Курячі грудки з корицею

Відео: Юлія Висоцька - Фаршировані курячі грудки

Курячі грудки містять безліч корисних речовин: вітаміни, білок, мінеральні речовини, а також амінокислоти, протеїн.

Відео: Сирні курячі грудки на грилі з італійськими томатами

користь

1. Чудово підходить для відновлення фізично сил, зміцнює імунітет.

2. Показана при гастриті, виразковій хворобі. Волокна курячого м`яса втягують зайву кислоту, дратівливу слизові оболонки внутрішніх органів.

3. Підходить для профілактики і лікування серцевих і судинних захворювань. Це м`ясо - прекрасний профілактичний засіб від інсульту і інфаркту.

4. Курячі грудки з корицею допомагають зберегти красу. А ще вітаміни групи В, що містяться в курячому м`ясі, відмінно підтримують здоров`я волосся, шкіри та нігтів. Також позитивно впливають на обмінні процеси в нашому організмі і на функціонування і сприятливий розвиток (у дітей) нервової системи. Ще цинк і фосфор - речовини способствущіе не тільки зміцненню нігтів, кісток і зубів, але також швидкому виліковування від ГРЗ, ГРВІ.

5. Покращує пам`ять. Магній, що міститься в м`ясі, покращує пам`ять і допомагає загоєнню ран.

6. 
   
   
   

   Курячий бульйон (можна з овочами) відмінний засіб при ГРВІ, грипі і всіляких простудних захворюваннях. Цей бульйон не тільки смачний, але і допомагає швидше одужати. Добре вживати його в їжу в теплому або гарячому вигляді.

7. Допоможе це блюдо в тому випадку, якщо ви хочете схуднути. Ми часто відмовляємося від м`яса, сідаючи на дієту. Тільки робити це категорично не можна. Краще відмовитися від жирної свинини або яловичини, але замінити таке м`ясо дієтичним, смачним і дуже корисним курячим м`ясом

Всі корисні речовини і властивості цього продукту зберігаються, за умови що м`ясо відварюється, гаситься або запікається. Але ось смажене м`ясо зовсім не покращує здоров`я людини.

Дієтичні рецепти з курячої грудки дуже численні. Існує думка про те, що це м`ясо набагато менш корисно, ніж грудка. Але в грудях і в стегенця міститься майже однакова кількість білка, хоча жиру стегенця трохи більше, ніж в грудях. Далі наведено просто рецепт приготування курячих грудок з корицею.

На 4 порції

• 1ч. ложечку меленої кориці

• 1 щіпка мускатного горіха, куркуми, червоного перцю (суміш)

• 1ст.л. масла (краще всього виноградної кісточки або іншого)

• 1ч.л. лимонного соку (або лимонної кислоти)

• сіль за смаком

• 4 грудки без жиру, шкіри, (можна куряче філе)

Відео: Як приготувати соковиту курячу грудку | Незвичайний рецепт курячої грудки | [Рецепти Fitness Cook]

приготування

Грудки ріжемо на 2 філе. Змішуємо лимонний сік, прянощі і оливкова олія. Замаріновиваем куряче філе на 30 хвилин (як мінімум). Тушкуємо грудки прямо в маринаді буквально, 10 хвилин.

Відео: Як приготувати соковиті курячі грудки. Американська кухня I Смачно з нами