Чи існує спеціальна ковбаса для схуднення?

Відео: Що потрібно їсти, щоб схуднути? 🥑 🍅 🍆 Правильне харчування. Олександра Жицького. [Polza.com]

Зрозуміло, надмірне поглинання практично будь-якого продукту надалі неодмінно позначиться на фігурі. Ковбаса не є винятком, особливо та, відсоток вмісту тваринного жиру в якій надзвичайно великий. Подібні ковбасні вироби необхідно виключити на час дієти.

На сьогоднішній день існує широкий асортимент представників молочної продукції, відсоток жирності в складі яких, варіюється, дозволяючи вибирати між знежиреним, з низьким відсотком жирності або повноцінно жирним продуктом. Серед таких: сири, жирність яких коливається від тридцяти до п`ятдесяти відсотків, а також кефір і молоко. До недавніх пір в цей список не входила ковбаса, користь якої була сумнівна. Адже в ковбасних виробах використовується тваринний жир, причому в кількості, що становить до шістдесяти відсотків від решти складу інгредієнтів, з яких виготовляються ці продукти. До слова буде сказано, що Росія чи не єдина країна, яка при виробництві ковбаси використовує тваринні жири. Колись відома і улюблена багатьма докторська ковбаса вважалася дієтичним продуктом, але навіть в ті часи кількість тваринного жиру в ньому становило дві третини, від загальної маси. Сьогодні інформація доступна кожному, бажаючому її дізнатися, і про шкоду ковбасних виробів говорять уже тривалий кількість часу. До того ж склад ковбаси рясніє штучними добавками, барвниками, ароматизаторами. Виділяється з цього ряду якийсь компонент лікопін - харчова добавка, яка входить до складу ковбасних виробів.

Це речовина, що отримується природним шляхом з томатів. Дослідженнями науково підтверджено, що лікопін не становить загрози для організму, а навіть навпаки, може надавати сприятливий вплив на організм завдяки своїм походженням.

Всупереч темному минулому таких продуктів, на сьогоднішній день окремі виробники ковбасних виробів вже представили вид ковбаси, яка не несе шкоди, а також є дуже корисним і легкотравним продуктом. Властивості ковбаси такого роду відрізняються завдяки відсутності в ній тваринного жиру, завдяки чому і енергетична цінність продукту на виході в кілька разів нижче. Виробником є компанія "Царицино". За родом приналежності випускається ними продукт успадковує смакові якості докторської ковбаси, однак відмінності в складі занадто великі, щоб носити колишню назву. Тепер вона називається "Доктор". Зрозуміло, не можна сказати, що це свого роду ковбаса для схуднення, однак, вживати її без шкоди для фігури цілком можна, якщо не забувати про розумному дозуванні порцій. Говорячи про переваги, важливо відзначити інгредієнти, в число яких входять в першу чергу нежирні яловичина, свинина, індичка. Ці три види м`яса становлять дві третини від усього складу ковбаси. В решту третину входять оливкові і соняшникові олії. Саме вони замінили настільки шкідливі тваринні жири. Ще однією перевагою такої ковбаси є повна відсутність штучних добавок, а оболонка для продукції використовується теж натуральна. І, нарешті, процес заморозки м`яса більш не актуальний при виготовленні цього виробу.

Виходячи з усього вищесказаного, висновок напрошується сам собою: подібна ковбаса підходить і для дієтичного харчування. Однак чи не єдиним її мінусом можна назвати високу вартість. Адже тваринний жир - дешевий, а тому найбільш підходящий для масового виробництва продуктів інгредієнт.

На жаль, ціна такої ковбаси відлякує багатьох бажаючих схуднути. Але зате факт залишається фактом - ковбасні вироби, як мінімум не перешкоджають, але ще і сприяють позбавленню від зайвих кілограмів, на сьогоднішній день дійсно існують.