А ви знали, що зелень допомагає схуднути?

Існує дуже багато дієт. Одні з них засновані на суворому дотриманні режиму харчування, вживання всіх продуктів, але в невеликих кількостях, а інші припускають повністю роздільне харчування, тобто сьогодні один продукт, а завтра - інший.

Крім строгих дієт, існують менш радикальні методи схуднення. Як виявилося, зелень допомагає схуднути, не особливо напружуючись і не гризучи себе голодом. Схуднення при вживанні зелені відбувається тому, що вся ця рослинність містить дуже мало калорій, але, в той же час, в ній знаходиться величезна кількість вітамінів та інших корисних речовин, а клітковина, яка перебуває в ній, допомагає очистити кишечник від накопичених там токсинів і вивести їх з організму. Тому зелень цілком може замінити організму будь-які інші продукти і забезпечити його найнеобхіднішими речовинами.

Це не означає, що для того, щоб схуднути, треба просто жувати будь-яку траву. Задоволення від такого харчування мало або взагалі не буде. Краще приготувати із зелені корисні вітамінні салати, які, крім користі, ще й доставлять задоволення своїм смаком.

Зелень можна вживати не тільки свіжою в салатах, але і робити невелику термічну обробку для неї. Наприклад, кропива, в будь-якому випадку, перед вживанням потребує ошпарюванні окропом, інакше її просто неможливо буде їсти. Якщо гасити зелень з іншими стравами, то треба додавати її в кінці приготування, щоб не руйнувалися корисні речовини, що знаходяться в зелені, під час гасіння. Однак, краще буде зробити який-небудь смачний салат з рослинним маслом, тому що багато корисних речовин засвоюються тільки при розчиненні їх в жирах, тому без масла зелень не рекомендується їсти.

Дуже добре допомагає для скидання зайвої ваги і така рослина, як щавель. Він швидко спалює зайві калорії в організмі людини і очищає шлунково-кишковий тракт від різних шкідливих речовин, що накопичуються роками. Також щавель надає приємний, кислий смак будь-якого салату, тому доречний практично в кожному дієтичному блюді.

Слід враховувати, що щавель містить в собі багато щавлевої кислоти, тому його вживання не рекомендується людям, що страждають підвищеною кислотністю, виразкової хвороби шлунка (дванадцятипалої кишки) і захворюваннями нирок.

Для тих, хто зацікавлений в тому, щоб скинути зайві кілограми за допомогою зелені, існує безліч рецептів корисних і смачних салатів і коктейлів.

Так які, все-таки, коктейлі можна приготувати для схуднення? Наприклад коктейль із зелені і фруктів. Для його приготування потрібно взяти по сто грамів листя шпинату і кульбаби, і три банана. Все це подрібнити в блендері і розбавити двома склянками води. Подрібнена зелень засвоюється набагато краще, ніж просто пережована. Якщо приймати такий коктейль кожен день вранці хвилин за п`ятнадцять до їжі, то через два-три тижні можна буде помітити зменшення ваги на два-три кілограми. Крім цього значно покращиться самопочуття завдяки очищенню організму і насичення його вітамінами. Цей коктейль гарний ще й тим, що не вимагає змін в режимі харчування протягом дня. Тобто можна їсти все те ж саме, що і раніше, просто вранці, натщесерце, випивати такий коктейль.

Дуже корисний для організму і селеру. Він допомагає при цукровому діабеті, захворюваннях очей, покращує апетит, лікує шкіру і суглоби, хвороби травної системи, а також нирок (він є відмінним сечогінним засобом) і сечового міхура. Існують і мінуси у цієї чудової рослини. Його не можна їсти вагітним або годуючим жінкам, епілептикам, людям з виразкою шлунка і каменями в нирках.

Відео: Користь ПЕТРУШКИ. НАПІЙ ІЗ ПЕТРУШКИ З СОКОМ ЛИМОНУ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ`Я

З селерою теж можна зробити корисний коктейль. Для такого коктейлю беруть сто грамів соку з селери, двадцять п`ять грамів яблучного соку і п`ятдесят грамів грушевого. Всі три соку змішують і одержують готовий коктейль.

Вважається, що селера - це засіб, що підсилює статевий потяг один до одного. Так що коктейль з соку селери має шанс відновити втрачені відносини в сім`ях з тривалим стажем спільного проживання.

Поширена думка, що з усіх овочів і фруктів найбільше вітаміну С знаходиться саме в лимоні, але було доведено, що в такому рослині, як петрушка, його обсяг перевищує кількість вітаміну С, що знаходиться в лимоні, в чотири рази.

Зелень рекомендується вживати як для схуднення, так і просто в їжу, тому що в будь-зелені міститься велика кількість вітамінів і мінеральних речовин. При регулярному вживанні салатів з фруктів і зелені, а також соків і коктейлів з них, малоймовірне виникнення простудних захворювань і інших хвороб, пов`язаних з нестачею вітамінів і слабким імунітетом.