Калина червона: корисні властивості ягоди або як швидко зміцнити імунітет

Вітаю Вас, шановні читачі! Калина-ягода, корисні властивості, рецепти її приготування і застосування при різних захворюваннях - тема сьогоднішньої нашої розмови. У наші дні це чудове рослина завдяки своїм цілющим якостям як і раніше затребувана, особливо в народній медицині.

"Калина червона, калина визріла ... Я у залеточкі характер дізнався. Характер дізнався, характер - ох, який! Я не уважила, а він пішов з іншого. "

Відео: Як підвищити імунітет ЗА ДОПОМОГОЮ КАЛИНИ. ДЕШЕВО Й СЕРДИТО. ДИВИТИСЯ ВСІМ

З давніх-давен на Русі народ любив і шанував це красиве рослина. Калина вважалася весільним деревом, а її білі квіти - уособленням дівочої краси і ніжності.

Букети з гілок калини були неодмінним атрибутом весільних ритуалів, з них робили дівочі вінки, прикрашали весільні короваї, а яскраво-червоний букет з грон калини був символом довгого і щасливого подружнього життя.

Його обов`язково ставили на весільний стіл перед молодими.

Гіркота дозрілих ягід являла собою нагадування молодим про можливі випробування на міцність їх любов і вірність на шляху до сімейного щастя.

Відео: ІМУНІТЕТ І КАЛИНА

Що й казати, навіть кісточки у калини червоної не звичайні, а у вигляді сердечок. Як правда, це рослина створено в ім`я любові.

Перш в кожному будинку господарки до приходу дорогих гостей готували смачні страви з використанням плодів калини, які вважалися вишуканими ласощами.

Всілякі киселі, квас, варення, морси, пироги з калиною, наливочка з калини були обов`язковими на столі гостинних господарів.

Багато з вас вже встигли особисто переконатися в перевагах дивовижних червоних ягідок.

Але все ж не всі знають, що з їх допомогою можна також зміцнити здоров`я.

Давайте познайомимося з корисними властивостями калини ближче!

Не секрет, що дуже багато людей страждають від стрибкоподібно мінливого тиску, жінок турбують рясні менструації і зміна настрій при ПМС, болі в серце, судини, проблеми з травленням.

Калина здатна стати надійним союзником в боях з різними хворобами!

Вона дійсно зуміє змінити ваше життя на краще, якщо регулярно вживати її.

Желе, соки і сиропи з калини допоможуть нормалізувати роботу серця, шлунка, судин, знизити тиск і зняти стрес.

Ефективна калина для профілактики інфекційних захворювань, застуди, а при почався кашлі, грипі або бронхіті вона просто незамінна.

Калина-ягода, корисні властивості, рецепти якої вам неодмінно знадобляться, користується постійно великим попитом в народній медицині.

Подбайте і ви про своє здоров`я разом з калиною!

Вона дозволить не тільки насолодитися приємним смаком, оригінальним ароматом ягід, але і помітно зміцнить ваш організм.

Калина червона: корисні властивості ягід-короткий шлях до здоров`я

Так чому ж корисна ягода-калина, кому саме її потрібно вживати, а для кого вона може виявитися навіть шкідливою? Ці плоди мають стільки позитивних властивостей, що спочатку їх складно запам`ятати. Але ви моментально виділіть необхідний, орієнтуючись на свої потреби.

Склад ягід визначив їх цінність. Корисні речовини, мінерали, вітаміни містяться в калині в великих кількостях. З`їдаючи кілька ягідок або випиваючи сік, ви отримуєте:

• вітамін P;
• вітамін A;
• вуглеводи;
• пектини;
• ефірні масла;
• магній;
• калій;
• вітамін E;
• цинк;
• залізо;
• ефірні масла;
• органічні кислоти;
• дубильні речовини;
• вітамін C.

Цікаво, що вітаміну C в калині навіть більше, ніж в цитрусових.

Можна моментально забезпечити організм вітамінами, мінеральними речовинами, якщо віддати перевагу саме калині.

Безумовно, далеко не кожна людина зможе розібратися, в чому ж саме полягає користь ягід калини червоної, прочитавши цей перелік. Розповімо, що конкретно робить калина, в якому сенсі вона корисна і ефективна. Ось найбільш важливі проблеми, які здатні вирішити червоні ягоди калини.

Калина - рослина, корисні властивості якого незаперечні. Але і про протипоказання забувати не варто.

Калина-ягода: рецепти приготування. Створюємо корисні ласощі

Червоні ягідки можна готувати різними способами, щоб вони добре зберігалися, віддавали вам всі свої цінні речовини, радували чудовим смаком.

Калина з цукром: корисні властивості

Великою популярністю користується калина з цукром, при цьому корисні властивості зберігатися. Ягоди просто перетираються з цукром і закладаються в банку. Частини цукру і калини зазвичай беруть в пропорції один до одного.

Кришку на банку закривати не потрібно, достатньо просто прикрити. Уже через день ягоди придбають прекрасний смак. Зберігається ягода відмінно, тому можна заготовити відразу багато калини.

Цікаво, що гіркоту з кожним днем буде йти все більше, приблизно через місяць залишиться тільки приємна гірчинка, що надає калині особливу пікантність.

Калина з медом: корисні властивості

Корисні властивості калини з медом теж давно вивели ці ласощі в лідери. Цінителі народної медицини знають точно: досить регулярно насолоджуватися калиновим варенням з медом, щоб бути здоровим, активним, позбутися від різних проблем.

