Чи можна схуднути на яблуках

Читаючи відгуки та результати про фруктових дієтах, розумієш, що є спосіб швидко і смачно скинути вагу. Так, наприклад, яблучна дієта для схуднення набирає популярність, і з кожним роком її прихильниками стає все більше людей. Яблука - продукт, звичний нам з дитинства, з якого можна приготувати дієтичні страви. Вважається, що всього два плоди в день в доповненні до будь-якої дієти допомагає посилити ефект схуднення в 2 рази! Давайте докладніше дізнаємося, яка ж користь і шкода смачного фрукта.

Користь яблук для схуднення

За порадами дієтологів, щоб поліпшити самопочуття і застерегти себе від виникнення деяких захворювань, людині необхідно щомісяця з`їдати не менше 4-х кілограмів яблук, це близько 50 кг в рік. Причому для посилення ефекту рекомендується вживати продукт не в сирому, а в переробленому вигляді (соки, пюре). Споживання такої кількості фрукта сприяє схудненню, омолодженню організму, виведенню токсинів і продуктів розпаду.

Яблука містять чимало корисних мінеральних речовин, серед яких кальцій, магній, калій, залізо, фосфор. Найбільша кількість цих мікроелементів знаходиться в яблучній шкірці, тому лікарі рекомендують з`їдати плід цілком, неочищеним.

Пам`ятайте, що зелені сорти більш корисні для схуднення, ніж червоні. Вони менш калорійні, а також містять більше вітаміну C, ніж інші види продукту. Вживаючи яблука, пам`ятайте про користь кісточок. Вони багаті йодом. Лікарі радять їсти яблучні кісточки по 5-7 штук щодня, що дозволить забезпечити організм добовою нормою йоду.

Інформація, що міститься в яблуках фруктоза, набагато солодший фруктози звичайної, її засвоєння в процесі обміну речовини відбувається набагато повільніше. Це дозволяє стабілізувати рівень цукру в крові.

Які краще їсти - свіжі, печені, сушені

Свіжі яблука для схуднення - це ідеальний варіант швидкого перекусу, смачного ланчу або полудня. Але споживання продукту, що не піддалося тепловій обробці, може привести до дискомфорту в животі, почуття здуття і тяжкості. Щодня допустимо з`їдати не більше 1,5 кілограм плодів. Лікарі радять урізноманітнити меню печеними яблуками.

Після приготування соковитого фрукта в духовці, вітаміни і раніше зберігаються, але скорочується рівень кислоти, яка надає негативний вплив на слизову оболонку травної системи. Споживання печених яблук допоможе скинути зайву вагу і позбутися від проблем з уповільненим метаболізмом, патологією шлунково-кишкового тракту. З`їдений натще запечений фрукт виявляє легку послаблюючу і сечогінну дію.

Сушені яблука використовують з метою схуднення. При сушінні з плодів йде вся рідина, завдяки чому підвищується енергетична цінність продукту. 100 грам сушених фруктів містить більше 300 калорій, тому їх необхідно споживати в обмеженій кількості. Такий вид блюда підійде тим, кому складно контролювати обсяг з`їденої їжі. З`ївши кілька сушених часточок, ви вгамуєте почуття голоду і навряд чи захочете ще. Корисний для організму людини і боротьби із зайвою вагою компот з сухофрукта без цукру.

Який колір вибрати

Щоб схуднути, потрібно вибрати правильний сорт яблук. Керуйтеся правилом, чим солодший фрукт, тим вище калорійність. Ідеальними для дієти вважаються зелені сорти. Концентрація органічних кислот в них вище, ніж ніж в червоних. Також незрівнянно кількість пектину, клітковини і харчових волокон.

Але японські вчені стверджують, що в червоних яблуках містяться інші корисні речовини. Склад червоних сортів багатий поліфенолом, який надає сприятливу дію на травлення людини. Ця речовина діє як жиросжигатель, позитивно впливає на роботу внутрішніх органів і надає омолоджуючу властивість, виконуючи функцію природного антиоксиданту. Отримати цей ефект можна тільки, додавши червоні яблука в ваш дієтичний раціон.

