Чим шкідлива газована вода?

Попит на газовану воду з кожним роком все більше зростає. Супермаркети, кіоски і фастфуди рясніють цим солодким напоєм. Важко собі уявити свято - особливо дитячий - без газованої води. А адже всі вони без винятку не приносять абсолютно ніякої користі для організму. Більш того, - регулярне їх вживання сприяє розвитку серйозних захворювань.

Відео: 10 фактів про ШКОДУ газованої води

Щоб зрозуміти, чим шкідлива газована вода, досить уважно вивчити її склад і оцінити вплив окремих елементів на організм людини.

• Отже, до складу солодких газованих напоїв входить цукор. В одній невеликій пляшці газованої (0,33 літра) міститься близько 16 чайних ложок цукру! Це перевищує більш ніж в три рази допустиму добову норму. Від такого надлишку цукру печінка і підшлункова залоза починають працювати в напруженому режимі, перетворюючи велику кількість цукру в жир.

• Крім того, надлишок цукру зміщує рівень кислотно-лужного балансу. Як результат, з клітин виводиться рідина, кров згущається, порушується обмін речовин, з клітин виводиться кальцій з метою нормалізації внутрішнього середовища. При регулярному споживанні газованої такі зміни можуть стати причиною розвитку діабету, ожиріння, остеопорозу, карієсу, захворювань серця.

  Відео: Чим шкідливі газовані напої?

• 
  
  
  

  Часто використовують в газованих напоях замінник цукру - аспартам. І хоча аспартам вважається дієтичним продуктом, він не корисніше цукру. В організмі аспартам, розпадаючись, перетворюється на отруйні речовини, які згодом можуть привести до прогресуючим змін зору, порушень роботи серцево-судинної і нервової системи, до розвитку онкологічних захворювань і епілепсії.

• Чи можна пити газовану воду, до складу якої входять барвники? Барвники, що додають газовану воду красивий колір, вкрай шкідливі для організму. Вони є причиною розвитку захворювань печінки, онкологічних захворювань, алергічних реакцій, порушень травної, ендокринної та нервової систем.

• 
  
  
  

  Сульфіти, які використовуються для продовження терміну придатності газованої води, руйнують вітамін В1, нестача якого в організмі може спровокувати розвиток головного болю, нервозності, алергічних реакцій.

• Фосфати, що підсилюють смак напою, перешкоджають ефективному засвоєнню кальцію і заліза, а також активно виводять кальцій з організму. Згідно з дослідженнями, регулярне споживання газованих напоїв може стати причиною розвитку раннього остеопорозу, проблем з суглобами, ламкості кісток, карієсу.

• Консервант бензоат натрію, покликаний зберігати продукт тривалий час, робить свій згубний вплив на генетичному рівні - він пошкоджує структуру ДНК, що відповідає за спадкову функцію.

• Вуглекислий газ, що робить напій ігристим і шипучим, пошкоджує емаль зубів, згубно впливає на слизову шлунка, а після проникнення в кров викликає гіпоксію.

На жаль, це не весь перелік шкідливих речовин, що містяться в складі газованих напоїв. Зрозуміло, що разове вживання газованої води не завдасть істотної шкоди здоров`ю. А ось регулярний прийом газованих напоїв може стати причиною розвитку небезпечних захворювань, - особливо це стосується дитячого організму. До речі, в Індії газовану воду використовують в якості отрутохімікатів для боротьби зі шкідниками: жителі обприскують цим напоєм поля.