Суть, етапи і принципи дієти аткінса

Схуднення за допомогою низьковуглеводній програми знайшло своє відображення в Кремлівської дієти, програмою харчування Дюка, дієті Аткінса. Остання розроблена американським кардіологом 40 років тому і отримала велику популярність завдяки своїй високій ефективності. Білкову дієту Аткінса випробували на собі багато зірок Голлівуду, довівши, що низький вміст вуглеводів в щоденному раціоні харчування призводить до швидкої втрати зайвих кілограмів. Опис популярної методики, меню на 14 днів і таблиця змісту вуглеводних сполук у їжі представлені далі.

Суть і принципи дієти

Роберт Аткінс, який запропонував світу обмеження вуглеводів в раціоні, вперше випробував таку дієту на собі. Вироблена схема харчування допомогла йому скинути більше 25 кілограмів за кілька років. На основі власного досвіду в 70-х роках кардіологом була написана книга «Дієтична революція доктора Аткінса», але тоді вона була не помічена.

Пізніше для популяризації методики автор відкрив власний медичний центр, що допомагає людям із серцево-судинними захворюваннями і ожирінням. А в кінці 20 століття вийшло друге видання книги - «Нова революційна дієта доктора Аткінса», яка мала великий успіх в інтернеті і завдяки всесвітній павутині поширилася по світу. Завдяки тому, що дієту так полюбили зірки, вона отримала назву Голлівудська.

Схуднення за допомогою дієти Аткінса відбувається з урахуванням індивідуальних особливостей організму. Суть її полягає в максимальному зменшенні добової кількості вуглеводів. Це змушує організм використовувати власні жирові запаси як джерело енергії, яка зазвичай виробляється за рахунок поглинання організмом глюкози з вуглеводної їжі. Ефективне спалювання жиру пояснюється природним метаболічним процесом кетоза (розщеплення жирових клітин), які виникають внаслідок нестачі вуглеводів. Причина здатності людей довго харчуватися таким способом в тому, що не потрібно залишатися голодним.

Основні принципи дії системи живлення:

  • Зміна обміну речовин. Організм, внаслідок зміни раціону, витрачає набагато більше калорій на спалювання жирових клітин, і навіть перетравлення їжі.
  • Залучення резервів організму. Вуглеводи підвищують рівень глюкози в крові, яка і наповнює тіло енергією. Якщо речовина не надходять під час їжі, як при дієті Аткінса, організм змушений використовувати запаси - жирові отложнеія.
  • Зменшення апетиту. Голод з`являється за рахунок того, що глюкоза викликає стрибок інсуліну для своєї переробки, а потім його рівень різко знижується - знову виникає бажання їсти. При безвуглеводної раціоні інсулінових викидів не відбувається, що позбавляє від неконтрольованого апетиту. Це мало не найважливіший принцип, так як саме відчуття голоду заважає людям дотримуватися дієти для схуднення.

Правила дотримання

Правила дотримання створені не тільки для того, щоб зайву вагу зникав швидше, але для збереження вашого здоров`я. Правильний підхід до схуднення допоможе домогтися довгострокового результату і поліпшити стан організму, а не принести йому шкоду. Основні правила при використанні методу схуднення Аткінса:

  1. Вживайте саме ті продукти і в тій кількості, що зазначено для кожної фази. Цього вказівки потрібно дотримуватися обов`язково для позитивного результату від дієти.
  2. Приймайте комплекс вітамінів. Раціон не є жорстким в плані обмеженості продуктів, але в ньому все одно не вистачає деяких необхідних речовин. Прийом вітамінів допоможе відчувати себе добре.
  3. Пам`ятайте про фізичні навантаження. Особливо для дієти підійдуть силові тренування. Кардіо-навантаження збільшать витрата калорій і посприяють спалюванню м`язової тканини.
  4. Їжте невеликими порціями. Ця рекомендація підходить для будь-якого правильного дієтичного харчування, так як дробові прийоми їжі дозволяють прискорити обмін речовин.
  5. Наїдайтеся. З`їдайте стільки, щоб відчувати себе ситими, але стежте за тим, щоб не переїдати, інакше зайва вага буде знижуватися повільніше, може з`явитися важкість у шлунку.
  6. Випивайте 8 і більше склянок чистої води на добу. Пити воду обов`язково, щоб виводити продукти розщеплення жирів - кетонові тіла.

