Артишок - кращі продукти для схуднення!

Відео: Як схуднути? 👗 🍅 🍆 Продукти для схуднення (ТОП 5). Олександра Жицького [polza.com]

Вважається, що родом артишок з Іспанії, хоча він також широко поширений у Франції і Італії. Артишок можна смажити і тушкувати, варити і навіть консервувати - так що фантазуємо собі на втіху! ! Страви з артишоків приємно здивують і стануть цікавою прикрасою столу.

Познайомимося ближче

Ось як можна просто і швидко приготувати артишок. Потрібно взяти дві пари артишоків, столову ложку оцту, чайну ложку цукру, сіль за смаком і півсклянки олії. Потім обрізати артишок зверху і знизу, щоб він краще просочився в процесі запікання. Всі інгредієнти (оцет, цукор, сіль і масло) змішати, залити ними артишоки і відправити в духовку на 15-20 хвилин. Коли страва готова, артишоки зверху практично всі засохлі, але це не страшно, тому що в їжу йде серцевина - най-най смачне і соковите. Охолоджуємо, очищаємо і насолоджуємося!

Відео: Очищення печінки Кращий продукт - Артишок !!!

Артишоки можна фарширувати, готувати з ними салати, а також відточувати свою майстерність італійської кухні в приготуванні спагетті і різотто. Інші компоненти підбираються до смаку: помідори - черрі, морепродукти і зелень відмінно поєднуватимуться з артишоком. Страви з артишоку - те, що потрібно для любителів поекспериментувати в області кулінарії.

Артишоки не люблять, коли їх залишають на потім, тому якщо захотілося покуштувати страви з артишоків, потрібно з`їдати їх в цей же день. Вони швидко псуються, тому краще готувати на одну - дві порції і бажано в невеликих кількостях. Найкраще вибирати зелені плоди, так як вони більш свіжі і смачні.

Відео: # Іспанія # Їжа # Рецепти # Артишоки

Тобто, не повніючи

Артишок містить в собі велику кількість вітамінів групи В, вітамін С, має сечогінну і жовчогінну дію, а також виводить токсини з печінки і нирок. Людям, що страждають на цукровий діабет і всім тим, хто дотримується дієти артишок корисний, тому як він легко засвоюється і знижує холестерин. Артишок для схуднення справжня знахідка, так як він низькокалорійний - тільки 30 ккал. на 100 г овочу, ніж та став популярний у шанувальників овочевих дієт. Суть овочевої дієти полягає в тому, щоб вживати протягом дня якомога більше овочів.

Ось один день з овочевої дієти, розрахованої на 3 дні:

На сніданок салат з овочів (артишок, помідор і рослинне масло)
На другий сніданок один фрукт або овоч.
На обід салат з вареного артишоку з нежирною сметаною.
На другий обід можна відварити картоплю і є її вприкуску з соусом (нежирний сир змішати з нежирної сметаною і додати туди дрібку солі і петрушку).
На вечерю овочі (артишок, зелений горошок і брокколі).

Артишок відомий ще і як афродизіак, а саме викликає сексуальне бажання, в чому не поступається руколою і авокадо. Тому, якщо хочеться, то потрібно обов`язково спробувати страви з артишоку - вони здатні пробудити не тільки гастрономічний апетит.

Після всього вищесказаного підведемо підсумок - артишоки можна і потрібно вживати в їжу! Вони корисні для краси і здоров`я, зміцнюють імунітет, можуть добре жити із звичними овочами, і стати оригінальною родзинкою в багатьох стравах.