Чізкейк з полуницею

Чізкейк з полуницею - легкий сирний пиріг, який можна приготувати на будь-який дитяче свято або просто в недільний день.

Незвичайно ніжна повітряна начинка чізкейку в поєднанні з солодкими соковитими ягодами полуниці сподобається і дітям і дорослим.

щоб приготувати чізкейк з полуницею знадобляться такі інгредієнти:

печиво - 350 гр.
кориця мелена - 0,5 ч.л.
масло вершкове - 50 гр.
манна крупа - 50 гр.
сир, 9% жирності - 200 гр.
вершки (спеціальні для збивання) - 200 мл.
лимон - 1 шт.
полуниця - 150 гр.
ванільний цукор - 10 гр.

Чізкейк з полуницею, рецепт:

Розтопити вершкове масло.

Це можна зробити в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд, або розтопити масло на водяній бані.

Сир подрібнити блендером до кремоподібного стану, щоб не було крупинок.

Якщо немає блендера, перетерти сир через дрібне сито 2 рази.



В окремій мисці потовкти печиво в дрібну крихту і додати корицю.

У товчене печиво влити розтоплене вершкове масло, добре перемішати.

Отриману суміш викласти у форму, добре прим`яти на дно і бортикам і поставити випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин.



Важливим етапом під час приготування чізкейку є - збивання вершків.

Вершки необхідно збивати протягом трьох хвилин до щільної консистенції.

У перетертий сир додати збиті вершки, цукор, манну крупу, ванільний цукор і натерту цедру одного лимона. Все добре перемішати.

Відео: ПОЛУНИЧНИЙ ЧИЗКЕЙК, без випічки

Отриману суміш викласти рівним шаром на заготовку з печива для чізкейк.

Відео: Чізкейк з полуницею

підготувати полуницю для чізкейку:

Нарізати ягоди половинками і розкласти їх поверх сирної суміші в довільному порядку.

Підготовлений чізкейк помістити в розігріту духовку і випікати при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

готовий полуничний чізкейк вийняти з духовки і дати йому охолонути.

Найкраще чізкейк з полуницею помістити в прохолодне місце для того, щоб начинка добре схопилася і не розповзалася при нарізанні.

Відео: Чізкейк без випічки | Чізкейк з полуницею Рецепт | Frozen Cheesecake | Вадим Кофеварофф

після охолодження сирний чізкейк з полуницею готовий до вживання.

Спробуйте також приготувати мандариновий чізкейк в домашніх умовах.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Чізкейк в домашніх умовах фото

Чізкейк в домашніх умовах

Цей чізкейк відрізняється тим, що під сирною начинкою заховані шматочки шоколаду, а на поверхні красивим візерунком…

Десерти з полуниці для дітей фото

Десерти з полуниці для дітей

У сезон полуниці, що є джерелом безлічі вітамінів та інших корисних речовин, обов`язково варто порадувати малюків цією…

Як приготувати чізкейк фото

Як приготувати чізкейк

Відео: Як приготувати чізкейк в домашніх умовах? Смачний рецепт!Чізкейк - смачний і оригінальний десерт. Рецепт як…

Чізкейк з гранатом фото

Чізкейк з гранатом

Відео: Чізкейк з ожиною, малиною і гранатомЧізкейк - десерт з американської кухні, полюбився і дорослим, і малечі.…

Сирний пиріг фото

Сирний пиріг

Відео: Сирний пиріг. Ніжний, як чізкейк)Сьогодні я розповім Вам як приготувати дивно смачний пиріг з сирною…

Низьковуглеводних чізкейк фото

Низьковуглеводних чізкейк

Відео: Чізкейк низьковуглеводних дієтичнийБагато хто вважає, що низкоуглеводная дієта повністю виключає споживання…

Низькокалорійний чізкейк фото

Низькокалорійний чізкейк

Мабуть, найпопулярнішим десертом в Англії є блюдо на основі фруктів і ягід. Розглянемо в цій статті його детальний…

Сирний чізкейк з грушами фото

Сирний чізкейк з грушами

Чізкейк родом з Америки. Але вже давно він прижився в Європі, та й в Росії він стає все більш поширеним. Спробувати ці…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Чізкейк з полуницею