Перед тим, як починати міняти свій раціон, бажано підготуватися. По-перше, потрібні точні кухонні ваги, щоб строго контролювати вагу порцій для меню дієти Аткінса на кожен день. Також знадобиться якісний пристрій для вимірювання власної ваги і відстеження змін в ньому. Не варто переходити на нове харчування відразу ж - це може нашкодити організму. Перед початком дієти знижуйте кількість вуглеводів в раціоні поступово.

Фази дієти доктора Аткінса

Існують чотири фази дотримання схеми харчування, що мають різну тривалість і режими вживання їжі. Всі етапи дієти Аткінса допомагають запустити процес розщеплення жирів, знайти оптимальну кількість вуглеводів для зниження ваги, а також надовго утримати ідеальний результат. Опис основних фаз допоможе краще зрозуміти механізм схуднення за допомогою даної методики і досягти відмінного результату.

індукція

Перша фаза триває чотирнадцять днів і призначена для того, щоб запустити процес кетоза. Під час індукції людиною самостійно розробляється меню по днях з обмеженням кількості вуглеводів до добової норми в 20 грам. Режим харчування під час етапу індукції змінює метаболізм. Протягом 14 днів організм перебудовується, виробляється адреналін, який розщеплює жирову тканину на кислоти, переробкою яких займається печінку. Нирки ж виводять кетони, що залишилися від перероблених кислотних з`єднань.

Цей етап дієти потрібно дотримуватися дуже строго. Щоб зрозуміти, чи почався кетоз, можна купити спеціальні тестери в аптеках, що визначають кількість кетонів в сечовий рідини. Прийнятне значення для цього періоду дієти - від 2 до 10 ммоль на літр. Якщо кетонових речовин менше 2, то розщеплення власних жирів не відбувається, якщо більше - переробка відбувається занадто активно, що негативно впливає на функцію печінки і нирок. На першому етапі можна скинути до 5 кілограмів.

Зниження ваги

Друга фаза необхідна для того, щоб визначити, яка кількість вуглеводних сполук буде оптимальним, щоб втрачати вагу. На цьому етапі потрібно збільшувати споживання вуглеводів. Фаза може тривати довгі місяці. Щотижня має відбуватися збільшення кількості вуглеводів на 5-10 грам. Додавати їх в раціон харчування потрібно до тих пір, поки організм продовжує худнути. Якщо вага почав збільшуватися, це означає, що людина досягла індивідуального граничного рівня і потрібно знизити споживання вуглеводів, щоб кілограми зникали.

Фаза зниження ваги відрізняється тим, що починається атака на жирові клітини через кетоза. У цей період контроль кетонових тіл в сечі особливо важливий. Якщо вони перевищують допустимі значення, потрібно додати в раціон більше вуглеводних продуктів, але без різкого переходу.

Перехідний період

Третя фаза необхідна для закріплення результату, щоб втрачену вагу не повернувся. На цій стадії слід визначити кількість вуглеводів, споживаних в добу, яка не дозволить набирати зайві кілограми. Строгий контроль ваги триває до тих пір, поки не вдасться досягти результату. Меню на цьому етапі можна значно урізноманітнити. Тривалість фази - близько 3 місяців.

збереження ваги

Четверта фаза базується на збереженні влаштовує маси тіла. Досягнувши ідеальної ваги, можна слідувати програмі останнього етапу протягом тривалого періоду. Підтримка постійної ваги стає не просто дієтою зі строгими обмеженнями, а способом життя. У раціон вводиться багато різноманітних продуктів, але рівень вуглеводів повинен залишатися таким же, як і в перехідному періоді. На цій стадії потрібно враховувати, що, чим старша людина, тим легше набирається маса тіла - через відсутність фізичних навантажень і уповільнення обміну речовин. Тому з часом вуглеводний обсяг доведеться переглядати.

