять настоянки, які допомагають при дизентерії та болях у шлунку. У жінок може спостерігатися порушення циклу менструації, від чого також допоможе саме цей засіб.

8) Настоєм з листя волоського горіха протирають гнійні місця, що сприяє поліпшенню зовнішнього вигляду шкіри.

Волоські горіхи в косметології

Знайшли своє місце волоські горіхи і в косметології. Шкаралупа цих плодів є стійким барвником, тому її можуть додавати до складу фарб для волосся.

Масло цього плода додають до складу кремів, тоніків і різних очищувальних засобів. Крім того, можна робити маски з масла волоських горіхів самостійно. Адже такі маски дарують вашій шкірі молодість, красу, помітно розгладжують зморшки, живлять суху шкіру рук і губ.

Цікавий факт, що таке масло допоможе отримати чудову засмагу, а згодом і зберегти його тривалий час.

Шкода волоських горіхів

Крім такого багатого списку користі, волоський горіх може принести шкоду. Нехай це і звучить дивно. Маючи високу калорійність, цей продукт протипоказаний людям з надмірною вагою.

Відео: Олена Малишева. Користь і шкода волоського горіха

Також лікарі не рекомендують волоські горіхи тим, хто хворіє на кишкові розлади і має підвищену схильність до посиленої згортання крові.

Неабияку кількість з`їдених горіхів може викликати алергічні реакції, висипання на шкірі, збільшення мигдаликів і роздратування ротової порожнини.

Відео: Користь волоських горіхів. Їжа богів

Запам`ятайте, що переїдання може привести зовсім до протилежних і вельми небажаним реакціям. І якщо в дозованому кількості волоські горіхи лікують, то в зайвих - діють зовсім навпаки.

Запасіться волоськими горіхами на зиму. З ними не тільки багато страв стають смачніше, це ще й джерело великої кількості корисних речовин!