Спортивне харчування шкодить здоров`ю

Відео: Спортивне харчування шкода чи користь

Спортивне харчування є в сучасному світі комплекс біологічно активних добавок, що дозволяють уникнути перевтоми, забезпечити зростання м`язової маси і активізувати всі необхідні функції організму при занятті спортом.

Про користь спортивного харчування розповідав свого часу ще Арнольд Шварценеггер в своєму «Качаючи залізо», тоді добавки були ще продуктом новим, незвичайним і сприймалися як щось близьке до анаболикам і стероїдів. Час минув, хімічна промисловість зробила серйозний крок вперед, були проведені мільйони біохімічних досліджень, виховані сотні тисяч спортсменів з ідеальним рельєфом тіла, який був недосяжний ще 100 років тому, а спортивне харчування до сих пір продовжують порівнювати з анаболиками, стероїдами, «наркотиками» для спортсменів.

Чи багато правди в історіях про шкоду харчових добавок, що забезпечують надійне і енергоекономне розвиток тіла, як у професійних спортсменів, так і у любителів? Досить велике число любителів спорту принципово не використовує харчові добавки, стверджуючи, що шкода від них істотно перевершує користь. У той же час мільйони людей по всьому світу застосовують протеїнові коктейлі, п`ють амінокислоти і енергетики, споживаються різні вітамінні суміші.

Зрозуміти, чи так уже велика шкода спортивного харчування, можна тільки звернувшись до суті питання, розглянувши фізичні, хімічні, психологічні особливості впливу добавок на людину.

Протеїни, вуглеводи, білки

Різноманітні білкові суміші являють собою основу спортивного харчування (щодо добавок) для кожного спортсмена пов`язаного з важкою атлетикою, пауерліфтингом і фітнесом. Сипучі або в`язкі продукти з товстих округлих банок застосовуються разом з водою і покликані забезпечити гармонійне функціонування організму під навантаженнями, зростання м`язової маси, адекватний стан обміну речовин.

Відео: Watch Спортивне Харчування. Користь Або Шкода? - Спортивне Харчування Адреси

Противники даного роду продуктів стверджують, що білки, протеїни, вуглеводи в даного виду продуктах, будь то енергетичні батончики або суміші, видобуваються виключно хімічним шляхом, не містять корисних натуральних елементів, погано позначаються на здоров`ї організму, зважаючи на свій неприродного походження. Крім того, білкові суміші можуть сприяти ожирінню, чинять негативний вплив на травну систему людини, шкідливі печінки, нирок, навіть, як стверджується, можуть сприяти утворенню бляшок холестеринів і раку. М`язова маса, набрана при споживанні протеїнової суміші вважається онкологічно небезпечною.

Фахівці в області спортивного харчування розвінчують міфи про природу протеїнових, вуглеводних і білкових добавок. В першу чергу - їх хімічне походження не таке вже «хімічне» насправді. На практиці більшість сучасних компаній виробляє спортивні добавки з екологічно чистих, натуральних елементів. В процесі обробки натуральне харчова сировина, в рамках ліцензованих біохімічних процедур проходить очистку від шкідливих і непотрібних елементів, вуглеводні добавки очищаються додатково від жирів і елементів білків, білкові добавки позбавляються від вуглеводних елементів, енергоактівірующіе елементи складаються з найбільш активних, легких речовин, здатних швидко проникнути в кров і наситити організм енергією. Таким чином - добавки це ті ж продукти харчування, але оформлені оптимальним для спортивних цілей чином. Звичайно, при цьому спортивні добавки залишаються саме добавками, які необхідно використовувати лише як елемент, що доповнює збалансовану спортивну дієту з нормальних продуктів. Ними не можна замінювати їжу. Що ж стосується онкологічної небезпеки - жодне серйозне дослідження, проведене на цей рахунок, не змогло підтвердити даного факту.

Енергетичні напої

Енергетичні напої, як і енергетичні батончики, інші енергоактіватори використовуються для забезпечення життєвого тонусу спортсмена під час тренування. Напої дозволяють знизити відчуття втоми, перебороти втому, сприяють тимчасовому прискоренню обміну речовин і, отже, активності організму.

Противники енергетичних напоїв стверджують, що їх часте використання вкрай негативно впливає на нервову систему людини, викликає розлади сну, сприяє подальшому, після періоду «дикої активності» перевтоми. Вважається, що енергетики знову ж - виключно хімічний продукт, без будь-яких натуральних властивостей. В якості сильного аргументу вказується реальне збільшення частоти пульсу, серцебиття після прийому енергетичних напоїв, зміна тонусу, імовірно, зношує організм, а людини зі слабким серцем спортивний енергетик може просто вбити.

Захисники якості спортивного харчування стверджують, що шкода від енергетичних напоїв укладається в рамки необхідної обережності при застосуванні будь-яких стимулюючих речовин. Можна сказати, що шкода енергетиків не надто перевершує шкоду кави або тютюну. Елементи, що входять в основу енергетичних напоїв теж часто натурального походження - таурин, гуарани, екстракт зеленого чаю, нарешті - кофеїн. Все це продукти екстракції корисних властивостей з рослин, якими люди користувалися для подібних ефектів протягом багатьох тисяч років. Крім того, енергетичні напої містять вітаміни. В якості основного ж аргументу використовується заклик до розумного розпорядження властивостями спортивного харчування - воно призначене не для бездумного споживання, а для використання в строго визначеної області в потрібних пропорціях.

Спортивне харчування, шкідливий його вплив часто виходить з непоінформованість. Спортивне харчування призначається для забезпечення оптимального стану організму в процесі фізичних навантажень, як не можна їсти ложками з банки протеїн, так не можна пити літрами енергетичний напій, призначений давати на 3-5 годин тонус перед особливо складними тренуваннями. Якщо витримувати розумну міру, шкода від енергетичних напоїв та інших спортивних товарів буде повністю виключений. Вони призначені створювати здоровий організм, а не приносити нові проблеми. Звичайно, перед використанням спортивного харчування варто порадитися з професійним тренером або лікарем, на предмет загроз і індивідуальної нестерпності. Лікар індивідуально підбере спортивне харчування для спортсмена.