Готуємо пісні котлети з капусти для схуднення!

Головний плюс капусти - споживання цього продукту може бути необмеженим, так як вона має негативний енергетичний баланс. Фігура не постраждає при будь-якій кількості цього низькокалорійного продукту (20 ккал на сто грам). На переробку капусти організм буде витрачати калорій більше, ніж отримає.

Відео: Овочеві котлети, запечені! Як схуднути смачно! Пісні страви. пісні котлети

Схуднення за допомогою капусти може варіювати від п`яти до семи кілограмів мінус за один тиждень. Слід знати, що цей тиждень капустяної дієти організм не буде отримувати багатьох мінералів, вітамінів і жирних кислот. Це може викликати втому, слабкість і головний біль. Так само організм буде використовувати м`язову масу в якості джерела енергії. Тому таку дієту краще намітити на відпустку.

У страви з капусти для схуднення використовують будь-які її сорти: білокачанну, кольорову, брокколі, брюссельську. Незалежно від сорту капуста призначена оздоровлювати організм, чистити його від шлаків і жиру.

Якщо весь день вживати виключно капусту, чи не додасться жодного грама зайвої ваги, навіть додатково спалять калорії (якщо її не з`єднувати з продуктами у вигляді свинини і сосисок). Капустяна дієта включає рецепти, що допомагають зберегти бажану фігуру, але і пропонує різноманітність смаку. При дотриманні такого режиму харчування за тиждень можна втратити п`ять - сім кілограмів. Механізм такої дієти - заповнення шлунка цим овочем і угамування апетиту на якийсь час. Але дієтологи не радять включати в раціон цю дієту частіше ніж один раз протягом одного - двох місяців.

Капустяну дієту можна урізноманітнити як салатами. Дуже смачна страва - котлети з капусти пісні. Вони соковиті і ніжні, і підійдуть не тільки людям, скидальним вага, але і тим, хто дотримується посту.

Відео: 🔴Необикновенно смачні капустяні котлетки

Важливо знати, що у капусти, поряд з багатьма корисними властивостями, є свої протипоказання. Так як вона насичена активними речовинами, вона, в першу чергу, протипоказана людям з підвищеною кислотністю шлунка, оскільки стимулює роботу шлункових залоз. Не рекомендується захоплюватися капустою при панкреатиті. Білокачанна капуста, потрапивши в шлунок годуючої мами, може викликати у дитини здуття живота і коліки.

У цьому рецепті немає ні яєць, ні м`яса. Щоб приготувати дієтичні котлети з капусти, для початку капусту потрібно дрібно нашаткувати. Її потрібно з кілограм. У сковороду налити олію (кількість за бажанням) і нагріти його на сильному вогні. Помістити туди нашатковану капусту, влити близько шістдесяти мілілітрів води і посолити / поперчити за смаком. Тушкувати під кришкою 25 хвилин, періодично помішуючи. Важливо не перетримати капусту на вогні, щоб вона не перетворилася в кашу. Готове вміст котлет перекласти в миску і відразу всипати туди три ст. л. манки і ретельно перемішати. Злегка остудити. Манка повинна набрякнути, що додасть майбутнім котлет пишності. Віджати руками масу і скачати котлетки. Стежити за тим, щоб в фарші не було рідини. Обваляти кожен биток в панірувальних сухарях. Розкласти капустяні котлети в добре розігрітій сковороді потрібно подалі один від одного і дуже обережно перевертати котлетки, обсмажуючи їх з обох сторін по десять хвилин.

Можна додати в капустяний фарш додатковий смак: перекручену в м`ясорубці або протерту на дрібній тертці велику цибулину і два-три зубчики часнику. Корисно додати також посічену зелень (кріп і петрушку) і будь-які спеції. Нашатковану капусту можна не смажити, а просто ошпарити протягом десяти хвилин в підсоленій воді і потім добре віджати. Разом з манкою можна додати в капустяний фарш 1 ст. л. крохмалю.

Капуста надзвичайно багата корисними для нашого організму властивостями. Різноманітно її застосування і в медицині. Вона рекомендується медиками при таких захворюваннях: проблеми серця, гастрит, виразкова хвороба шлунка, хребет і суглоби, мастопатія (листя капусти). Капуста покращує роботу нирок і печінки, знижує цукор у крові, виводить з організму холестерин.

Приготовлені капустяні котлетки можна подати з будь-яким овочевим салатом, з несолодким низькокалорійним йогуртом, змішаним з кетчупом. У будь-якому випадку це буде смачно, корисно і безпечно для фігури. Якщо таке блюдо стане популярним не тільки під час Посту або дієти, вся сім`я буде здорова.