Сироватковий протеїн: як вибрати

Відео: Який Протеїн Краще [Білок Купити]

Вибір сироваткового протеїну Вас може вам поставити в глухий кут різкими ціновими стрибками - в залежності від певної білкової добавки. Серед сироваткових білків виділяють три типи: концентрат, ізолят і гідроізолом. Основна відмінність між ними робить спосіб обробки білка, тобто, по суті, зміст даного білка в добавці. При цьому враховується концентрація чистого білка, позбавленого різних домішок: жиру, лактози і імуноглобулінів.

Відео: Сироватковий протеїн. Який вибрати?

Найдешевшим і сердитим представником протеїну є концентрат: він має найменші показники не тільки ціни, а й концентрації білка. У сироватковому концентраті відсоток чистого білка становить 55-89% - решта відсотків йде на лактозу, жири і корисні пептиди. У ізоляти спостерігається більша кількість чистого білка - 90%. І ціна, відповідно, теж вище. Відомо, що ізолят багато в чому зберігає корисні властивості концентрату.

Гідроізолом при своїх показниках - просто король сироваткових протеїнів: до його складу входить 99% чистого білка, що природним чином відбилося на ціні, - гідроізолом є найдорожчим з усіх трьох сироваткових видів. Вирішивши використовувати в раціоні сироватковий протеїн, як вибрати відповідний вид, враховуючи вищезазначені чинники, - питання, яке не має викликати у Вас особливих труднощів. Якщо розглядати конкретних виробників і марки сироваткового концентрату, то першість, на думку користувачів, тримає Optimum 100% Whey Protein, який вже не раз ставав переможцем в номінаціях «Добавка року» і «Протеїн року».

Відео: Який протеїн краще? Про розумному виборі протеїну

Сьогодні відомо вже третє покоління еталонних протеїнів від Optimum Nutrition під назвою Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, до складу якого входять ізолят, концентрат, виконані по запатентованим технологіям, а також гідролізовані пептиди. Вибираючи для себе серед білкової їжі сироватковий протеїн, який краще сироватковий білок вживати - це питання, яке буде першим на порядку денному. І це цілком логічно, так як кожен хоче, щоб його харчування було не тільки збалансованим, але і ефективним для досягнення певних цілей - будь то нарощування м`язової маси або позбавлення від зайвої ваги.

Цілком закономірно те, що найкращим сироватковим протеїном, звичайно ж, буде той, в якому концентрація чистого білка вище і, відповідно, практично відсутні небажані добавки - жир, лактоза. Таким представником є гідроізолом, хоча і ізолят може Вам знадобитися, так як він теж має досить високу концентрацію чистого білка - 90%. В даному випадку, правда, слід пам`ятати, що цінова категорія прямо пропорційна якості сироваткового протеїну: чим вище концентрація чистого білка - тим, відповідно, вище ціна.