Низькокалорійна дієта уповільнює старіння серця

Хвороби серця все молодіють і молодіють і в наш час таке явище, як інфаркт міокарда у 25-ти річної людини викликає все менше здивування. Проблеми з серцем у молодих людей це бич сучасності, так як такі хвороби, значною мірою, знижують тривалість життя, а також погіршує якість життя.

Відео: НА Свинячий жир уповільнює процес старіння і може використовуватися в лікарських препаратах

Вчених багатьох країн дійсно зацікавило, чи може низькокалорійна дієта сприятливо впливати на стан здоров`я серця, а також відновлювати працездатність даного органу. Гіпотеза, що голод - це ключ до здоров`я поки що підтверджена частково.

Вже довгий час ведуться суперечки про те, які саме чинники впливають на процес старіння серця. Звичайно, будь-якій людині відомо, що серце працює безперервно протягом усього життя людини і з часом «мотор» починає втомлюватися і виявляються різні захворювання серця, скачки тиску і багато інших симптомів, які з часом поглиблюються.

Існує маса різних явищ, які негативно впливають на серце. Було виявлено, що неправильне харчування, що включає в себе жирну, висококалорійну їжу, стреси, сучасний ритм, малорухливий спосіб життя і багато інших явищ, які супроводжують по життю будь-якого сучасного людини, сильно старять серце, приводячи до передчасної його зупинці.

Навіть якщо серце вже довгий час піддається різним руйнівним факторам цілком можна відновити його працездатність. Уже понад 25 років вченими різних країн ведуться дослідження спрямовані на з`ясування того, як саме впливає, розрізняючи їжа на серце деяких видів тварин, а також людини.

Відео: Низькокалорійна дієта головний принцип

Дослідження, проведені на лабораторних мишах, показують, що ті особини, які отримували мінімальну кількість їжі, причому рослинного характеру, протягом життя були більш активними, так і прожили набагато довше, тих особин, яким давали жирну висококалорійну їжу. У тих мишей, у яких була висококалорійна дієта, вже в ранньому віці спостерігалося зниження рухової активності, а при розтині померлих природною смертю мишей було виявлено, що тварини, що харчувалися жирною їжею, мали сильно зношене серце і травну систему. Надалі було виявлено, що жирна і висококалорійна їжа також негативно впливає і на людський організм.

Вчені підрахували, що люди, які регулярно вживають в їжу фаст-фуд протягом дуже довгого часу, в 85% випадків мають серйозні проблеми з серцево-судинною системою. По суті, висококалорійних раціону підвищує рівень «шкідливого» холестерину в крові, призводить до затримки рідини в організмі, утворення жирових відкладень, що в свою чергу призводить до порушення обмінних процесів і роботи всіх систем організму людини.

Доводиться визнати, що велика частина продуктів харчування, які можна знайти в супермаркетах і продовольчих магазинах негативно впливає на стан здоров`я людини і, особливо на серце, так як більшість таких продуктів містять велику кількість шкідливих жирів і мала кількість необхідних для організму людини корисних речовин

По суті, низька калорійність раціону дійсно може уповільнювати старіння серця і позитивно впливати на працездатність даного орган. Розглядаючи низькокалорійну дієту необхідно розуміти, що мова не йде про фактичне голод, так як голод може серйозно зашкодити організму людини. Йдеться про якісну низькокалорійної їжі, що містить велику кількість важливих для організму речовин.

До складу низькокалорійної дієти повинно входити хворе кількість свіжих овочів і фруктів, які включають в себе корисні мікроелементи і амінокислоти. Правильне збалансоване харчування має включати в себе всі види доступних фруктів, овочів, а також різні види горіхів.

Низькокалорійна дієта також повинна включати в себе нежирні види м`яса і риби. Найкраще включати в раціон, м`ясо страуса, перепела, курячу грудинку, нежирну баранину і яловичину, а також всі види нежирної риби. Для того щоб знизити калорійність продуктів потрібно правильно їх готувати. Смажена їжа вкрай негативно впливає на старіння серцевого м`яза, тому і овочі і м`ясо рекомендується готувати з мінімальною кількістю рослинного масла або взагалі на пару.

Дуже складно дотримуватися низькокалорійної дієти, якщо немає можливості готувати якісну здорову їжу, тому найкраще придбати мультиварку або пароварку. При вживанні в їжу великої кількості корисних продуктів знижується ризик виникнення так званих вільних радикалів, що провокують старіння організму в цілому. Старіння організму обумовлюється генетичними змінами організму, але неправильне харчування цілком може призвести до прискорення даного явища.

Вплив низькокалорійної дієти на організм людини, вже давно відомо вченим. При включенні в раціон їжі, що сприяє природної втрати ваги, включається механізм уповільнення метаболізму, а значить і старіння. Багато вчених справедливо, що даний механізм був успадкований сучасними людьми від їх древніх предків, яким цей процес допомагав виживати в голодні часи.

Сувора дієта, що містить велику кількість поживних речовина, але мало калорій допомагає тримати тіло в тонусі і сприяє збереженню серцевого м`яза від передчасного старіння. Існує ще одна теорія, чому низькокалорійна їжа сприяє зборам здоров`я серця.

Вважається, що мало калорій, що поступають в організм людини, призводить до того, що вимикається і включаються в роботу деякі гени, що призводить до уповільнення старіння організму. Дана теорія не знайшла широкого схвалення, але і повністю не була виключена.

Калорійність раціону безпосередньо впливає на стан здоров`я серця - це незаперечний факт, але як відзначаю багато вчених, голод - це не шлях до здоров`я. Для того щоб зберегти здоров`я потрібно харчуватися збалансовано і намагатися виключити з раціону шкідливу і жирну їжу.

Звичайно, багато сучасних людей не мають можливості підраховувати калорійність продуктів, але цілком можливо запам`ятати продукти з найменшою калорійністю, які можна вживати без шкоди для здоров`я серця. Освоївши принципи здорового харчування можна зробити життя довше і комфортніше.