Основи дієтичного харчування для схуднення

У сучасному світі прагнення до володіння струнким підтягнутим тілом перетворилося в культ. Телепередачі, публікації в ЗМІ, численні спортивні зали просто кричать про необхідність схуднення. Але не варто ставитися до зниження ваги як до модного віяння, адже нормальна вага - це не тільки краса, а й здоров`я.

Вибираючи один із шляхів схуднення - будь то заняття спортом, курси масажу або щось інше - важливо пам`ятати, що головне - це правильне дієтичне харчування, яке допомагає м`яко і нешкідливо скинути вагу. Зробити шлях до стрункої фігури приємним і простим допоможуть основи дієтичного харчування. Користуючись готовими рецептами або розробляючи власні, можна харчуватися смачно, корисно, поступово набуваючи тіло мрії.

Основа основ дієтичного харчування - правильне співвідношення білків, жирів і вуглеводів в меню. Білки - це будівельний матеріал для м`язів: чим більше протеїнів міститься в меню - тим швидше буде обмін речовин. Ідеальний час для їх прийому - друга половина дня. Найбільш багаті білком наступні продукти: нежирне м`ясо, сир, яйця, риба, а також горіхи і соя.

Відео: моє правильне харчування для схуднення, меню на 1 один день

Вуглеводи - це паливо організму: вони дають енергію для занять спортом, роботи і активності.

Переважно вживати складні вуглеводи: овочі, каші, макарони з твердих сортів пшениці, і, звичайно, фрукти. Час вуглеводів - ранок. При складанні індивідуального режиму харчування враховуйте ритм майбутнього дня: їжте щільніше, якщо він обіцяє бути насиченим. Як би не лякали жири в стравах, але повністю виключати їх не можна, однак, перевагу варто віддавати натуральним рослинних масел, сметані, горіхів. Використовуйте їх в ролі заправок для салатів, намагаючись не переборщити, пам`ятаючи про високу калорійність жирів.

І не забувайте - дієтичне харчування для схуднення може бути смачним і різноманітним. Якщо вас не надихає відварене яйце або куряче філе - подумайте, як їх можна змінити на краще.

Наприклад, якщо набридло відварне м`ясо - запечіть його в духовці зі спеціями. Візьміть кулінарний рукав, покладіть в нього філе, нарізане шматочками середнього розміру, додайте трохи солі і улюблені натуральні спеції. Таке блюдо буде готове через 45-50 хвилин при температурі 180 С. Експериментуйте з салатами - додавайте в них насіння, різні приправи. Натріть яблуко в салат з капусти-відварений буряк чудово поєднується з твердим сиром, а тушкованої капусти додадуть пікантності гриби. Не бійтеся імпровізації, і процес схуднення буде приємним, здоровим, а головне - смачним.