Що можна їсти

Список дозволених продуктів для дієти опублікований на її офіційному сайті. Базується він на харчової піраміди Аткінса, яка складається з 6 рівнів. На кожному знаходяться продукти, які можна вживати в той чи інший період дієти. В основі піраміди стоять різноманітні джерела білка.

Що можна їсти під час дотримання дієти:

  1. Білок. Це - основа раціону. Ідеально для досягнення потрібного ефекту підійдуть такі білкові продукти, як риба, м`ясо, птиця, соя.
  2. Овочі. Для раціону по Аткинсу варто виключити вживання овочів, багатих крохмалем, а ось некрохмалисті сорти обов`язково слід ввести в раціон. До них відноситься зелений салат, капуста, перець, брокколі, шпинат, зелень, огірки. Великі фізичні навантаження допускають розширення овочевого харчування, можна ввести додатковий продукт - квасоля в стручках.
  3. Фрукти. Груша, малина, полуниця, чорниця, авокадо - все це стане прекрасним доповненням раціону. При великих витратах енергії в харчування включають яблука наслідках сортів, вишню.
  4. Рослинна олія, молочні продукти, бобові, горіхи. Їх бажано їсти в невеликій кількості.
  5. Борошняні вироби, цільнозернові продукти. Їх вживання виключено на першій фазі дієти. Останній етап дієти допускає введення цільнозернового хліба, макаронів твердих сортів пшениці, ячменю, коричневого рису, вівса.

Чого не можна їсти

Складаючи меню з розмірами порцій, варто також пам`ятати про заборонених продуктах. До них відноситься їжа з підвищеним вмістом вуглеводів:

  1. Солодощі. До них відносяться будь-які десерти, а також продукти, що містять велику кількість цукру, в тому числі солодкі фрукти (виноград, цитрусові, банани, ананаси) і соки з них.
  2. Хліб з білого борошна, борошняні продукти. Виключити слід навіть панірувальні сухарі для обсмажування.
  3. Зерно, злаки, крупи. До четвертої фази цих продуктів не повинно бути в раціоні. І хоча вуглеводи там повільні, корисні, їх міститься дуже велика кількість.
  4. Крохмалисті овочі. До них відносяться картопля, буряк, морква.
  5. Алкогольні напої. Необхідність виключення цього продукту потрібно не тільки через наявність в ньому великої кількості вуглеводних сполук. Дієта Аткінса, особливо на перших етапах, через запуск кетоза позначається на роботі печінки і нирок, змушуючи їх працювати активніше. Вживання алкоголю в цей період стає небезпечним.

Вживати напої, що містять кофеїн, потрібно з обмеженням. Чай, кава знижують в крові рівень глюкози, який в режимі харчування Аткінса тож має низький показник, що може привести до неприємних побічних ефектів.

Таблиця змісту вуглеводів



Багато хто не знає, скільки вуглеводних сполук міститься в тому чи іншому продукті. У цьому допомагає таблиця вуглеводів, складена відомим кардіологом. Вона дає можливість правильно побудувати харчування, щоб ефективно скидати вагу. Для складання меню необов`язково використовувати повну таблицю дієти Аткінса, досить знати, яку їжу вживати рекомендується, а яку - допустимо обмежено. Основні продукти, які стануть відмінним доповненням щоденного раціону, представлені нижче.

