Рекомендації дієтологів: як побороти вечірній апетит?

Відео: Як обдурити апетит? Поради дієтолога Світлани Кашицького

Проблема зайвої ваги турбує багатьох людей. Для того щоб ефективно позбавлятися від зайвих кілограмів, нерідко доводиться дотримуватися правил здорового харчування, але не всі можуть розібратися в тому, як побороти вечірній апетит, адже після 6 години вечора приймати їжу не рекомендується.

Вечірній апетит нерідко є саме тим фактором, який призводить до того, що дієта стає неефективною. Голод є досить специфічним відчуттям. Це відчуття може бути обумовлено як фізіологічними, так і психологічними факторами. Фізіологічний голод починає розвиватися через 4-6 годин після прийому їжі.

Примітно, що багато людей, які страждають від важких форм ожиріння і протягом життя, зловживали жирною їжею, не знають, що таке фізіологічний голод. Психологічний голод може бути пов`язаний з прагненням людини «заїсти» проблеми, травмами психіки, пережитими в дитячому віці і т.д. Насправді існує маса психологічних проблем, які можуть спровокувати помилковий апетит. У багатьох людей має місце саме помилковий вечірній апетит, причому в цьому випадку людина споживає їжу, щоб зняти стрес, що накопичився за день.

Для того щоб зняти звичку переїдати вечорами, слід в першу чергу нормалізувати режим харчування, адже мало хто може самостійно розібратися, де фізіологічний голод, а де помилковий. Щоб схуднути, слід приймати їжу не менше 5 разів на день, так як це дозволить не допускати розвиток фізіологічного голоду ввечері і вночі. Також слід привчитися приймати їжу по годинах, так як почуття голоду буде тоді з`являтися тільки в певний час.

Знизити апетит у вечірній час дозволить 1-2 склянки чистої води. Прийом води допомагає зменшити порцію вечері майже в 3 рази і при цьому відчути насичення, яке не пройде до того моменту, коли людина не відправиться спати. Для багатьох людей це відмінне рішення проблеми.

Відео: Як боротися з голодом при схудненні?

Знизити апетит і не допустити переїдання у вечірній час допомагає збільшення в раціоні кількості рослинної клітковини. Відмінним рішенням буде полуденок з продуктів, що містять рослинну клітковину у великій кількості, наприклад, винограду, яблук, всіх видів овочів, персиків і апельсинів. Навіть кілька плодів за 2-3 години до їжі дозволить придбати почуття насиченість, тому під час вечері зменшиться ризик переїдання.

Крім усього іншого, усунути вечірній апетит дозволить їжа з низьким глікемічним індексом. Вся справа в тому, що їжа, яка має високий глікемічний індекс, сприяє різкому збільшенню кількості цукру в крові, але при цьому даний показник стрімко падає, що змушує людину відчувати сильний голод. Примітно, що у тих, хто споживає їжу з високим вмістом простих вуглеводів і цукру, період гострого голоду припадає саме на вечірній час, саме тому людина стрімко набирає зайві кілограми.

Щоб знизити апетит, вечеря слід споживати дуже повільно, ретельно пережовуючи кожен шматочок, так як це допоможе відчути його смак. Також можна робити невеликі паузи під час отрути, так як це дозволить відчути насичення і не переїсти. Крім усього іншого, слід обмежити кількість страв, які присутні на столі під час вечері, так як їх вид стимулюватиме апетит і призведе до значного переїдання.

Маленькі тарілки дозволяють стримати апетит під час їжі. Людям, які прагнуть схуднути, варто пам`ятати, що є психологічні тригери, які змушують людину доїдати всю їжу на тарілці. Якщо тарілка буде маленького розміру, ризик переїдання знизиться.

Відео: Три найефективніші способи обдурити апетит - Все буде добре - Випуск 281 - 04.11.2013

Нерідко голод у вечірній час є наслідком нестачі поживних речовин, які не надходять в організм з їжею. Для усунення голоду потрібне збалансоване харчування, яке дозволить повністю задовольнити потребу організму в корисних речовинах.