Смачна випічка з персиків пиріг, торт рецепти

Відео: ПИРІГ З ПЕРСІКАМІ.ВКУСНИЕ РЕЦЕПТИ

випічка з персиків

Відео: СМАЧНИЙ ПИРІГ З ПЕРСИКАМИ В ЖЕЛЕ В мультиварці, ВИПІЧКА В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Ні дорослі, ні діти не можуть встояти перед смачним апетитним десертом, який так і манить спробувати його. Особливо смачні, незвичайні і оригінальні десерти виходять з фруктів, серед яких дуже популярний і надзвичайно смачний персик. У цій статті рецепти найсмачнішої випічки з персиків.

Персик - це універсальний фрукт в усіх відношеннях, він не тільки надзвичайно смачний, але і вкрай корисний, до того ж, досить простий у приготуванні і прекрасно поєднується з багатьма продуктами, роблячи смак страв більш незвичайним і вишуканим, причому не тільки десертів, а також гарнірів і м`ясних страв.

Випічка з персиків приємно урізноманітнить не тільки щоденний раціон, але і святкове меню. Одним з таких незвичайних і дивно смачних пирогів можна побалувати рідних і друзів і перетворити звичайне чаювання в торжество.

Персиково-мигдальний пиріг

Складові:
3 стиглих персика;
3/4 ч.л. мускатного горіха;
1 склянка цукру;
6 ст.л. вершкового масла;
1 яйце;
1/2 чашки мигдалю;
1 ч.л. розпушувача;
1/2 ч.л. ванілі;
1/2 склянки молока;
1/4 ч.л. соди

Спосіб приготування:

Мигдаль перебити в борошно, змастити форму маслом. Збити цукор, яйце, вершкове масло і молоко, після чого додати борошно з мигдалю, сіль, розпушувач, соду, збити до формування однорідної маси і розподілити тісто по формі.

Персики порізати кубиками, посипати цукром і мускатним горіхом, потім викласти в форму, злегка вдавлюючи в тісто. У розігріту до 170 градусів духовку відправити випікатися пиріг приблизно на 50 хвилин.

Наступний не менше смачний персиковий пиріг досить простий у приготуванні, але покликаний сподобатися кожному хто його спробує.

Крамбл з персиків і ківі

Складові:
2 персика;
4 ківі;
1ч.л. апельсинового лікеру (не обов`язково);
30г м`якого вершкового масла;
25г цукру;
50г борошна;
збиті вершки.

Спосіб приготування:

Помиті і очищені фрукти порізати і викласти в змащену маслом форму (або невеликі порційні формочки), зверху посипати крихтою з борошна, цукру, масла і лікеру, які попередньо змішуються.

У заздалегідь розігрітій духовці (до 180 градусів) випікати пиріг 30 хвилин. Подавати крамбл краще теплим з морозивом і збитими вершками.

Ніжна випічка торт Солодкий персик

Спеціально для шанувальників персикових десертів ще один нескладний у приготуванні рецепт, але дуже ніжний і смачний десерт «Солодкий персик»:

Складові:

2 персика;
58 абрикосів;
2 ст.л. родзинок;
1 ст. цукру;
2 ст.л. рослинного масла;
1 упак. ваніліна-
3 яйця;
1 ст. кефіру;
3 ст.л. борошна;
30 р желатину.

Спосіб приготування:

Фрукти миємо й ріжемо часточками (не забуваємо залишити щось для прикраси). До утворення пишної піни збити яйця і цукор, акуратно вводимо борошно і соду гашене оцтом, перемішуємо.

У тісто додаємо фрукти і родзинки, в форму (краще роз`ємну) змащену маслом виливаємо пиріг і випікаємо хвилин 15 при температурі 180 градусів.

Чекаючи поки корж остигає, готуємо кефірних желе - заздалегідь замочений желатин в третині склянки води, підігріваємо, поки розчиниться.

У третю частину желатину додаємо тільки 1 ч.л. цукру, а залишився змішуємо з кефіром, залишками цукру і ваніліном, цим желе заливаємо фруктовий бісквіт і чекаємо, поки застигне, після чого прикрашаємо фруктами і заливаємо прозорою желатиновой сумішшю і відправляємо в холодильник застигати.

Поки апетитний тортик застигає можна заварити ароматного чаю, щоб побалувати себе і всіх членів сім`ї смачним персиковим десертом.

Смачне пюре з персиків з горіхами

Оскільки персик один з улюблених фруктів дітей, вони не залишаться байдужими після таких пирогів, але ж їх можна здивувати і смачним супчиком пюре! Не варто лякатися, нічого екстравагантного, набір інгредієнтів геніально простий.

Спосіб приготування:
Зробити пюре з двох персиків, вилити в красиву піалочку, а зверху посипати подрібненими волоськими горіхами і печивом.
Смачного!