Європа рекомендує найпопулярніші і ефективні дієти!

Сучасна мода диктує свої правила - жінки прагнуть скинути зайві кілограми, щоб хоча б віддалено походити на ефектних голлівудських зірок з телеекрану. У світі існує безліч дієт, випробуваних знаменитостями і, завдяки цьому, що користуються надзвичайною популярністю.

Одна з найпопулярніших в Європі методик схуднення - дієта Роберта Аткінса. Медичний центр доктора Аткінса знаходиться на Манхеттені. Сам вчений випустив власну книгу, присвячену швидкому і безпечному схудненню, що стала бестселером. Багато прихильників цього методу вважають, що дієта Аткінса не тільки допомагає позбавитися від зайвої ваги, але і поліпшити загальний стан здоров`я. Свого часу послугами відомого дієтолога пользоваліть Бред Пітт, Дженніфер Еністон, Холі Беррі та інші зірки. Дієта заснована на споживанні переважно білкової їжі. У Аткінса чимало і супротивників, які вважають, що Низьковуглеводні харчування - величезний стрес для організму. Важливо пам`ятати, що всі дієти ефективні тільки для здорових людей, інакше висока вірогідність погіршення стану здоров`я. Так, метод Аткінса протипоказаний діабетикам, людям з підвищеним рівнем холестерину в крові.

Весь процес схуднення за даною методикою розбитий на два етапи. Спочатку організм готують до нового типу харчування, а потім плавно досягається бажаний результат за рахунок споживання білкової їжі та виключення з раціону вуглеводів. Основні принципи дієти Аткінса полягають в тому, що добова норма вуглеводів складає - 20 гр. Дозволені всі види м`ясних і рибних продуктів, рослинне і вершкове масла, морепродукти, яйця, сири, більшість овочів і т.п. Протипоказані борошняні вироби, солодощі, крахмалосодержащие продукти. Як приклад можна привести варіант сніданку пацієнта Аткінса - яєчня з беконом і стакан молока, неприпустимий сніданок, що складається з каші і бутерброда, наприклад.

Багато популярних і ефективні дієти в Європі засновані на відмову від тваринної їжі - вегетаріанство. Прихильниками таких обмежень є Наталі Портман, Тобі Магуайр, Білл Клінтон, Гвінет Пелтроу, Мобі і багато інших акторів, музиканти, політики, спортсмени. При цьому деякі з них відмовляються вживати тільки м`ясо, а інші - будь-які продукти тваринного походження, в тому числі молоко, яйця, мед. Вчені з`ясували, що за рахунок таких обмежень значно знижується маса тіла. Однак суворі обмеження можуть привести до серйозних проблем зі здоров`ям.

Дієта «Зона» від популярного європейського дієтолога Баррі Сирса. Основні принцип цієї методики схуднення - харчування вибірковими продуктами в певному процентному співвідношенні білків, жирів і вуглеводів. Так, Баррі Сірс рекомендує вживати якісні нерафіновані вуглеводи, складові 40% денного раціону, тваринний і рослинний білок в кількості 30%, а також незамінні натуральні жири, що містяться в горіхах, оливковій олії, авокадо - 30%. Дієта «Зона» заснована на постійному контролі рівня інсуліну в крові, що дозволяє збільшити ефективність втрати ваги.

Так звана Середземноморська дієта, розроблена доктором Френком Сімпсом грунтується на харчуванні рослинними продуктами - свіжими овочами та фруктами, горіхами, морепродуктами, сирами і йогуртами, рибою і пташиним м`ясом. Примітно, що допустимим вважається вживання алкоголю в обмеженій кількості. Відповідно до теорії Сімпса, в разі такого підходу, раціон пацієнта наближений до харчових звичок жителів Греції, які дуже рідко страждають ожирінням, з огляду на те, що харчуються в основному рослинною їжею і морепродуктами. Вчені також наполягають на тому, що середземноморська дієта допомагає запобігти розвитку багатьох захворювань і істотно продовжити життя, проте для цього дієти потрібно дотримуватися постійно.

Дієта дерматолога Ніколаса Перрікона стала мегапопулярной на Заході, завдяки своєму чудодійного впливу на шкіру жінок. Перрікон впевнений, що споживання певних видів білків, що містяться в рибі і молоці, і відмова від м`яса і яєць допоможуть скинути вагу і поліпшити стан шкіри. Крім усього іншого, Перрікон рекомендує включити в раціон природні антиоксиданти - ягоди, фрукти, овочі, зелений чай. Виключити з меню доведеться крупи, хліб, цукор, картопля, сік та ін.

Гучна дієта Дюка здобула світову популярність завдяки неймовірно ефективному схудненню зіркових пацієнтів дієтолога - Вікторії Бекхем, Кейт Мідлтон, Дженніфер Лопес. Незважаючи на те, що багато лікарів вважають цей метод самим шкідливим для здоров`я, мільйони людей користуються цим методом. В цілому це низкоуглеводная дієта, заснована на принципах мінімізації споживання їжі, багатої жирами і вуглеводами. Основну частину раціону складають білки. Процес схуднення розбитий на 4 фази - атаки, чергування, закріплення і стабілізації. Мається на увазі, що пройшовши всі фази, пацієнт зможе повернутися до звичного життя без обмежень, з дотриманням єдиної умови - 1 день в тиждень є тільки білкову їжу.

Підводячи підсумок, можна сказати, що найпопулярніші і ефективні дієти дотримуються принципів здорового харчування - рекомендують їсти більше білків, клітковини і грубих харчових волокон, менше вуглеводів, а весь раціон розбивати на 5-6 дрібних прийомів їжі. Крім цього, слід ретельно підходити до вибору споживаних продуктів.