Як приготувати шпинат для схуднення?

Відео: Зелений смузі. Коктейль для схуднення

Коли не вистачає зелені і вітамінів, а авітаміноз служить причиною нездужання, також млявості, поганого настрою і коли необхідно скинути кілограми, які були набрані за зиму, також період весняних свят - тут треба згадати про шпинаті.

Також легко приготувати смачну запіканку: треба промити 500 грамів шпинату і укласти на сковороду, потім засипати 150 г. тертого сиру, додати часник і після випікати 20 хв. в гарячій духовці. Ці страви будуть дуже корисні, особливо якщо треба схуднути після довгої зими.

Шпинат вже тисячі років вживають жителі майже західноєвропейських країн. У Росії він теж відомий (близько двохсот років), хоча він довгий час залишався тільки в меню аристократів. В даний час попит на продукти шпинату в Росії різко зросли, завдяки вмісту корисних речовин, також дуже низькій калорійності. Свіже листя шпинату - це цінний дієтичний овоч, який містить всього 20 ккал, тому шпинат з успіхом користується в дієтичному харчуванні. Листя шпинату багаті різними вітамінами, мінеральними солями і жирами, також клітковиною, вуглеводами. Вони містять високий відсоток рослинного білка (легкозасвоюваного), що дуже цінно, особливо якщо хтось вирішив схуднути.

Шпинат має також селен. Цей корисний мінерал є дуже цінним антиоксидантом і перешкоджає старінню організму, також покращує обмін речовин і зміцнює судини. Вживання в їжу також благотворно впливає на нігті, стан волосся і шкіри. Шпинат також допомагає позбутися целюліту, тому що здатний виводити зайву воду з організму людини.

Користь шпинату в їжі величезна. Використовувати необхідно свіжий шпинат. Щоб шпинат не втратила харчову цінність, треба зберігати його не більше ніж два дні. При необхідності треба допустимо заморозити. Шпинат, також можна, як інгредієнт, використовувати в зелених салатах: розетки промити, потім видалити грубі частини, подрібнити і додати дрібно порізану цибулю, також зелень петрушки. Потім заправити оливковою.

Ці низькокалорійні салати просто послужать хорошим вечерею, якщо необхідно схуднути або скинути кілька кілограмів. Також дуже легко приготувати і безліч інших і корисних, страв.

Наприклад, омлет зі шпинатом можна готується так: в суміш (яєчно-молочну) треба покласти порізаний шпинат і шматочки відвареного м`яса. Потім все це треба вилити в змащену олією гарячу сковороду і потім випікати в духовці.

Відео: Як приготувати шпинат. Шпинат в сметане.Соус зі шпинату

На обід треба буде приготувати дієтичні овочі. Вітаміни шпинат в цих стравах зберігаються.

Шпинат для схуднення, як уже говорилося, дуже важливий і необхідний овоч. Зелені листочки шпинату насичені білком, залізом, каротином, також кальцієм і вітамінами Р, В, С. У них також є калій, йод, і ін. Дуже важливі елементи, які необхідні для кожного людського організму. Крім усього цього, шпинат сприяє перистальтики, також виводить шлаки і має ще невелике сечогінну дію. Не підлягають перетравленню грубі рослинні волокна овоча, вони лише розбухають. Ці властивості дозволяють використовувати його як вітамінний, так і сприяє для схуднення продукт.

Для вживання рекомендується яскраво забарвлені зелені шпинат, також бадьорі шпинат. Рослина треба зберігати в свіжому вигляді (в холодильниках не більше ніж 2 дні) або в замороженому стані (можна до місяців трьох).

А на рахунок вибору виду приготування, тут, найбільшу кількість необхідних і корисних властивостей буває в необробленої продукті, хоча допустимо і відварювання листочків шпинату.

Крім включення цього важливого продукту в своє дієтичне меню, можна також приготувати спеціальний відвар з шпинату, який просто виявляє легку дію, також ефективно втамовує голод, поповнює запас вітамінів людського організму (що особливо при дієтичному раціоні).

Рецепт такого відвару виглядає так: одну ложечку злегка подрібненої зелені шпинату залити склянкою водички і варити 10 хвилин після закипання, а після треба процідити і охолодити. Потрібно буде приймати відвар в половині стаканчика 4 рази на день. Обов`язково треба це робити до прийому їжі.

Тим людям, які мають прояви сечокам`яної хвороби, цей продукт вживати не рекомендується, щоб уникнути розвитку загострень цього захворювання. У шпинаті є велика кількість кислоти і це особливо потрібно враховувати тим людям, у кого є запальні захворювання шлунково-кишкового тракту та ін.

Смак шпинату дуже м`який, приємний і ненав`язливий і це допомагає легко експериментувати з ним.

Шпинат можна додавати в каші, в тісто і в різні десерти, навіть можна додавати в м`ясні котлетки. Відмінний сніданок буде, також, молодий шпинат, якщо змішати його з нежирним сиром. Ця страва постачає активністю і енергією на цілий день.

Сік шпинату допомагає при похміллі, депресії, також при втомі. Корисні властивості незамінні особливо для відновлення хворих, також при анемії, слабкості, нестабільному артеріальному тиску, головних болях і мігрені та ін. Захворювань.