Білий знежирений сир при похудненіі: чим корисний?

Перш ніж складати своє меню для схуднення варто вивчити інформацію про найбільш корисних і актуальних для зниження ваги продуктах. Дуже корисними будуть статті на тему: "Білий знежирений сир: що це таке?". В цілому білий знежирений сир завдяки своєму унікальному складу відмінно підходить для вживання під час самих різних дієт.

В першу чергу варто відзначити, що поняття "знежирений" зовсім не означає, що в складі такого сиру зовсім немає жиру. Просто відсоток його змісту в продукті вийшов максимально низьким. Це менше 20 відсотків. Уточнити цю цифру можна ще до покупки сиру, вивчивши його склад і упаковку. Якщо відсоток вмісту жиру в обговорюваному продукті варіюється від 20 до 30, то він вже відноситься лише до "легким", і його не рекомендується вживати під час суворої дієти.

Детально вивчаючи тему "Білий знежирений сир: що це таке?", В першу чергу варто визначити, які його види потрапляють в розряд дієтичних. В першу чергу це корисний тофу. Вміст жиру в ньому мінімальне і коливається від 1,5 до 4 відсотків. В результаті цей продукт можна вживати на дієті практично в будь-якій кількості.

На другому місці по актуальності для дієтичного харчування варто зернений сир, який дієтологи теж відносять до маложирним сирів. В цей же список потрапляє незвичайний сорт "Гаудетте" (змінений рецепт улюбленої всіма "Гауді"), а також «косичка», бринза, фета і рикотта. З більш доступних і економних можна назвати "Адигейський" сир. В цілому будь-який з перерахованих сортів легко можна знайти і придбати в сучасних магазинах. Такі сири відмінно поєднуються з бульйону, овочами, зеленню і фруктами, а, крім того, смачні навіть самі по собі, як самостійне окреме блюдо.

Важливо, щоб в складі сиру, обраного для дієти, не було будь-яких занадто солоних або гострих інгредієнтів. Наприклад, не підійде для цього продукт з додаванням часнику або червоного пекучого перцю. Інакше така дієта здатна завдати шкоди шлунково-кишковому тракту.

Молочний білок, який є в складі сиру, швидко і легко засвоюється організмом людини. Крім того, інші унікальні речовини зі складу обговорюваного продукту дозволяють поліпшити мікрофлору кишечника і вивести з нього шкідливі речовини. Є в ньому і вітаміни різних груп. Саме тому білий знежирений сир не просто можна, а й потрібно їсти під час дієти. Він є дуже поживним і здатний швидко і надовго втамувати голод худне. За допомогою такого сиру всім бажаючим вдасться в тому числі значно урізноманітнити свій щоденний раціон під час дієти.

Якщо був обраний максимально строгий спосіб позбавлення від зайвих кілограмів, то краще за все буде включити шматочок сиру в сніданок. Його відмінно доповнить тост із житнього несолодкого хліба, зернові хлібці або овочевий салат. Навіть звичайний стакан знежиреного кефіру після доповнення його шматочком сиру стане набагато більш смачним і поживним прийомом їжі. В інших випадках такий продукт дозволений і на обід або вечерю.

Якщо ж людина вибирає монодієту, то важливо пам`ятати про те, що в обговорюваному молочному продукті немає вуглеводів. Тому вона повинна бути строго обмежена за часом. Максимальний допустимий дієтологами термін сирної становить сім днів. Далі потрібно повернутися до звичного для себе більш різноманітного харчування. Або ж просто змінити меню, додавши в нього вуглеводомісткі продукти і спеціальний вітамінно-мінеральний комплекс.

Особливою популярністю серед тих, що худнуть користується знежирений сир з козячого молока. У нього специфічний смак, зате унікальний корисний склад. Так в даному продукті міститься велика кількість цинку, кальцію, магнію, бета-каротину і інших незамінних речовин.

Навіть перебуваючи на дієті, можна сміливо дозволити собі шматочок сиру в якості смачного, ситного і корисного перекусу. Головне, перед покупкою правильно вибрати його сорт з мінімальним вмістом жирів і без додаткових шкідливих інгредієнтів.