можна вживатиВуглеводи на 100 грамприпустимо вживатиВуглеводи на 100 грам
нежирна яловичина  -лимон3,1
Свинина -малина 5
Курка (крім печінки) -Полуниця5,7
кролик -Мандарин7,4
Яловичий язик -Ріпчаста цибуля6
телятина -часник6,7

Індичка (крім серця і печінки)

 -Білокачанна капуста3,2
скумбрія -петрушка3
сьомга -Кольорова капуста3
Кальмар -Стручкова квасоля4,2
креветки -Болгарський перець5,6
короп -жовток3,6
тріска-Волоський горіх7
щавель0,2Лісовий горіх7
огірок2насіння гарбуза4,7
баклажани2,3Червона ікра3
пекінська капуста1,1жирний майонез4,9
Курине яйце0,7мідії3,7
  печериці2,1Кефір 1%4,1
Оливкова олія-Незбиране молоко 3,25%4,7
Соняшникова олія-Сметана 20%3
сир2,9чорні оливки3,1
сир дружба0вино сухе0,4
Сир 9%до 2Томатний сік3,7

Меню на 14 днів

Меню дієти Аткінса на 14 днів вважається одним з найбільш легко додержуються, адже воно може бути дуже смачним і різноманітним. Раціон кожен складає індивідуально. Комбінувати вуглеводи бажано з жирами і протеїнами, щоб вони тут же не перетворювалися в енергію. Для тих, хто не хоче складати список страв самостійно, наводимо приблизний опис меню по днях.

1 тиждень

понеділок

  • Сніданок - куряче філе, яєчня (2 яйця)
  • Ланч - салат з огірків, помідорів, латуку, сметани
  • Обидві - вуха (без картоплі), кальмари з фаршем з яйця і грибів
  • Вечеря - тушковані баклажани з яловичиною, невелика порція свіжого салату

вівторок

  • Сніданок - шинка, свіжі огірки, сир
  • Ланч - стакан кефіру
  • Обід - гарбузовий суп-пюре
  • Вечеря - стейки з червоної риби

середа

  • Сніданок - відбивна з курки, 2 яйця
  • Ланч - овочевий салат зі сметаною
  • Обід - баклажани тушковані з цибулею, риба запечена
  • Вечеря - відварні морепродукти зі сметанним соусом і томатами

четвер

  • Сніданок - омлет з шинкою
  • Ланч - сирна запіканка з курячим філе
  • Обід - суп з куркою, трохи свіжого сиру, тушкована капуста
  • Вечеря - запечена під сиром риба, свіжий салат

п`ятниця

  • Сніданок - сир зі свіжим яблуком
  • Ланч - йогурт
  • Обід - борщ з овочами, які не містять крохмаль, котлета рибна на пару
  • Вечеря - риба в клярі без жовтка смажена

субота

  • Сніданок - тушкована капуста цвітна зі спеціями
  • Ланч - кальмаровий салат з томатами і яйцем
  • Обід - баклажани тушковані з цибулею, котлета на пару
  • Вечеря - запечене куряче філе з грибами і сиром


неділя

  • Сніданок - сирники зі сметаною
  • Ланч - креветковий салат зі сметаною, яйцем і помідорами
  • Обід - 2-3 яйця, курячий суп
  • Вечеря - кабачки, обсмажені на сковороді з часником

2 тиждень

понеділок

  • Сніданок - яєчня із зеленню (максимум 2 яйця)
  • Ланч - чай з сиром
  • Обід - котлети зі свинини з овочами
  • Вечеря - запечені фаршировані м`ясом перці

вівторок

  • Сніданок - йогурт натуральний
  • Ланч - сир з волоськими горіхами, заправлений сметаною
  • Обід - курка-гриль і овочевий гарнір
  • Вечеря - молочна каша з гарбузом

середа

  • Сніданок - яєчня з беконом
  • Ланч - стакан кефіру
  • Обід - юшка з червоної риби з зеленню
  • Вечеря - парова риба

четвер

  • Сніданок - омлет білковий з сиром
  • Ланч - йогурт чистий
  • Обід - капуста з м`ясом тушкована
  • Вечеря - тефтелі з риби

