Бездріжджові коржі з замороженої квасолею

Уявляю Вашій увазі сьогодні- бездріжджові коржі. Приготувати коржики без дріжджів нескладно. Мені подобається цей рецепт тим, що використовуються практично будь-які зварені овочі.

Я брала стручкову квасолю, заморожену. Продукт можна купити в магазині, у мене свої заморожені овочі. Можна проявити трохи фантазії, і приготувати рожеві коржі з буряка, або наприклад, з моркви. шпинату. Смачні коржі, без дріжджів у мене виходять з сиром. Колір виходить завжди різним. Пофантазуйте.

продукти:

500 гр. замороженої квасолі,
3 склянки борошна,
1 яйце,
мінеральна газована вода,
сіль,
масло рослинне

Бездріжджові лепешкі_отваріть квасоля

Відварила квасоля в підсоленій воді, в мікрохвильовій печі при потужності 800 wt. Час заняло- 10 хвилин.

Бездріжджові лепешкі_перемолоть овочі

Овочі перемолола в блендері. У мене вийшло приблизно 2 склянки пюреобразной маси.

У пюре потроху додавала борошно, маємо отримати тісто пружною консистенції.

Вбила 1 яйце, перемішала.

Вливала мінеральну газовану воду невеликими порціями, посолила.

Бездріжджові лепешкі_виложіть на деко

Деко змастила олією. Ложкою викладала коржі.

Поставила коржі в розігріту духовку, при температурі 200 градусів.

Бездріжджові лепешкі_поставіть в духовку

Час приготування 15 хвилин.

Ось така вийшла краса. Швидкий і смачний рецепт бездріжджових коржів.

Бездріжджові лепешкі_готовое блюдо

Хочу відзначити, якщо в рецепт не класти яйце, то страва виходить пісним. Цілком підійде для людей, які дотримуються посту. Бездріжджові коржі можна приготувати ще з додаванням зелені, сиру. Смачного!

Прекрасна ідея для швидкого сніданку, для бульона- це приготування сирних бездріжджових коржів. Готується всього 20 хвилин. Подивіться цікавий рецепт.