Система прийому спортивного харчування

Звідки бере початок саме поняття спортивного харчування? Своїм корінням воно сягає в далеке минуле-в епоху виникнення Олімпійських ігор. Олімпійці брали всякі болезаспокійливі і викликають галюцинації грибні, трав`яні настої.

В даний час ці ліки були б заборонені, але в той далекий час-в 776 році до нашої ери і зовсім, здавалося б, недавно в 1896 році, коли відродилися Олімпійські ігри, їх дозволялося приймати для поліпшення спортивних досягнень. У справу йшли різні стимулятори, які готували з грибів, кактусів і з інших рослин.

Крім олімпійців, допінги, так назвали ці кошти в сучасному світі, вживали Берсерк. Не всі знають, що в свій час, в стародавній Німеччині були воїни, які славилися особливою люттю, величезною силою, вони не відчували болю, були дуже швидкі. Це і були Берсерк, воїни, які присвятили своє життя Богу Одину. Для того, щоб мати такі надлюдськими здібностями, Берсерк перед сутичкою вживали відвари з блідих поганок і з мухоморів.

Є ще дійшли до нас відомості про застосування допінгу. Що жили в Андах Стародавні інки, які жили в Андах ще за дві-три тисячі років до різдва Христа використовували листя коки, для того, щоб вижити в горах, де повітря дуже розріджене. Листя коки жували, щоб прискорити серцебиття і відновити дихання.

Давно це було, зараз же методика спортивного харчування зазнала великих змін. Так зване спортивне харчування це продукти, які виготовляються в основному для людей, які займаються різними видами спорту. Прийом цих продуктів має покращувати спортивні досягнення, збільшувати витривалість, робити сильніше, приводити в норму обмін речовин, нарощувати м`язи і, навіть, зміцнювати здоров`я.

Спортивне харчування відноситься до БАДів, які розробляються і виготовляються за допомогою науки, з допінгом не мають нічого спільного. Якщо звичайна їжа перетравлюється повільно, то на спортивні добавки, які дуже енергетичними, потрібні незначні тимчасові витрати по переварюванню, розщепленню і всмоктуванню речовин.

Спортивне харчування ділиться на наступні групи:

• 
  
  
  

  Високобілкові продукти або протеїни. До них відноситься соєвий-це протеїн, добре збалансований за амінокислотами. Його перевага полягає в тому, що він не тваринного походження і підходить тим людям, які не переносять лактозу. Наступний протеїн-сироватковий. Це найкращий джерело білка. В основному його використовують культуристи, так як він допомагає швидко наростити і утримати м`язову масу. Казеїновий-це протеїн, який виробляється з молока, він підтримує імунітет організму і зростання м`язів. Ну і яєчний протеїн, який робиться з яєчних білків.

• Гейнери. Це суміші з білків і вуглеводів, які збільшують масу тіла. У них зазвичай додаються різні амінокислоти, вітаміни, мікроелементи і корисні жири.

• Бустери або донатори оксиду азоту. Вони розширюють судини, тим самим допомагають розганяти кров в кровоносній системі.

• 
  
  
  

  Жироспалювачі. Руйнують жирові відкладення і при цьому виділяють необхідну енергію.

• Спеціальні препарати. До них відносяться антикатаболиком, креатин, ВСАА. Ці препарати заважають розпаду м`язів, не дають тканинам руйнуватися.

  Відео: Спортивне харчування для набору маси. Яке потрібно, і чому

• Засоби, які зміцнюють суглоби і зв`язки. До них належать колаген, глюкозамін, хондроїтин.

• Вітамінно-мінеральні комплекси.

• Енергетики. Це кофеїн, свого роду стимулятор. До того ж він входить до складу жиросжигателей, енергетичних напоїв.

Як повинна бути побудована система спортивного харчування? З чого слід починати? Як тільки почнуться перші заняття спортом, не слід вживати всіх і відразу харчові добавки. Спочатку потрібно просто займатися спортом, при цьому харчуватися звичайною їжею, бажано п`ять разів на день.

Відео: Як правильно приймати спортивне харчування?

Приймати в цей час можливо амінокислоти, мінерали і вітаміни. Потрібно пам`ятати про те, що вітаміни, якщо їх приймати у великій кількості можуть викликати алергію, кофеїн може підвищити артеріальний тиск, порушити сон. Тому дози для прийому повинні бути ретельно розраховані. Як тільки стане зрозуміло, що м`язовий ріст маси тіла припинився, сили не зростають, тільки тоді стає можливим застосовувати програму спортивного харчування. Вага тоді буде продовжувати набиратися, покращаться силові показники. Потрібно сказати про те, що концентрований протеїн застосовувати поки не варто, досить прийому гейнери з малим вмістом білка. При цьому необхідно все так же вживати мінерально-вітамінний комплекс вранці, потім, хвилин за тридцять до тренування і через тридцять хвилин після неї потрібно продовжувати приймати амінокислоти. Для прийому гейнери потрібно розрахувати добову норму (розраховується в залежності від ваги). Перша половина норми застосовується за годину до занять спортом, а друга частина після тренування, через тридцять хвилин, разом з амінокислотами.

Близько трьох місяців в програму харчування додавати більше нічого не треба. Надалі замість гейнера переходять на прийом вуглеводів і протеїнів. Як тільки стане очевидним, що разом з масою м`язів збільшується і кількість жиру, необхідно починати застосовувати жіросжігателі. При цьому з раціону потрібно виключити вуглеводи. У цей час, у зв`язку з тим що глюкози в крові стане менше, можлива слабкість, стомлюваність. Тому не слід забувати про прийом амінокислот. Через два тижні можливо повернути в раціон вуглеводи.

Де купувати спортивне харчування? Ні в якому разі не купувати з рук, а купувати в спеціальних відділах спортивного харчування. Підбирати добавки, розраховувати добові дози можна тільки після консультації з лікарем.

Не варто думати, що спортивне харчування існує тільки для професійних спортсменів. Ці харчові добавки застосовуються і тими людьми, які дбають про красу свого тіла і про своє здоров`я. Це засіб для вдосконалення якості життя. З їх допомогою можна як і наростити масу м`язів, так і скинути зайві кілограми. Треба тільки пам`ятати, що харчові добавки ні в якій мірі не повинні складати основний раціон спортсмена, а тільки додавати в нього необхідні речовини. Вони тільки помічники, за допомогою яких досягається мета. Побудувати своє тіло можна тільки регулярно тренуючись під керівництвом знаючих тренерів, а спортивне харчування може принести користь тільки в комплексі із заняттями спортом, прийомом здорової їжі. Харчування-це лише цеглинки, будівельний матеріал.