Як схуднути на яблуках

Щоб поліпшити пропорції фігури слід дотримуватися деяких рекомендацій. Так, поширеним способом схуднення на яблуках є розвантажувальні дні. Один день в тиждень потрібно харчуватися тільки соковитими плодами, як в свіжому, так і в печеному вигляді. Доповнити їжу дозволено тільки півтора літрами чистої води. Втрата ваги за день складе не менше 1,5-2 кілограм.

Другий варіант - це слідувати суворої яблучної дієті. Харчування на ній дуже жорстке. У перший і сьомий день воно складається з 1 кг фруктів. У другій і передостанній дні дозволено з`їсти до 1,5 кг плодів. Раціон днів, що залишилися складається з 2 кг яблук. Дотримуватися таке харчування необхідно тиждень. Схуднути за цей період вдасться на 7-10 кг. Крім фруктів дозволено пити воду і несолодкий зелений чай.

Правила вживання фрукта

Швидке схуднення вдасться тільки при дотриманні простих рекомендацій:

1. 1,5 кг яблук - максимальна вага продукту, який допустимо вживати за один день.
2. Чергуйте свіжі фрукти з печеними, щоб урізноманітнити меню і запобігти появі негативних відчуттів в животі.
3. Чи не зрізайте шкірку, а з`їдайте плід цілком.
4. Не забувайте про користь кісточок. З`їдені 5 яблучних насіння замінять прийом хімічної йодовмісних таблетки.
5. Щоб розігнати метаболізм, з`їдайте по одному свіжому плоду за 30 хвилин до їди.
6. Свіжовіджатий яблучний сік є відмінним напоєм перед тренуванням дівчата. Він притупляє апетит і заряджає бадьорістю перед фізичними навантаженнями.

Скільки можна їсти в день

Яблука - це цукровмісних продуктів, безконтрольне споживання якого може привести до зворотного ефекту при схудненні. Один плід містить близько 10 г глюкози. Нескладно підрахувати, скільки цієї речовини отримає організм, від з`їдених десяти фруктів! Щоб скинути зайву вагу допустимо вводити в раціон не більше 5-7 яблук. Приблизна вага такого кількості плодів складе 1,5 кг. Намагайтеся не перевищувати зазначену норму, інакше вам загрожує нажити нові кілограми, а не скидання вже існуючих.

Рецепти, які допоможуть знизити вагу

Використання яблук в кулінарії широко поширено по всьому світу. З них вдається приготувати масу корисних і смачних страв. Але не всі рецепти однаково хороші для схуднення. Звернемо вашу увагу на варіанти приготування, що сприяють скиданню ваги.

яблучний напій

Вам знадобиться:

• яблука - 1 кг;
• кип`ячена охолоджена вода - 1 л;
• сухі дріжджі - 1 пачка (11г);
• рідкий мед - 75г;

приготування:

1. Помиті фрукти натерти на крупній тертці. Подрібнену масу змішуємо з водою.
2. Надіслати до суміші дріжджі і мед.
3. Переливаємо заготовку майбутнього яблучного оцту в підходящу банку. Ставимо в тепле місце на 10 днів, періодично помішуючи рідина дерев`яною ложкою.
4. Через 10 днів процідити сік через марлю. Перелити в іншу ємність, накрити марлею і залишити на 50-60 днів.
5. Готовий напій знову процідити, перелити в пляшку. Зберігати в холодильнику.

салат

Вам знадобиться:

• капуста білокачанна - половина вилка;
• велика морква - 1шт .;
• зелене яблуко - 1 шт .;
• буряк сира невелика - 1 шт .;
• оливкова олія - 1ст.л .;
• лимон, спеції.

приготування:

1. Капусту дрібно нашаткувати. Морквину і буряк потерти на крупній тертці.
2. Яблуко нарізати тонкою соломкою.
3. Злегка підсолену капусту віджати руками, щоб вона пустила сік.
4. Перемішати підготовлені інгредієнти.
5. Додати масло, сік лимона і спеції за смаком.

