Як утримати апетит: прості правила контролю апетиту

До зайвої ваги можуть привести продукти, які здатні стимулювати почуття голоду. І тоді питання, як утримати апетит, стає дуже актуальним. Як можна утримати апетит і від чого потрібно відмовитися, щоб він знову НЕ розігрався?

Апетит є відчуттям, пов`язаних з потребою організму в прийомі їжі. Цей процес контролюється і регулюється цукром в крові, зниження якого веде до підвищення апетиту.

Класифікуються всі продукти за глікемічним індексом, який відбивається на підвищенні показника глюкози в крові. Тому вживання в їжу продуктів з високим глікемічним показником призводить до різкого збільшення цукру, який супроводжується викидом інсуліну. Також стрімко відбувається і зниження в крові глюкози, що забезпечує неймовірне відчуття голоду.

Відео: Капсули для зниження апетиту Стоп Жор

До "шкідливих" продуктів, згідно такої інформації, можна віднести варену і інші види ковбас, картопля, борошняне, виноград, алкоголь, кавун, будь-які солодощі, білий рис, крупи, банани.

Є велика категорія продуктів, які здатні викликати лише на нетривалий проміжок часу відчуття насичення. Якраз картопля, який так всіма любимо, відноситься до цієї групи. Вживаючи цей овоч в їжу, людина швидко відчуває ситість, а все за рахунок того, що в картоплі міститься багато клітковини і поживних речовин. Але, на жаль, голод знову повернеться лише через пару годин.

Подібними картоплі за своїми властивостями залишаються наступний продукти: коричневий рис, фрукти і овочі, кукурудза, цільні злаки і зерна. Тому, якщо з`явилася необхідність схуднути, важливо дуже ретельно складати свій раціон, щоб не опинитися заручником власного апетиту.

Але, якщо існують проблеми з апетитом, і його необхідно, навпаки, навмисно посилити, є ряд продуктів, які допоможуть впоратися з цим завданням: апельсини, яблука, імбир, кориця, виноград, лимонний сік, сухофрукти, коктейлі з молока або фруктів, арахіс .

Крім солодкого та інших продуктів, про які згадувалося вище, відповідає за звірячий апетит і все кисле. Наприклад, мариновані огірки або квашена капуста займають почесне місце серед стимуляторів апетиту. Кислота, яка в них міститься, здатна підвищувати концентрацію в шлунку шлункового соку, тому з`являється можливість з`їсти більше, ніж слід. Варто знизити також споживання лимонів або зелених яблук.

Солоні продукти також забезпечать невгамовний апетит, тому що худнуть варто обмежитися вживанням не більше восьми грам солі на добу. А про рибку, чіпси або солоні горішки можна зовсім забути, адже сіль добре утримує вологу в організмі, надлишок якої загрожує набряклими станами.

Головною перешкодою на шляху до красивої фігури можуть стати різні пряні трави, спеції і кулінарні приправи. Все гостре, як солоне або кисле, виробляє шлунковий сік надміру. Варто врахувати, що впливають на посилення апетиту такі спеції, як гірчиця, кріп, хрін, лавровий лис, базилік, гострий червоний перець чилі.

Але це не говорить про те, що потрібно від спецій відмовитися зовсім. Необхідно просто використовувати їх з розумом і в міру, адже багато хто з них впливають на травлення, покращуючи його.

Відео: Як знизити апетит

Крім усього, голод можуть викликати соки, як магазинні в упаковках, так і свіжовичавлені. У цьому випадку вже краще замінити їх свіжим фруктом або овочем, наприклад, корисніше буде з`їсти моркву.

Добре розпалюють апетит і всілякі підсилювачі смакових якостей продукту, які додаються в напівфабрикати і застосовуються для приготування їжі в точках швидкого харчування. Якщо процес схуднення на старті, краще відмовитися від чергового перекусу піцою або хот-догом.

Будь-який продукт, що стимулює апетит, не повинен потрапляти в чорний список продуктів. Важливо грамотно їх використовувати в своєму раціоні. Слід уникати вживання солодких і жирних продуктів, а також ті, в яких міститися "порожні" калорії.