п`ятниця

  • Сніданок - легкий салат з помідорами і огірками (невелика порція)
  • Ланч - пальчики з кабачків з курячим філе, грибами
  • Обід - запечене м`ясо під сиром
  • Вечеря - запіканка овочева

субота

  • Сніданок - відварені яйця
  • Ланч - сир із зеленню і сметаною
  • Обід - свинячі відбивні і салат
  • Вечеря - тушкована річкова риба

неділя

  • Сніданок - парова сирна запіканка
  • Ланч - салат з морепродуктів
  • Обід - м`ясний суп з овочами
  • Вечеря - запечена під помідорами і сиром риба

Під час дієти потрібно дотримуватися деяких техніки приготування, щоб результати схуднення за 14 днів були краще. Такий продукт, як яйце, дозволяється обсмажувати, відварювати, запікати. М`ясні відбивні готуються на слабо промасленим сковороді на сильному вогні (свинина додатково гаситься). Птах вживається без шкіри, готується на пару або обсмажують. Овочі листового типу їдять в сирому вигляді, зелені - припускають в окропі або гасять.

Рецепти страв

Кожен може скласти меню для схуднення за Аткінсом. Дієта сподобається і тим, хто обожнює готувати цікаві складні страви, і любителям простих рецептів. Припустимо під час такого режиму харчування вживання жирної їжі, проте її кількість важливо контролювати. Рецепти страв для дієти допоможуть її прихильникам досягти мети, демонструючи свою кулінарну майстерність.

Креветочний салат з яйцями

Вам знадобиться (На трьох):

  • 200 грам морепродуктів;
  • пучок зеленого салату;
  • рослинне масло (100 г);
  • 2 яйця;
  • оцет і сік лимона (по 2 столові ложки);
  • трохи гірчиці;
  • спеції.

приготування:

  1. Креветки відварити, почистіть. Яйця відварити і наріжте кубиками. Салат порвіть. Складіть все у салатну миску.
  2. Приготуйте соус - змішайте масло, гірчицю, оцет, лимонний сік, спеції в банку. Щільно закрийте її кришкою.
  3. Збовтайте суміш.
  4. Додайте заправку в салат і перемішайте.

М`ясні рулетики з беконом

Вам знадобиться:

  • півкіло яловичини;
  • 2 зубці часнику;
  • 250 грам бекону копченого;
  • масло;
  • спеції.

приготування:

  1. Широкими смужками наріжте бекон і яловичину. Яловичину відбийте, обдайте спеціями.
  2. Пропустіть часник через Часничниці.
  3. На смужку яловичини покладіть бекон і закрутіть рол так, щоб бекон був усередині. Наколи вийшов рулет на зубочистку.
  4. За кілька хвилин обсмажте роли з двох сторін, скоринка повинна бути золотистою.
  5. Перекладіть піджарені рулети на деко, запікайте до готовності (близько 20 хвилин).

холодне плато

Вам знадобиться:

  1. чверть кіло відвареного яловичого м`яса;
  2. відварна свинина (150 грам);
  3. зелень петрушки;
  4. 3 болгарських маринованих перцю;
  5. 1 цибулина;
  6. масло - 2 столові ложки;
  7. велика ложка оцту;
  8. спеції.

приготування:

  1. Обидва види м`яса наріжте кубиками. Лук подрібніть півкільцями, перець - соломкою. Змішайте інгредієнти з нарізаною петрушкою.
  2. Оцет, масло, спеції перемішайте, збийте.
  3. Залийте соус в салат. Подавайте блюдо холодним, посипавши гострим перцем.

переваги

Як і будь-яка дієта, яка обмежує раціон, ця має свої плюси і мінуси. Головні переваги білкового багатофазного харчування:

  1. Відсутність почуття голоду. Сам автор раціону, Аткінс, називав його таким високоефективним якраз завдяки тому, що більшість людей легко насичуються, харчуючись білковою їжею.
  2. Різноманітний раціон. Дієта дозволяє вживання великої кількості продуктів, а також має на увазі використання багатьох технік приготування - від смаження до готування на пару. Крім того, не забороняється використовувати спеції - сіль, перець, прянощі.
  3. Довгостроковий результат. Вага не повертатиметься, якщо людина залишиться на останньому етапі, і буде контролювати кількість вуглеводної їжі в щоденному раціоні.