Готується варення дуже просто: калину пересипають цукром, додають мед. Досить п`яти столових ложок меду на 250 грамів калини з цукром.

Варити цю суміш можна всього п`ять хвилин. Бажано дати їй настоятися 5-7 днів. Чудове варення готове! (Воно таке ж чудове, як і одне з моїх улюблених ласощів - варення з фейхоа)

Дуже люблять їсти і калинове желе. Для його приготування досить залити ягоди окропом і залишити на 5 хвилин, а потім перетерти через сито і змішати з цукром в рівних пропорціях. Якщо поставити суміш в холодне місце, вона швидко перетвориться в красиве желе.

Зберігається така ягода відмінно, за допомогою желе можна заповнювати нестачу вітамінів, мінералів всю зиму.

Сік калини: корисні властивості

Люди із задоволенням п`ють сік калини. Він відрізняється насиченим смаком, тонким ароматом і також корисний, як і відвар з сушеної шипшини. Напій дозволить:

1. відновити нормальний обмін речовин;
2. вивести шлаки з організму і нормалізувати тиск;
3. можна пити калиновий сік, щоб поліпшити стан шкіри, волосся;
4. стане в нагоді напій всім, хто страждає від проблем з роботою судин, жовчовивідних шляхів;
5. при застуді сік знизить температуру.

Чай з калиною: корисні властивості

Чай з калиновими листочками, ягодами припаде до душі всім гурманам, які ведуть здоровий спосіб життя.

Напій тонізує, піднімає настрій.

Досить випити кухоль вітамінізованого чаю з калиною, щоб отримати заряд бадьорості на весь день.

Чай зміцнить імунітет, поліпшить травлення і знизить тиск.

Ягоди калини: застосування

Лікувальні властивості ягоди калини відомі досить широко. Зупинимося на основних.

Ягода-калина від тиску

Калинове варення, сік і прості ягідки відмінно справляються з підвищеним тиском. Тим, хто страждає від гіпертонії можна зменшити кількість прийнятих ліків і частково перейти на природне джерело здоров`я.

Зрозуміло, знижувати тиск за допомогою ягід набагато корисніше, ефективніше. В організм не будуть надходити хімічні речовини, зате здоров`я зміцнять додаткові вітаміни, мінерали, що містяться в ягодах.

Але все в розумних межах і приймати такі рішення рекомендується після консультації лікаря.

Калина: корисні властивості при застуді

Якщо ви застудилися, відчуваєте, що вже підступає гостре респіраторне захворювання, варто вдатися до допомоги калини.

Ягоди забезпечать хороше зниження спека, відновлять обмін речовин, якщо він порушений.

Насправді корисні властивості калини при застуді, також як і корисні властивості знаменитого алое, відіграють значну роль в процесі одужання.

Дуже важливо, що калина по-справжньому укріплює імунітет, помітно підвищує опірність організму до різних збудників інфекцій.

Крім того, ягоди мають відхаркувальну ефектом, добре стимулюють виділення мокротиння і допомагають оперативно позбутися від кашлю.

Використовують калину при хворобах печінки, жовчного міхура, з нею відновлюють водно-сольовий обмін, також вона улюблена багатьма жінками, які справляються завдяки її перевагам з хворобливими і рясними менструаціями.

Калина: кісточки корисні властивості

Ці малятка, як і кісточки граната, мають ряд корисних якостей. Дуже цікавий варіант - робити замінник кави з калинових кісточок.

Вони володіють оригінальним смаком, містять жири і мінеральні речовини. Якщо їх обсмажити, розмолоти, а потім заварювати, ви отримаєте чудовий кавовий напій.

Проковтнуті разом з ягодами цільні кісточки допоможуть очистити організм, вивести з нього непотрібні відкладення, надлишки рідини.

Сироп калини: корисні властивості

Багато хто п`є сироп з калини. Він містить в собі багато цінних речовин. Мінерали, вітаміни зберігаються і після переробки ягід в сироп.

Людям часто більше подобається саме сироп, оскільки він має приємний смак, його зручно пити.

Однак фахівці відзначають, що максимальна кількість корисних компонентів міститься саме в свіжих ягодах.

Тому акцент краще робити на них. А сироп можна використовувати як додаткове джерело вітамінів, гарного ласощі.

Насіння калини: корисні властивості

Нерідко можна почути захоплені відгуки про застосування насіння калини.

Люди відзначають, що використовують їх в якості кращого засобу для очищення організму.

Насіння дійсно допомагають позбутися від надлишків рідини, шлаків. Але їх теж потрібно застосовувати обережно.

Якщо слизова шлунка, кишечника слабка, насіння можуть її пошкодити.

Листя калини: корисні властивості

Кору і листя з калинових кущів можна теж ефективно використовувати.

Оптимальний варіант - заварювати їх, включаючи в щоденне меню вітамінізований чай. як і чай з листя обліпихи, цей напій має приємний аромат, радує букетом смакових відтінків.

Такий напій дозволить зміцнити імунітет, відновити нормальний обмін речовин, знизити тиск.

Калина - чудове рослина. Один калиновий кущ здатний подарувати людині безліч корисних речовин, мінералів і вітамінів, чудовий аромат і букет смаків.

При цьому навіть складно визначити, кому більше потрібні ягідки калини: молодим жінкам або людям похилого віку, чоловікам, яким треба підвищити загальний тонус, або дітям, яким необхідно зміцнити імунітет?

Можливо, ви знаєте відповідь на це питання? Будьте здорові, дорогі друзі!

До нових зустрічей! .