Найефективніше спортивне харчування: думка фахівців

Так, минули ті часи нескінченних суперечок і поділів спортсменів на любителів і професіоналів. Треба віддати належне Міжнародному Олімпійському Комітету та його президенту 80-их років Хуану Антоніо Самаранчу. Саме ця впливова спортивна організація своїм авторитетом, своїми діями щодо допуску на Олімпійські ігри раніше з таким відчуженням називалися «професіоналів» припинила будь-які суперечки.

Відео: Спортивне харчування. Користь чи шкода?

Зараз всі спортсмени - професіонали. Професіонали з точки зору ставлення до справи, якій служать, і яке вимагає максимального самозречення, посвячення йому всього себе, життя дуже часто за суворим розпорядком дня, з використанням найефективніший спортивне харчування.

Але якщо навіть людина просто захоплений по-справжньому будь-яким видом спорту, що вимагає значних витрат енергії, все одно не обійтися без продуманого харчування.

Як і раніше основою серйозних спортивних занять залишається строгий режим життя і повноцінне і регулярне «звичайне» харчування узгоджене з режимом життя і планом тренувань. Під «звичайним» спорт харчуванням розуміються наступні положення, якщо двогодинна тренування намічена на 18 годин вечора.

Підйом в 7 часов.Зарядка на свіжому повітрі - від 30 хвилин до години (деякі практикують, особливо прихильники видів на витривалість, прийом невеликої кількості їжі у вигляді чаю і 2-3 бутербродів) .Завтрак в 8: 30.Полднік о 11:30 Обід в 13: 30.Небольшой ланч о 16:00 (але обов`язково, не менше ніж за 1,5-2 години до тренування) .Треніровка.Ужін в 21: 00.Сон о 23:00 (настійно рекомендується, не раніше ніж через 2 години після вечері).

Харчування має бути різноманітним, включати в себе достатньо овочів, фруктів, натуральних соків. Для займаються силовими видами спорту обов`язковий прийом м`ясних продуктів. Дуже корисний регулярний прийом, так званих, морепродуктів.

Ніколи не потрібно переїдати, тобто рівно стільки, скільки вимагає організм. Звичайне життєвого правила «для домогосподарок» - вставати зі столу злегка голодним - тут не підходить, але і є «від пуза» неприпустимо.

Але, чим серйозніше заняття спортом, тим ефективніше повинна бути і підтримка організму. Дуже часто в цій ситуації не обійтися без спеціальної спортивної дієти, що включає цілеспрямований прийом вітамінів.

Іншими словами, коли говорять саме спортивне харчування, мається на увазі особлива група харчових продуктів, спрямованих спеціально на підвищення результатів, що сприяють прискоренню обміну речовин і процесів відновлення. Розробкою подібних продуктів на основі наукових досліджень займаються спеціальні інститути. Безумовно, ці продукти не мають нічого спільного з допінгом і стероїдами. Навіть якщо і використовуються будь-які заборонені препарати, то в дуже незначних дозах і, як правило, природного походження. Так, в деяких видах спорту неприпустимий прийом кофеїну, тим не менш, він все ж таки присутня, але в дуже обмежених дозах.

Характерною рисою всіх добавок до основного харчування спортсменів є їх швидка засвоюваність організмом без додаткових витрат і дуже висока калорійність в малому обсязі.

Спортивна медицина, в тому числі наука про спортивне харчування, в останні 10 років зробила крок в своєму прогресі так далеко вперед, що стало неможливим розбиратися у всій масі пропонованих продуктів без суворої їх класифікації. Найбільш відомими класами продуктів спортивного призначення є наступні:

Високобілкові продукти (білки, часто їх називають протеїнами), Сироватковий протеїн, продукції з незбираного протеїн, казеїнат кальцію, Соєвий протеїн, яєчний протеїн, Вуглеводно-білкові суміші, Амінокислоти, Глутамин (глютамін), аргінін, Лізин, Аланин, Таурин, Донатори оксиду азоту ( NO-формули), Жироспалювачі, Левокарнітін (L-карнітин), Креатин, антикатаболиком, Препарати, що підвищують рівень тестостерону, Засоби для зміцнення суглобів, Глюкозамин, Хондроїтину сульфат, Колаген, Вітаміни та вітамінна мінеральні комплекси, Енергетики, Кофеїн, і зотонікі.

Питання: «Порадьте спортивне харчування?», - часто залишається без відповіді, поки що задає його не відповість в першу чергу на зустрічне запитання про цілі тренувань. Якщо необхідно зменшити масу тіла, застосовують жіросжігателі, L-карнітин. Якщо, навпаки, необхідно набрати вагу - до прийому показані протеїни і амінокислоти.

Як видно вже з наведеної класифікації це харчування не має ніякого відношення до лікарських препаратів, тому його застосування необхідно погоджувати з прийомом власне ліків, якщо в них виникла необхідність.

Головний принцип прийому спортивних добавок - поступовість, регулярність і точне знання призначення кожного. Наприклад, розуміти призначення вуглеводів, білків, інсуліну для організму, їх взаємозв`язку один з одним. Знати, що кількість прийому білків за день не повинна перевищувати 25% від кількості прийому вуглеводів, інакше організм не виробить достатньо інсуліну для переробки білка.

Зазвичай кількість прийнятих препаратів прийнято вимірювати за вагою спортсмена. Так ось, білка можлива не більше 1,5 гр на один кілограм ваги.

Загальновідомий факт - фізичні навантаження знижують імунітет організму, а значить, підвищується ризик простудних, в першу чергу, захворювань. Тому особливу увагу в спортивному харчуванні приділяється прийому вітамінів, що сприяють підвищенню імунітету. Тут не обійтися без вітамінів С, E, В1, В2, ніацин.

Відео: Спортивне харчування. Думка експертів. Відео від сайту М`язи РФ

Як правило, будь-який вид спорту - додаткове навантаження на суглоби і зв`язки. Прийом глюкозаміну, хондроїтину, колагену сприяє їх зміцненню.

Для швидкого відновлення після тренування рекомендовані амінокислоти, L-глутамін, протеїнові і білково-вуглеводні коктейлі, що захищають м`язову тканину від руйнування.

Розумний, цілеспрямований прийом спортивного харчування по спеціально розробленій програмі, девізом якої має стати «Не нашкодити - краще менше, ніж більше», сприяє зростанню результатів і дозволяє організму з успіхом справлятися з пропонованими навантаженнями. Контроль за своїм станом має стати нормою життя будь-якого, який прагне в підвищення своєї спортивної форми.