недоліки

До основного мінуса можна віднести відсутність збалансованого харчування. Велика кількість білкової їжі несе деякі ризики для здоров`я, особливо якщо людина не відмовляє собі ні в чому і не стежить за рівнем кетонових тел. Якщо кількість кетонів від розпаду жирів під час дієти сильно збільшується, може погіршитися самопочуття і розвинутися деякі хвороби. Головні мінуси і можливі наслідки незбалансованого харчування:

  1. Стомлюваність, слабкість, загальмованість. У людей, які дотримуються дієти, показники крові демонструють знижений рівень глюкози. Від її кількості залежить якість мозкової активності, тонус організму. Деякі, харчуючись по Аткинсу, відчувають підвищену дратівливість.
  2. Підвищене навантаження на нирки і печінку, освіта в нирках каменів. Перед застосуванням дієти потрібна обов`язкова консультація лікаря та дослідження ниркової і печінкової функції. Тільки люди зі здоровими органами можуть змінювати звичний раціон на білковий.
  3. Подагра. Захворювання викликає підвищений рівень сечової кислоти, що утворюється від білкового розпаду.
  4. Остеопороз. Внаслідок незбалансованого харчування з дисбалансом у бік білків, починає вимиватися кальцій з організму.
  5. Серцево-судинні хвороби. До них призводить неконтрольоване вживання жирних м`ясних продуктів і часте використання смаження.

Детальніше про плюси і мінуси дієти Аткінса дивіться у відео:

Щоб мінімізувати ризики від дотримання білкової дієти, медики рекомендують дотримуватися наступних правил:

  1. Готуйтеся до дієти і знижуйте кількість вуглеводів в меню поступово. Кожен день дає змогу зменшити їх порції на 30 грамів.
  2. Вживайте 200 грамів вуглеводів в день. Це дозволить займатися спортом, без праці займатися розумовою діяльністю і добре себе почувати.
  3. Якщо ви плануєте дотримуватися суворого варіант дієти, з`їдайте не менш 80 грамів вуглеводів в день. Це не відповідає правилам Аткінса, зате точно захистить від проблем зі здоров`ям.
  4. Досягнувши результату в схудненні, поступово повертайте звичний раціон. А щоб утримати вагу, займіться додатковими фізичними навантаженнями.

Протипоказання

Перед початком дієтичного харчування обов`язково проконсультуйтеся з лікарем, здайте загальні аналізи. Деякі захворювання, при яких категорично протипоказана дієта, протікають приховано. У медичній практиці бували випадки, коли це призводило до серйозних наслідків для здоров`я. В першу чергу, дотримуватися дієти не можна людям, страждаючим захворюваннями нирок і печінки, а також іншими патологіями сечовидільної системи.

Через те, що значно знижується вироблення інсуліну, від білковогораціону варто відмовитися людям з цукровим діабетом. Дієта заборонена при серцево-судинних захворюваннях (підвищеному холестерин, при гіпертонії), становить небезпеку для дітей, вагітних і жінок, що годують. Небажано переходити на білковий раціон майже без фруктів і овочів людям, генетично схильним до онкології. Якщо під час дієти різко погіршився стан здоров`я, потрібно припинити її застосування і звернутися до лікаря.

Думка дієтологів про дієту Аткінса

Багато дієтологів не підтримують незбалансоване харчування, яке і вважається найголовнішим недоліком дієти. Фахівці стверджують, що, не дивлячись на втрату зайвої ваги, обмін речовин від неправильного раціону тільки сповільнюється. У підсумку це призводить до різних порушень в роботі організму. Лікарі відзначають, що повноцінне функціонування органів і систем неможливо без будь-якого важливого елемента з ланцюжка білки-жири-вуглеводи.

