Маннік на кефірі

Відео: Маннік на кефірі, Дуже Просто і Виходить Смакота !!! | Semolina Cake, English Subtitles

Відео: Смачний манника на кефірі _ Рецепт !!!

Маннік на кефірі - пиріг знайомий багатьом з дитинства, ніжний і приємний на смак, відмінно поєднується з чашкою гарячого чаю, молока або какао.

Готувати маннік дуже просто і швидко, тим більше, що всі необхідні інгредієнти завжди під рукою у будь-якої мами.

Складові:
кефір - 1 склянка
манна крупа - 1 склянка
цукор - 1 склянка цукру (можна взяти 0,5 склянки)
борошно - 1 склянка
яйця - 3 шт.
вершкове масло - 50 гр.
сода - 0.5 ч.л.
ванілін - щіпка

Маннік на кефірі, рецепт:

Манну крупу залити кефіром і залишити на 30 хвилин.

Через 30 хвилин перемішати отриману суміш.

Яйця збити з цукром, додати в тісто.

Відео: Маннік! Маннік на кефірі за 10 хвилин + час на випічку!

Додати в тісто борошно і соду.

Якщо тісто виходить дуже густим, розбавити його трохи кефіром.

Вершкове масло розтопити і влити в тісто і знову добре перемішати його.

Форму для випікання застелити пергаментним папером.

Вилити тісто у форму.

Випікати маннік на кефірі в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 160 - 180 градусів 40 - 50 хвилин.

Відео: Соковитий Маннік на кефірі. Оочень СМАЧНИЙ І НІЖНИЙ!

Готовий маннік вийняти з духовки, остудити і розрізати на порційні шматки.

Перед подачею на стіл присипати маннік цукровою пудрою, або полити медом або варенням.