Наскільки ефективна морквяна монодієта?

Морквяна дієта для схуднення при дотриманні її протягом 3-4 днів дозволить скинути 3-5 кілограм зайвої ваги. Дієта вважається досить жорсткою і дуже складно витримується, так як почуття голоду при її дотриманні дуже сильне, а їсти нічого, крім морквяних страв, не дозволяється.

Морквяна монодиета дозволяє не тільки схуднути, але ще і підвищити імунітет і гарний настрій за рахунок високого вмісту в моркви вітамінів і мінеральних речовин. Стан шкіри, волосся і нігтів після такого режиму харчування значно поліпшується, а також вітаміни групи В, вітамін А, Е, С і К надзвичайно корисні для серця і судин, зору, органів дихання, кісток.

Мінеральний склад моркви також багатий - вона містить макро- і мікроелементи у великих кількостях: форфор, калій, мідь, залізо, магній, нікель, фтор, кобальт.

Застосовуючи таку систему харчування, необхідно забезпечити достатній питний режим - споживати не менше 1,5-2 літрів рідини в день, наприклад мінеральну воду, зелений чай, трав`яні відвари.

Дуже важливо при чищенні моркви зберегти її верхній шар, тому рекомендується не зрізати шкірку, а акуратно пошкребти гострим ножем. Всі корисні речовини у цього овоча знаходяться прямо під кожіцей- ніж свіже морква, тим більша кількість вітамінів і мінералів в ній міститься.

Відео: Морквяна дієта

Основу раціону складає салат зі свіжої тертої моркви, який можна заправити ложкою нерафінованої олії - оливкової, соняшникової, кукурудзяної, і додати за смаком лимонний сік. Якщо складно їсти такий салат щодня, можна злегка доповнити його будь-якими нарізаними фруктами, окрім банана. Найкраще підійде яблуко або грейпфрут.

Салат, отриманий з 3-4 великих морквин, необхідно розділити на 4 прийоми їжі, і їсти на сніданок, обід, полуденок і вечерю.

Важливо пам`ятати, що морква обов`язково повинна бути сирой- в овочі, піддалося тепловій обробці, вітаміни і мінерали в значній мірі руйнуються, і поживна цінність падає.

Морквяну дієту можна продовжити, при цьому включивши в раціон молочні продукти - йогурт, кефір, ряжанку, варенец, свіжий сир. А також овочеві страви. За такій дієті можна харчуватися ще пару днів, а потім поступово вводити в меню білкові і вуглеводні продукти.

Морквяна дієта для схуднення досить ефективна при надмірній вазі. Головне пам`ятати - не можна застосовувати її при загостреннях будь-яких хронічних захворювань, особливо зачіпають шлунково-кишковий тракт, печінку, жовчний міхур, нирки.