Розвінчуємо дієтичні новорічні міфи!

Відео: НОВОРІЧНІ РЕЦЕПТИ-ДІЄТИЧНІ ЗАКУСКИ

Новий Рік - чи не найбільш очікуване свято в році, причому для людей будь-якого віку. У багатьох з дитинства він асоціюється не тільки з Дідом Морозом, ошатною ялинкою і довгоочікуваними подарунками, а й з ледь помітним духом чарівництва і дива, що витає в повітрі.

Відео: Дієтичні рецепти

Втім, далеко не всі очікують цього свята тільки з радістю. Багато - особливо представниці прекрасної статі - починають замислюватися про те, як би в запалі щедрих застіль не додати кілька зайвих кілограмів. Для цього перед святами вони змінюють стиль харчування, користуючись «перевіреними» рекомендаціями родичів і друзів. Втім, велика частина цих «цінних порад» не має нічого спільного з користю для фігури, більш того - може нашкодити не тільки стегнах і талії, але і здоров`ю в цілому. Які дієтичні новорічні міфи особливо шкідливі?

Багато хто вважає, що краща підготовка до застілля - голодування напередодні Нового Року. Насправді це ведмежа послуга самому собі. Зголоднівши, людина змітає все зі столу, а організм поспішає відкласти все це в жирове депо.

Деякі люди думають, що перед святами слід повністю відмовитися від жирної їжі. Однак жири потрібні, оскільки беруть участь у багатьох процесах в людському тілі. Крім того, при безжировой дієті гарантовано постійне відчуття голоду.

Ще одна помилка - приймати їжу рідше, 1-2 рази на день. Організм не потерпить такого знущання і буде вимагати більшої кількості їжі. Крім того, почнуться численні перекушування. Насправді для того, щоб не набрати зайву вагу, більше підходять принципи дрібного харчування: їсти часто і маленькими порціями. При цьому почуття голоду буде відвідувати рідко, а насичення буде відбуватися навіть при меншій загальної калорійності.

Відео: Дуже смачні дієтичні страви - Готуємо разом - Інтер

Хтось серйозно думає про те, що для підтримки гарної форми в період рясних застіль найкраще допоможуть продукти «лайт». Однак їх назва - не більше ніж рекламний трюк. На ділі їх енергетична цінність може бути набагато вище, ніж у тих, на яких такої позначки немає.

Не менш небезпечний міф - низькокалорійна дієта перед Новим Роком, щоб "звільнити місце" для майбутнього прийому великої кількості їжі. Однак при цьому травний тракт відвикає від нормальних порцій їжі, і щедре застілля може викликати серйозний збій в його роботі.

Щоб свята пройшли без "побічних ефектів" у вигляді проблем зі здоров`ям, не слід в їх напередодні кардинально міняти харчові звички. Можна відмовитися від вживання дійсно шкідливих продуктів на зразок пампушок - але ця рада хороший в будь-який час року.