Смачний банан

Відео: Банан з шоколадом - Швидко і смачно Banana in chocolate

Відео: влоги БАНАНИ начиняє солодкими начінялкамі Знайшли головну ялинку країни і кольорова ванна чорна

Їх можна смажити з сіллю і перцем і подавати в гарячому вигляді, як гарнір до м`яса ... Як ви вважаєте, про якому овочі йде розмова? Ні, не вгадали, що не про картоплю, а про бананах. Банани не тільки смачні, але до того ж ще й дуже корисні.

Вживання бананів знижує ризик виникнення інсульту та інфаркту міокарда, вони сприяють стабілізації артеріального тиску. Банани хороша профілактика виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.

Ось кілька цікавих фактів про банани:

1. Банан як не дивно - але це ягода.

Відео: Які Страви можна Приготувати з Бананів? Смачні та Корисні!

2. І хоча це досить велика рослина, воно чомусь не має твердого стовбура як звичайне дерево.

3. Стебло банана це своєрідна трава, але вона буває в висоту до 10 метрів і більше у висоту і товщиною до 40 сантиметрів. На одному стеблі цього дивного рослини буває до 300 бананів, вага яких буде близько півтонни.

4. Звичний для нас це жовтий банан, але ж ще бувають і червоні. Червоні банани відрізняються більш ніжною м`якоттю, але вони через це не витримують транспортування. Острів Мао на Сейшелах це єдине місце в світі, де ростуть банани незвичайного забарвлення: червоні, чорні і навіть є золотий банан. Сейшельци вживають банани в їжу як гарнір до омарам.

5. Банан - рекордсмен за вмістом вітаміну В6. Такої кількості немає ні в одному іншому фрукті.

6. За своєю врожайності банани поступаються тільки апельсинів випереджаючи виноград стоїть на третьому місці.

7. Найбільше в світі бананів зростає в Індії і в Бразилії.

8. Банани дуже поживні, за цим показником вони перевершують картопля в півтора рази. У сушених бананах в калорій в п`ять разів більше ніж у свіжих.

9. Банани дуже корисні при підвищеному тиску. Вони зміцнюють серцевий м`яз, тому як в одному банані міститься до 300 мг калію. А потреба калію для однієї людини на добу становить 3-4 г калію.

10. Естонець Майт Лепік з Естонії став першим в світі чемпіоном в змаганні з поїдання бананів на швидкість. Він за 3 хвилини з`їв 10 бананів. Що б заощадити час, він їв банани не очищаючи, разом з шкіркою.

11. Є ще один рекорд диваків. За одну годину рекордсмен з`їв 81 банан.

12. Родина бананів південь Індії. Там банани ростуть вже близько 3000 років. В Європі банани з`явилися тільки в двадцятому столітті і тривалий час вважалися дорогим делікатесом. Зараз їх вирощують у багатьох країнах і продають по всьому світу. Знімають їх зеленими і так перевозять що б не зіпсувати при транспортуванні, а при кімнатній температурі вони самі спокійно дозрівають.

13. У м`якоті бананів міститься багато вітамінів С, В, Р і Е, а так багато сахарози і мікроелементів, крохмаль, ефірну олію і органічні кислоти. Завдяки вітаміну Е регулярне вживання бананів уповільнює старіння.

14. Банани вживаються в основному в сирому вигляді. Крім того їх використовують при виготовлення вина, пива, оцту, мармеладу, конфітюру, морозива.

15. Купуючи банани, звертайте особливу увагу на те, що б на шкірці не було плям. Можна їх купувати недоспевшімі. тому як вони в домашніх умовах дозріють і стануть жовтими. Банани не можна зберігати в холодильнику, при низькій температурі вони швидко чорніють.