Правила харчування для здоров`я

Щоб їжа не ставала отрутою, а служила на користь здоров`ю, треба виконувати кілька правил харчування.

Не їжте їжу і не пийте напоїв, які отримані або оброблені промисловим способом і включають в себе будь-які продукти і речовини не природного, а хімічного або іншого штучного походження.

Відео: Збалансоване харчування. Школа здоров`я 15/03/2014 GuberniaTV

Тобто треба виключити з раціону цукор, все те, що піддалося консервації, будь-яку їжу з додаванням хімічних речовин, наприклад барвників, штучно приготованих приправ, крім солі.

Готувати їжу треба тільки на рослинній олії і на воді. Солити або морською сіллю, або нерафінованої кухонної. Переважно використовувати для приготування їжі керамічну і скляний посуд.

Приймати їжу перший раз потрібно не раніше полудня, останній раз не пізніше 7 години вечора, так як саме цей час фізіологічно найбільш сприятливо для прийому їжі.

Чи не пити ніяких рідин під час їжі і їжу не запивати-рідини приймати тільки між прийомами їжі.

Відео: Школа здоров`я "Правила здорового харчування"

Є в міру - так, щоб шлунок виявився заповнений приблизно на дві третини свого обсягу. При цьому ви встаєте з-за столу з відчуттям, що могли б з`їсти ще стільки ж. Але це не означає, що ви залишилися голодні: адже голод по-справжньому вгамовується приблизно протягом півгодини після прийому їжі, коли їжа починає перетравлюватися.

Необхідно довго, принаймні 50 разів, а ще краще 100-150 разів, і ретельно пережовувати їжу, щоб вона доводилася до киселеподібного стану. Якщо їжа дійсно хороша і необхідна для здоров`я організму, вона від довгого пережовування стає тільки смачніше. "Порожня" і шкідлива їжа при пережовуванні швидко втрачає смак.

Відмовитися від будь-якої їжі і будь-яких речовин і продуктів, які мають стимулюючий вплив на нервову систему, - каву, шоколаду, чаю, какао, ліків, алкоголю, тютюну. Стимулююча дія всіх цих речовин оманливе - спочатку підвищується активність, а потім починається спад, який призводить до депресії. Чай можна пити тільки з натуральних трав, кава виключається зовсім.

Почемукаждому людині, яка хоче бути здоровим, так важливо дотримуватися всі перераховані правила? Тому що дотримуватися їх - це і означає в своєму харчуванні слідувати законам природи. Ще Гіппократ говорив: "Нехай їжа буде вашим головним ліками".

А щоб їжа стала ліками, вона повинна бути природною, природного, тобто найбільш пристосованою для засвоєння ще одним створенням Природи - людським організмом. Макробиотическое харчування на основі злаків - найбільш природне для людини. Ця система харчування дуже давня, їй майже 5 тисяч років. І перевірена вона була за ці 5 тисяч років усіма без винятку людськими культурами, а не тільки народами Сходу.

Для всіх без винятку людей в усі часи найприроднішим і найкориснішою їжею є злаки, овочі, бобові і фрукти. Це та їжа, до якої людина за своєю біологічною природі найбільш пристосований, їжа, яка несе людині здоров`я і не стає отрутою, їжа, з якої людський організм отримує максимум необхідних йому корисних речовин, їжа, яка формує ідеальний склад крові, а значить, ідеальне здоров`я.

Їжа сучасної людини далека від досконалості не тільки тому, що в ній переважають продукти тваринного походження, а й тому, що промислове виробництво поставляє на наш стіл їжу в сильно переробленому, а значить, покаліченою, спотвореному вигляді-в цьому виді їжа позбавлена навіть мінімальної кількості енергії життя.

А злаки потрапляють на наш стіл в основному у вигляді випічки з рафінованого борошна, теж позбавленої будь-яких цілющих властивостей. Цілющі властивості зберігають тільки цільні злаки, які не пройшли промислової переробки. Харчування з переважанням злаків - це харчування відповідно до Законів Природи.

Їжа - один із способів нашої взаємодії з навколишнім світом. Ми вбираємо в себе навколишній світ - наявні в ньому поживні енергетичні речовини - за допомогою їжі. Від того, як ми взаємодіємо зі світом, залежить наше здоров`я.

Щоб бути здоровими, треба харчуватися гармонійної природною їжею.