Відвар з яблук і родзинок

Вам знадобиться:

• літр води;
• 3 великих яблука зелених сортів;
• жменю родзинок -100 г;
• цукор за бажанням.

приготування:

1. Воду закип`ятити.
2. Яблука порізати на дольки, відправити в киплячу воду.
3. Ізюм промити, очистити від можливих гілочок. Додати в каструлю з яблуками.
4. Після повторного закипання за бажанням насипаємо цукор. Проварити відвар протягом 5-7 хвилин на слабкому вогні.
5. Накрити кришкою, дати настоятися близько півгодини. Пити охолодженим.

чай

Вам знадобиться:

• зелений чай - 1ст.л .;
• яблуко (можна використовувати червоне) - 1 шт .;
• грейпфрут - 3 кружечка;
• кориця - 1 паличка;
• імбир - 1 см;
• вода - 500мл;
• мед - 2ч.л.

приготування:

1. Яблуко нарізати кубиками.
2. Імбир і корицю натерти на дрібній тертці.
3. Змішати зелений чай з корицею, імбиром, нарізаним яблуком і грейпфрутом.
4. Залити киплячою водою.
5. Накрити кришкою, залишити настоюватися 10 хвилин.
6. За смаком в готовий чай додати мед.

жиросжигающий коктейль

Вам знадобиться:

• знежирений кефір - 1 склянка;
• чверть кілограма яблук;
• стебловий селера - 50 г;
• ананас - 100г.

приготування:

1. Довільно нарізають яблуко.
2. Ананас очищають і дрібно подрібнюють.
3. Стебла селери шаткують.
4. У чашу від блендера поміщають підготовлені інгредієнти, додають кефір. Ретельно збивають.
5. За бажанням додають зелень. Засіб приймають всередину після їжі.

Компот з імбиром і яблуками

Вам знадобиться:

• корінь імбиру - 2 см;
• яблуко - 4 шт .;
• цілий лимон;
• вода - 2 л;
• тростинний цукор - 100г;
• кориця - 1 паличка.

приготування:

1. У яблук видалити плодоніжки, нарізати часточками.
2. У лимона за допомогою терки знімаємо цедру.
3. У воду занурюємо підготовлені інгредієнти, додаємо очищений від шкірки і дрібно нарізаний імбир.
4. Ставимо на вогонь. Після закипання, засипаємо корицю. Варимо 3-5 хвилин. Перед вживанням даємо готовому компоту настоятися і охолонути.

шкода яблук

Через великий вміст в яблучних плодах клітковини, надмірне їх вживання може призвести до виникнення коліту і навіть іноді гастриту. До того ж фрукт містить особливі кислоти, шкідливі для емалі зубів. Стоматологи рекомендують після вживання яблук ретельно полоскати ротову порожнину.

Фрукти підвищують газоутворення в кишечнику. Це викликає здуття і хворобливі відчуття, що вкрай небажано при вагітності. Тому від яблучної дієти протягом найближчих дев`яти місяців доведеться утриматися.

Пам`ятайте, що зимові сорти, які продаються в магазинах, більш шкідливі, ніж свіжі плоди літа. Для збереження товарного вигляду їх покривають шаром парафіну і додають ряд хімічних речовин. Тому схудненню на яблуках перевагу слід віддавати в літній період, коли не буде настільки гостро стояти проблема вибору якісного продукту.

Протипоказання

Якими б корисними були яблука, як свіжі, варені, так і сухі, деяким людям яблучна дієта не підійде. Протипоказано таке схуднення тим, хто має:

1. Гастрит і виразкову хворобу.
2. Цукровий діабет;
3. Інфекційні захворювання в гострій формі;
4. Анемію або авітаміноз;
5. Дискінезію жовчовивідних шляхів;
6. Вагітність.

Фото до і після

Якщо все ще сумніваєтеся, чи потрібно вам вибрати схуднення на яблуках або віддати перевагу іншій методиці скидання ваги, подивіться фото до і після схуднення, якими щедро діляться дівчата по всьому світу. Фотографії ще раз доводять ефективність яблучної дієти і підтверджують слова, що яблука відмінно очищають організм і омолоджують його в цілому.