Дитячий торт «котик»
Не знаєте чим здивувати дитини на день народження? Приготуйте йому торт у вигляді котика. Він порадує не тільки…
Гарбуз містить велику кількість вітамінів (А, B, С, Е, D), корисних мікроелементів (калій, магній, кальцій). Однак дуже часто малюки категорично відмовляються їсти гарбуз і страви з неї. Щоб нагодувати маленьких капризуль цим корисним овочем, приготуйте торт з гарбуза. Жоден ласунка не встоїть перед таким ошатним, смачним і поживним стравою. А якщо врахувати, що гарбуза вельми дешеві (особливо в сезон), то торт з гарбуза стане справжньою знахідкою для економних і дбайливих батьків.
Складові:
гарбуз - 500 гр.
яйце куряче - 3 шт.
цукор - 100 гр.
ванілін - 1 пакетик
кориця - ч. л.
мускатний горіх мелений - на кінчику ножа
молоко або нежирний кефір - 1 л.
борошно - 10 ст. л.
рослинне масло без запаху - 6 ст. л.
згущене молоко або будь-який готовий крем
для прикрас:
груші - 2 шт.
цукор - 2 ст. л.
вода - 6 ст. л.
банан - 1 шт.
лимон - шт.
кокосова стружка (у нас червона) - 4 ст. л.
У глибоку миску розбити 2 яйця, додати дрібку солі і почекати пару хвилин, потім всипте цукор, ванілін, корицю, мускатний горіх і почати збивати за допомогою міксера.
Коли цукор повністю розчиниться, влити в яєчну масу молоко або кефір і додати 4 ст. ложки рослинної олії (щоб коржі продуктів не пригорали).
Збивати до тих пір, поки суміш не стане однорідною.
Просіяти борошно, щоб збагатити її киснем.
Потім додати борошно поступово в тісто, акуратно перемішуючи так, щоб не було грудочок.
Розрізати гарбуз, видалити насіння, акуратно зчистити шкірку. Будьте обережні - вона дуже тверда, що не поріжте!
Подрібнити гарбуз, використовуючи кухонний комбайн, блендер або просто натерти її на дрібній тертці.
Додати гарбуз в тісто.
Його консистенція повинна бути як на оладки. Якщо гарбуз соковита і дала багато рідини можна додати в тісто ще пару ложок борошна і знову перемішати його.
На сковороді розігріти рослинне масло і влити ополоник гарбузового тіста.
Випікати гарбузовий корж для торта на середньому вогні.
Коли корж підрум`яниться з одного боку, акуратно підчепити його лопаткою і перевернути.
Не відходьте від плити надовго - коржі готуються дуже швидко. З цієї кількості продуктів виходить 12-14 коржів.
Поки печуться коржі, приготувати фрукти для прикраси.
Грушу розрізати навпіл, видалити насіння, зрізати шкірку, полити лимонним соком, щоб груша не потемніли.
Приготувати сироп з цукру і води, нарізати грушу тонкими скибочками. варити груші в карамелі приблизно 15 хвилин. Вони повинні стати напівпрозорими.
Остиглі коржі змастити згущеним молоком, акуратно укладаючи їх один на одного.
Якщо згущене молоко буде стікати по краях - не страшно, головне - щоб коржі просочувалися кремом.
Прикрасити гарбузовий торт кокосовою стружкою, скибочками груші, кружечками банана. Кружечки банана теж обов`язково полити соком лимона, інакше вони також потемніють.
Поставити торт з гарбуза настоятися в прохолодне місце на 1-2 години.
Готовий торт нарізати на порції і подавати дітям з кизиловим або вишневим компотом, чаєм або молоком.
Не знаєте чим здивувати дитини на день народження? Приготуйте йому торт у вигляді котика. Він порадує не тільки…
Відео: Торт з квітами Рецепт БІСКВІТНИЙ ТОРТ СУФЛЕ Прикрашаємо торт білково заварним кремом Cake decoration Складові:…
ніжний фруктовий торт яблуками, грушами і бананами сподобається будь-якій дитині. Його можна спекти на дитяче свято або…
Відео: Торт Їжачок майстер-клас як прикрасити торт кремом Cake hedgehog master classТорт «Їжачок» порадує…
Відео: Кокосовий торт "Баунті". Як приготувати дуже смачний торт на святоВчора ходили всією сім`єю до мами,…
Відео: Дитячий торт "Зайка моя" Children # 39; s cake "my bunny"Зараз дуже модно готувати дитячі…
Відео: Пісний Десерт з гарбуза - Гарбуз запечена в духовці Рецепти з гарбуза / Pumpkin Dessert RecipeПропоную вам…
Відео: ВАРЕННЯ з гарбуза. Рецепт приготування варенняОсь вже точно не поєднувані поняття, варення і гарбуз. Але мудрі…
Кавові торти по праву вважаються вишуканою святкової випічкою. Безлічі шанувальників такі десерти подобаються їхні…
Відео: Торт Медовик зі сметанним кремом - рецепт в домашніх умовахЯк швидко можна приготувати смачний медовий торт,…
Млинцевий торт рецепт з фото крок за кроком в домашніх умовах - інгредієнтиДва - три гранчака - борошно вищого…
Відео: Цукати з гарбуза. Гарбузове цукати з лимономВідео: Як приготувати цукати з гарбузаЗапропонуйте своїй дитині…
Оладки з гарбузом - поживна і смачна страва. Не всі діти люблять їсти гарбуз в чистому вигляді, а в оладки вони її…
Гарбуз запечена з яблуками в карамелі - чудовий ароматний десерт для дітей. Його можна приготувати дітям на полуденок…
Відео: Шоколадний торт з горіхамиВідео: Торт Прага. Рецепт шоколадного торта з горіхамиНа 12 порцій: • 9 яєць …
Бісквітний торт з заварним кремом - популярний смачний торт, який можна легко приготувати в домашніх умовах. Форму і…
Двоколірний бісквітний торт зі сметанним кремом і горіхами, прикрашений зернами граната - смачна і красива випічка.…
Відео: Торт Ялинка Новорічні рецептиВідео: НОВОРІЧНИЙ ТОРТ "ЯЛИНКА" - CHRISTMAS CAKE "CHRISTMAS…
Печінка прокрутити в м`ясорубці, додати борошно-2 ст.л., пару ложок сметани, яйце, сіль, перець за смаком
Все добре…
Відео: гарбузовий мафіни: смачні рецепти з гарбузаЯкщо ваш малюк не дуже жалує гарбуз в чистому вигляді, приготуйте…
Тож не дивно, що практично всі люди, які бажають схуднути і дотримуються дієти, просто обожнюють солодке. Але, як…