Кому потрібна калієва дієта?

При виборі дієти слід брати до уваги всі нюанси: мету, що переслідується, комплекцію, спадковість, стан здоров`я. Багато хто хоче одночасно отримати все: і привести в порядок фігуру, і поліпшити стан волосся, і позбутися від хвороб. Слід відразу обмовитися, що такий універсальної методики не існує. Але є системи харчування, які підходять для схуднення людям з проблемами зі здоров`ям. До них відноситься і калієва дієта.

Дана методика рекомендована людям з поганим кровообігом і проблемами з судинами. Лікарі і дієтологи радять перейти на раціон калієвої дієти при наявності серцево-судинних захворювань, високого артеріального тиску. Дотримуватися її слід також при схильності до виникнення подібних проблем.

Головною причиною патологій серця і судин лікарі вважають підвищений рівень холестерину в крові. Він накопичується на стінках судин, звужує просвіти, в результаті може статися їх повна закупорка. У хворих розвивається артеріальна гіпертензія, з`являються постійні головні болі, виникає ризик крововиливу в мозок, інфаркту та інсульту. Щоб запобігти таким небезпечні ускладнення, людям з підвищеним рівня холестерину слід дотримуватися особливої системи харчування.

Відео: 🍎 Збірник серій про їжу - Смішарики Всі серії підряд | Повчальні мультики для дітей

Калієва дієта передбачає споживання низькокалорійних продуктів з високим вмістом даного мікроелемента, який необхідний для нормальної роботи серця. Калій також регулює водний баланс в організмі. Продукти з високим вмістом цієї речовини прекрасно стимулюють процес позбавлення від зайвої рідини, тим самим нормалізують кров`яний тиск. Їм багаті картопля, крупи, горох, квасоля, курага, мигдаль, арахіс, сочевиця, фундук, чорнослив, морська капуста, абрикоси, ківі, банани, апельсини, брокколі, гарбуз, бруква, пастернак, риба, житній хліб

Автори дієти пропонують також відмовитися від солі, який лікарі вважають одним з основних ворогів судин і серця. Його надлишок стає причиною затримки зайвої рідини в організмі і підвищеного артеріального тиску.

Відео: # Калій в організмі. Де взяти?

Дана система харчування передбачає також виключення продуктів тваринного походження, які є основним джерелом шкідливого холестерину. Під забороною виявляється не тільки м`ясо, а й молоко.

Коли в організмі йде активний процес розщеплення жирів, в кров надходить велика кількість речовин, що підвищують її згортання: амінокислот і жирних кислот. При цьому зростає загроза тромбоутворення. Тому перед тим як сідати на калієву або будь-яку іншу дієту, необхідно пройти повне медичне обстеження.

Відео: Калій (К) - користь для здоров`я, дефіцит і надлишок, продукти, багаті калієм

Дотримання даного раціону зовсім не має на увазі відмову від прийому медикаментів: дієта є тільки підтримує засобом і профілактикою ускладнень, а не панацеєю від хвороб.

Калієву дієту можна дотримуватися від 6 до 10 днів в залежності від індивідуальних особливостей, віку, стану людини. З метою профілактики захворювань можна дотримуватися даної системи раз на місяць протягом 5 днів. Якщо основною метою є позбавлення від зайвої ваги, то при хорошому самопочутті можна розтягнути час дієти до 10-12 днів, але не довше. Харчуватися необхідно 5-6 разів на день.

Дуже важливо правильно готувати продукти, що містять калій, так як при некоректній кулінарній обробці мікроелемент може зруйнуватися. Кращим способом є запікання або приготування на пару. Продукти не можна довго залишати у воді. Не слід попередньо розрізати і очищати овочі і фрукти.

Лікарі стверджують, то калієва дієта науково обгрунтована і її дотримання просто необхідно при наявності таких серйозних проблем, як недостатність кровообігу, артеріальна гіпертензія, серцево-судинні захворювання. У разі серцевих патологій дана методика харчування є і допоміжним засобом до призначеного лікування, і відмінною профілактикою розвитку хвороб.

Відео: Дієта при цукровому діабеті

Однак фахівці також попереджають про доцільність дотримання даної дієти лише протягом різко обмеженого часового відрізку, оскільки в раціоні повністю відсутні білки, без яких неможливе нормальне функціонування органів і систем. Тривале позбавлення організму білкової їжі може привести до порушення роботи печінки, м`язової дистрофії, а також зниження рівня альбуміну, функція якого полягає в утриманні рідини в порожнині русла кровоносних судин і профілактиці запотівання міжклітинних тканин.

Виявляється, небезпечний не тільки недолік калію, а й його надлишок в організмі. Стан підвищеного вмісту даного мікроелемента отримало назву гіперкаліємія. Вона може привести до розвитку виразки тонкого кишечника, і навіть стати причиною зупинки серця.

При наявності серйозних серцевих патологій калиевую дієту слід дотримуватися виключно під наглядом фахівця, оскільки різкі зміни в раціоні можуть спровокувати погіршення стану, навіть якщо людина переходить з неправильного, але звичного раціону, на здорову, але незвичну їжу.