Сира дієта

Родоначальниками цієї дієти були ще наші предки, сьогодні в числі її шанувальників багато голлівудських зірок і мільйони тих, що худнуть жінок у всьому світі. Існує два варіанти сирої дієти, кожен з яких має свої плюси і мінуси, але обидва вони допомагають результативно позбутися зайвої ваги. Часто ця дієта стає першим кроком на шляху до вегетаріанства, вона допомагає поступово перебудувати організм і дати йому можливість навчитися отримувати максимум користі з мінімального набору продуктів. Дієта Дюка підходить, тим кого не надихає подібний раціон.

Відео: Сира їжа. Основні моменти - 2 частина

Перший і найпопулярніший варіант пропонує будувати своє меню за принципом 25: 75, де всього чверть раціону відводиться білковим продуктами, таким як варене м`ясо або риба. Основна ж маса їжі повинна надходити в сирому вигляді, це можуть бути фрукти, овочі, салат, горіхи і сухофрукти, також допустимі зелень і спеції, вирощені самостійно, допускається вживання молочних продуктів. У такій версії сира дієта має м`яку дію на організм, вона дозволяє легко, без гострого голоду позбутися за 2 тижні від 5 кг зайвої ваги. При цьому запастися вітамінами і позбутися від проблем з травною системою, адже велика кількість в раціоні клітковини вкрай благотворно впливає на роботу кишечника. Зразкове меню цього варіанту виглядає наступним чином:

• Сніданок: фруктовий салат, заправлений натуральним несолодким йогуртом або кефіром, прикрашений жменею горіхів.

• 
  
  
  

  Обід: велика порція салату з овочів і невеликий шматок відвареної яловичини або карпаччо. Можна також ввести в раціон страви з сирої риби, такі як сашимі або тартар.

• Вечеря: будь-які фрукти або суп «Гаспаччо» без термічної обробки.

Другий варіант називають вегетаріанським, він передбачає повну відмову від м`ясних і молочних продуктів, також неприпустимі сирі яйця, дієта дозволяє втратити за тиждень до 4-5 кг зайвої ваги, але досить сувора і вимагає наявності сили волі. Протягом дня передбачається вживати будь-які фрукти і овочі, сумарна вага їжі повинен досягати 2-х кілограмів. Скласти меню можна за наступною схемою, не обмежуючись плодами в первозданному вигляді:

• Сніданок: салат з яблук і груш, заправлений лимонним соком з горіхами.

• Обід: велика порція салату з сезонних овочів.

• Вечеря: фрукти, натерта морква з лимонним соком.

Відео: Сироїдіння, морські продукти, як харчуватися, дієти, порушення обміну речовин, суші (Левашов Н.В.)

Ця дієта зарекомендувала себе як швидкий і результативний спосіб позбавлення від надлишків, однак і вона має протипоказання. Худнути таким способом не варто тим, хто страждає захворюваннями шлунка і кишечника, жовчного міхура та підшлункової залози.