Молочне желе

Відео: Молочне желе

молочне желе так само як і вершкове желе - дуже просте в приготуванні і смачна страва, яке подобається дітям. Воно виходить неймовірно повітряним і ніжним на смак. Такий десерт можна приготувати і на свято і просто так.

Процес приготування молочного желе не дуже довгий, якщо не брати до уваги час, який желе буде знаходитися в холодильнику.

Складові:
вода - 70 мл
желатин швидкорозчинний - 1 ст. ложка
молоко - 230 мл
цукровий пісок - 1/2 склянки
вишневий топінг - за бажанням
родзинки - для прикраси

Відео: Молочне Желе | десерт | Правильне харчування | ПП-кухня

Молочне желе, рецепт:

Воду підігріти в мікрохвильовці або на плиті. Потім засипати в неї швидкорозчинний желатин.

Добре перешкодити желатин. Залишити масу, щоб желатин розчинився повністю. Буде потрібно всього лише 7-10 хвилин.

Відео: Найпростіше молочне желе Мilk Jelly

В іншу миску налити тепле молоко. Молоко краще підігріти для того, щоб цукор добре розчинився.

Засипати цукор в тепле молоко і перемішати. Теж залишити на 7-10 хвилин, щоб цукор розчинився.

Коли пройде 10 хвилин, перелити желатинову масу в миску з молоком. Тільки тоненьким струменем.

Тепер залити масу по формах для желе. Це можуть бути силіконові форми, наприклад. Желе з них дістати найпростіше. І поставити форми в холодильник для застигання.

Коли желе буде готове, викласти його на тарілку.

Полити желе вишневим топінгом.

І прикрасьте десерт родзинками.