Розвантажувальні дієти при захворюваннях серця: головний принцип харчування

Терапевтичне лікування захворювань серця необхідно підкріплювати грамотним харчуванням. Спеціально для пацієнтів-сердечників рекомендуються розвантажувальні дні, що дозволяють поліпшити стан серцево-судинної системи.

Відео: Дієта при геморої

Звичайно, в залежності від типу хвороби необхідно підбирати індивідуальну дієту. Втім, розвантажувальні дієти при захворюваннях серця засновані на загальних правилах. Так, слід виключити з меню продукти, що провокують підвищення концентрації холестерину. До них можна віднести субпродукти, курячі яйця, ікру. Слід вживати, як можна менше тваринного білка, солі, жирів.

Особливо важливо дотримуватися обмеження при наявності гіпертонії. Пацієнтам з проблемами серця шкідливо переїдати. Тому, використовують дробове харчування з невеликими порціями. Велика кількість їжі переповнює шлунок, який підпирає діафрагму і ускладнює роботу серцевого м`яза. Крім того, переїдання само по собі змушує функціонувати серцево-судинну систему в посиленому режимі, провокуючи знос серця.

Також, рекомендується повністю виключити з раціону або істотно обмежити вживання кави, шоколаду, какао, гострих спецій. Любителям чаювань слід пам`ятати, що в зеленому чаї міститься багато такого речовини, як кофеїн, негативно впливає на функціонування на серцевого м`яза, а також, центральної нервової системи.

Полегшити стан хворого можна, використовуючи дієтичне харчування. Спеціальна розвантажувальна дієта на основі абрикосів покращує кровообіг і знижує тиск. 1 2 кілограми кураги обдають окропом і з`їдають протягом дня в 5 прийомів. При ожирінні і гіпертонії допоможе яблучна дієта: протягом дня потрібно з`їсти 2 кілограми яблук.

При атеросклерозі і присутності набряків показана огіркова дієта. 2 кілограми свіжих огірочків з`їдають в 5 - 6 прийомів протягом дня. Якщо діагностовано стенокардія, порок серця або недостатність кровообігу, після узгодження з кардіологом можна використовувати картопляну дієту. За 5 - 6 прийомів вживають по 300 грам картоплі, запеченого в духовці. Дозволяється додати до картоплі трохи сметанки або рослинного масла.

Деякі продукти, що містять велику кількість магнію і калію, особливо корисні при захворюваннях серцевого м`яза. До них можна віднести фрукти, сухофрукти, ріпу, кабачки, баклажани і бобові. М`ясні і рибні страви потрібно готувати не частіше 2-х разів на тиждень.

Вчені Японії рекомендують вводити в харчування при серцевих захворюваннях морську водорість - спіруліну. Доведений факт - спіруліна знижує рівень холестерину в кровоносній системі. Не менш корисно використання морепродуктів.