Як готувати настій імбиру з лимоном для схуднення?

Відео: Рецепт. Імбир для схуднення та оздоровлення. настоянка імбиру

Напевно, мало приправ використовується настільки ж активно людиною, як імбир. Заковика в тому, що його застосування аж ніяк не обмежується харчуванням. З давніх-давен у багатьох східних народів - на своїй батьківщині, в Азії, - ця рослина служило одним з головних лікувальних засобів в арсеналі всіляких цілителів.

Зокрема, настій імбиру (рецепт якого і досі зберігся фактично в незмінному вигляді) в Індії, Китаї та інших сусідніх з ними державах по праву вважався чудовим протизапальним і антизастудних ліками. Будь;"пожежа" в горлі втихомирювати з його допомогою в досить стислий термін. До того ж, і на майбутнє таке застосування чудо-кореня (бо саме в ньому більше цілющих ефірних масел) даної рослини давало переваги - зміцнювався імунітет, і недуги поспішали обходити даної людини стороною.

Втім, найчастіше імбир застосовували від всіляких шлунково-кишкових проблем. Так, без нього не обходилися в плаванні "морські вовки", розуміючи: кращого способу впоратися з нудотою та іншими "сюрпризами", їх підносили недостатньо міцним вестибулярним апаратом, при хитавиці, ніж пожувати шматочок кореневища цієї рослини, просто не існувало.

З ним легше переносилися і отруєння, та й будь-яка інша інтоксикація, оскільки мало що з рослинних засобів зрівняється з ним по здатності видаляти з організму отруйні хімсоедіненія. Взагалі, настій імбиру - так само як і будь-яка інша "іпостась" даної спеції (аж до звичайного додавання його в сухому вигляді в страви), - спосіб змусити травний тракт радіти. З ним і моторика шлунка і / або перистальтика кишечника значно поліпшується, і їжа швидше засвоюється, і метаболізм прискорюється - завдяки чому в тілі відкладається менше жиру.

У зв`язку з останньою обставиною багато хто вважає за потрібне застосовувати імбир для схуднення. Не можна сказати, що сам по собі він здатний будь-якого огрядного людини протягом пари-трійки тижнів перетворити в подобу тоненькою соломинки. На досягнення такого результату буде витрачено в рази більше зусиль і часу.

Втім, як допоміжний засіб при необхідності позбутися від енної кількості зайвих кілограмів варто спробувати настій для схуднення з імбиру. Існує кілька рецептів, як він готується. Однак досі найбільшу ефективність показує напій, що нагадує домашній лимонад (до речі, і з легкістю замінює покоління було тим, хто прагне перейти на здоровий спосіб харчування). У найпростіший його варіант, крім, власне, кореневища імбиру входить ще і лимон, а також мед.

Подібний напій здатний зберігати свої цілющі властивості на досить довгий проміжок часу. Тому, заготовивши його про запас, цілком допустимо частина такого настою зберігати в холодильнику, а коли до нього дійде черга - пити навіть не розігріваючи (що особливо чудово, наприклад, в літню спеку).

У тому, як наполягати імбир для схуднення, особливої премудрості немає. На пару літрів рідини (її слід попередньо закип`ятити) доведеться два-три великих цитрусових, кілька гуртків імбирного кореня і пару ложок квіткового медку для солодощі (втім, якщо обійтися без оного, буде навіть краще). При сильному бажанні в якості додаткових інгредієнтів відмінно зійдуть листя м`яти і / або половинка свіжого огірка, нарізаного кільцями.

Настоюється все не менше шести годин, тому простіше заготовити такий напій на ніч, щоб з ранку потім почати його використовувати. Важливий момент - розподілити всі два літри на добу, випиваючи кілька настою, наприклад, перед їжею. Тим, хто вирішить скористатися ним вперше в житті, треба проявляти деяку обережність. Такий напій має досить незвичний пекучий присмак, тому його краще пити дрібними ковтками і без поспіху. Варто сказати, що він з лишком замінить безліч інших напоїв, оскільки чудово втамовує спрагу. До того ж, і набряки розжене - через стимулюючого впливу на нирки.

До слова, подібний настій імбиру з лимоном вийде не тільки зі свіжого кореня, але і з попередньо замороженого (цілющі властивості покоління було при цьому абсолютно не втрачає). В крайньому випадку, якщо імбиру як рослини в будинку в наявності немає, допускається і використання його сухого порошку. Правда, в рецептурі його кількість тоді неодмінно доведеться скорочувати приблизно наполовину.

Вищевказаний варіант приготування імбирного настоянки - аж ніяк не єдиний прийнятний. Він потребуватиме певних коригувань, наприклад, коли у людини спостерігається досить серйозна повнота, аж до ожиріння. У подібному випадку потрібно викреслити з рецепта мед та інші підсолоджувачі, зате в нього буде додано часник. Ця пекуча пряність також відома здатністю "розігнати" метаболізм і тим самим підвищити енерговитрати організму.

Отже, на літр окропу береться два часникових зубчики і стільки ж столових ложок імбирного кореня, а також сік одного лимона (втім, деякі саме в даному рецепті його не використовують). Настоюється така корисна суміш пару годин, а вживати її слід приблизно по півсклянки безпосередньо перед їжею.

Не варто переживати в разі, якщо додавання часнику в імбирну настойку необхідно заради позбавлення від надлишку ваги, що його "аромат" зіпсує запах з рота. У такій ситуації активність даної прянощі буде подавлена іншим компонентом напою. Імбир цілком здатний "перебити" часникове амбре.

Відео: Імбир, лимон і мед

Хоча такий напій для схуднення, безумовно, хороший, він не здатний впоратися з подібним завданням "поодинці". Якщо не змінювати нераціональні харчові звички, страждати гіподинамією і не робити частиною власного життя регулярні фізнагрузкі, ніякої імбир позбутися навіть від одного кілограма не допоможе.