Вегетаріанська дієта

Вегетаріанство - це не тільки стиль харчування, а й певний спосіб життя, особлива духовна філософія.

Відео: Вегетаріанська дієта олімпійського чемпіона

Як відомо, існує два типи вегетаріанства:

Вегетаріанство - коли з раціону виключається часткове вживання продуктів тваринного походження
Веганізм - коли з раціону виключаються будь-які продукти тваринного походження

Останнім часом все популярнішим стає вегетаріанство як спосіб життя. Голлівудські знаменитості і прості люди відмовляються від вживання продуктів живого походження, аргументуючи це різними теоріями.

Незважаючи на те, що існують противники Веганізм і вегетаріанства, які стверджують про неможливість нормальної роботи людського організму без м`яса, вегетаріанська дієта для схуднення має місце бути. Правильно підібрана і збалансована, вона не тільки допоможе схуднути, але і стане профілактикою деяких захворювань.

Один з варіантів вегетаріанської дієти триває 6 днів, протягом яких можна втратити три кілограми.

понеділок:

Відео: Веганська дієта - ідеологія харчування

сніданок - йогурт, банан, апельсин і столова ложка меду
Відео: вегетаріанська дієта для схуднення меню
обід - овочевий суп
вечеря - баклажани.

вівторок:

сніданок - грейпфрут, зерновий хлібець з маслом, одне яйце і йогурт
обід - овочевий салат і запечений в фользі картопля
вечеря - салат і бобова юшка.

Середовище:

сніданок - вівсянка з молоком або йогуртом, фрукти
обід - піца з овочевою начинкою
вечеря - запіканка з картоплі.

четвер:

сніданок - перший день дієти
обід - 150 г тофу і смажені гриби
вечеря - сочевиця і капустяний салат.

п`ятниця:

сніданок - житній хлібець з вершковим маслом, квасоля
обід - фруктовий плов з горіхами
вечеря - овочеве соте.

субота:

сніданок - вівсянка на молоці, будь-які ягоди
обід - суп з сочевиці, зерновий хлібець
вечеря - паста з овочами.

Є й інший варіант вегетаріанської дієти для схуднення. Її слід дотримуватися близько місяця, відмовившись повністю або частково від продуктів тваринного походження. Брак вітамінів групи Б, білка і кальцію слід заповнювати вживанням бобових, страв з неочищеного зерна, горіхів, сухофруктів і деяких соєвих продуктів.

Не варто забувати про достатню кількість рідини, в якій потребує організм.

Вегетаріанська - це єдина дієта, під час якої можна вживати алкоголь, але не більше келиха сухого вина в день.

Незважаючи на обмеження, вегетаріанська дієта добре переноситься, так як раціон досить різноманітний. Не забороняється також вживати трохи гіркого шоколаду.

Ще однією умовою, нарівні з відмовою від м`ясних продуктів, є обов`язкове дотримання певної кількості калорій в день. Чоловік не повинен перевищити норму в 1500 калорій в день, а жінка - 1100 калорій.