Крім того, дієта, на думку лікарів, підходить не кожному. Деякі групи пацієнтів добре худнуть на цій програмі і позбавляються від ожиріння, інші ж, від зниження рівня глюкози в крові відчувають себе погано і відчувають сильний стрес, навіть не залишаючись голодними. До того ж постійне білкове харчування псує травлення, стимулює серйозні захворювання і погіршує здоров`я.

Дієта Аткінса або Дюка - що краще?

Аткінс - не єдиний, хто запропонував худнути за допомогою білків. Схожий похід в своїй дієті застосував Дюка. За ефектом і механізму ці режими харчування схожі аж до наявності чотирьох етапів схуднення і підтримки ваги, але деякі відмінності між ними все ж є. Дюка дозволяє в своїй дієті вживати знежирені молочні продукти, а також дієтичну колу. Зате на деяких етапах дієти не допускає прийом в їжу певних видів м`яса - наприклад, качки, гусака, ягняти, кролика, свинини. Також в дієті Дюка рекомендується вживати імбир, заборонений в раціоні Аткінса.

Головна відмінність способу харчування, запропонованого Дюканов - відсутність суворого підрахунку вуглеводів. Єдина умова дієти - вживання тих продуктів, які знаходяться в списку дозволених на кожному етапі. Як і у Аткінса, їсти можна тоді, коли починає з`являтися відчуття голоду.

Фото до і після схуднення

Дієта Аткінса приваблює довгостроковим результатом після схуднення. Багато людей змогли позбутися від зайвих кілограмів за допомогою такого харчування. Щоб оцінити якість роботи методики, дивіться фото до і після схудлих на білковій дієті людей:

Анастасія, 36 років: «Я давно сиджу на різних дієтах, але нормалізації ваги не відбулося до Аткінса. Прочитавши відгуки на форумі тих, кому допомогла методика, я вирішила, сто варто спробувати. Відразу скажу, що дієта припала мені до смаку - дотримуватися її було нескладно. Я готувалася до того, що схуднення має відбуватися поступово і довго, але отримала досить швидкий результат - мінус 4 кіло за першу фазу. Дуже порадувало, що не потрібно підраховувати калорійність продуктів, що можна вживати жири. У підсумку, дійшовши до третьої фази за півроку, я скинула більше 15 кілограм. Знаю, що дієтологи залишають невтішні відгуки про дієту Аткінса, але мені допомогло. »

Ірина, 28 років: «Кілька років тому прочитала відгуки схудлих і почала використовувати систему ... Вона передбачає майже повне виключення вуглеводів. Залишила в раціоні тільки деякі овочі, м`ясо, рибу. Через кілька днів не змогла піднятися з ліжка - лежала, настрій був жахливий, з`явилася слабкість в тілі. Розуміючи, наскільки можна схуднути на цьому етапі, протрималася ще день, але занепад сил зберігся. Так і сталося закінчення мого білкового експерименту. Так що дієта підходить далеко не всім. »

Тетяна, 32 роки: «У мене залишалося близько 10 кілограмів зайвої ваги після пологів протягом декількох років, ніяк не могла правильно побудувати харчування. Дізналася про дієту Аткінса і вирішила випробувати на собі. На другому тижні першої фази не змогла втриматися і з`їла в гостях шматок торта, дуже переживала, не розуміла, що робити якщо зірвалася. Боялася втратити результат (на той момент вже мінус 2 кг). Навіть купила тест для кетонових тіл, зробила через кілька днів. Харчування продовжила згідно з правилами першого етапу. Тестер показав, що процес кетоза йде, як і повинен був. У підсумку, пройшовши перші дві фази, позбулася зайвої ваги! »



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Палео дієта фото

Палео дієта

Відео: Палео Дієта і Кроссфіт. Випуск 04. "Ефект є?"Схуднути і привести тіло в форму мріють багато людей.…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Суть, етапи і принципи дієти аткінса