Зразкове меню сироїда на день: дотримуємося баланс поживних речовин

Складаючи меню сироїда на день, необхідно враховувати потреби людини в поживних речовинах. Слід вибирати таку їжу, яка буде повністю покривати потреби сироїда в енергії, поживних речовинах, вітамінах та мікроелементах.

Відео: Меню сироїда на день. День 1

В даний час сироїдіння набуває все більшої популярності. Основний принцип сироїдіння - вживати продукти тільки в сирому вигляді. Якщо продукт не можна з`їсти без попередньої теплової обробки, то його і зовсім не варто включати в свій раціон. Так вважають переконані прихильники такого режиму харчування.

Деякі люди можуть практикувати сироїдіння протягом досить тривалого терміну, а комусь достатньо посидіти на такій дієті кілька тижнів або місяців, щоб позбутися від зайвих кілограмом і поліпшити стан шкіри, волосся, нігтів.

Відео: Меню сироїдів На День: Сніданок | обід | вечеря | Що Брати На Роботу

Лікарям часто доводиться чути питання про те, як правильно складати меню в таких випадках. Адже сироїди повинні досить відповідально ставиться до вибору раціону, так як неправильний підбір продуктів харчування викличе гостру нестачу в поживних речовинах.

Сніданок сироїда повинен складатися з сирих фруктів і склянки теплої води або трав`яного чаю. Перевагу слід віддавати таким фруктам, як апельсин, яблуко, груша. Можна дозволити собі сісти на сніданок трохи винограду або кілька штук інжиру або чорносливу. Другий сніданок повинен відбутися приблизно через 1-2 години після першого прийому їжі. Сироїд можуть перекусити невеликою кількістю фруктів або сирих овочів. Обід повинен відбутися опівдні. Не слід обідати занадто рано, так як в даному випадку буде дуже важко перенести відсутність перекусів до самої вечері. Багато людей скаржилися, що саме відсутність додаткових прийомів їжі не дозволило їм дотримуватися принципів сироїдіння. Дієтологи запевняють, що в деяких випадках краще дозволити собі зробити невелике послаблення, якщо цього дуже хочеться. Це допоможе задовольнити потребу організму в чомусь і дозволить уникнути зриву з системи живлення.

Зразкове меню сироїда на день можна знайти на сторінках спеціалізованих сайтів. Але фахівці запевняють, що краще звернутися до професійного дієтолога і отримати індивідуальну консультацію з даного питання, так як потреби в поживних речовинах у різних категорій людей можуть відрізнятися.

Обід сироїда повинен складатися з овочевого салату і сиру. Вегетаріанці відмовляють собі навіть у вживанні молочних продуктів. Але дієтологи настійно рекомендують включати сири, молоко в основне меню. Овочевий салат може складатися з будь-яких овочів, що не були піддані попередньої кулінарній обробці.

Відео: Меню сироїда

В якості заправки може виступати лимонний сік, змішаний з різними спеціями. Деякі сироїди вважають за краще заправляти салати рослинним маслом. З точки зору дієтології це найбільш вірне рішення, так як в маслі міститься величезна кількість незамінних жирних кислот, вітамінів, антиоксидантів. Збільшити поживну цінність раціону можна і шляхом включення в нього горіхів. Горіхи можна додавати прямо в овочевий салат. Вони, як правило, дуже добре поєднуються з багатьма продуктами. Вечірній прийом їжі повинен бути досить щільним.

На вечерю можна з`їсти шматочок відвареної риби або м`яса і овочевий салат. Дуже корисно їсти зелень в великих кількостях. Також слід включити в меню сир. Деякі сироїди вважають неприйнятним вживання їжі після кулінарної обробки. Але необхідно відзначити, що такі принципи харчування не вийде дотримуватися протягом тривалого часу. Потрібно, щоб людина обов`язково отримував тваринний білок. А без відвареної риби або м`яса це просто неможливо. Овочі також можна гасити, але тільки зрідка і переважно ввечері. Головне - це намагатися вживати їжу в сирому вигляді настільки часто, наскільки це можливо. Якщо організм вимагає дещо розширити раціон, необхідно ввести в меню і продукти, що пройшли попередню кулінарну обробку.

Багато дієтологів стверджують, що сироїдіння - це не найкращий варіант дієти. В даному випадку людина не отримує найцінніших білків, які містяться в м`ясі. Сироїдіння не варто практикувати вагітним жінкам, годуючим мамам, а також тим, хто страждає будь-якими хронічними захворюваннями.

Зразкове меню сироїда дозволяє людині харчуватися правильно, але при цьому дотримуватися необхідний баланс поживних речовин в раціоні. Кожен, хто вирішив перейти на сироїдіння, повинен дотримуватися певних принципів в харчуванні.