Приготування дріжджового тіста з вишневим ароматом

Відео: ПИРІГ рецепт Простий рецепт пирога з ВИШНЕЮ Дуже смачний ВИШНЕВИЙ ПИРІГ

Сьогодні я хочу розповісти Вам про своїх рецептах приготуванні пирогів. Мій маленький секрет для Вас, з яким поспішаю поділитися. Я витрачаю час на приготування дріжджового тіста трохи більше. Зате які смачні і ароматні пироги у мене виходять! Однак, у кого часу немає на приготування тіста, а порадувати смачною випічкою рідних хочеться, є вихід. Приготуйте швидко яблучний пиріг в мікрохвильовці.

Вся таємниця полягає в тому, що для приготування тіста я використовую молоді гілочки вишні. Тим у кого є дача, і на ній ростуть деревця вишень, це не складе великих труднощів. Гілки вишень можна наламати на протязі всього календарного року.

Як тільки я вирішую приготувати дріжджове тісто, попередньо збираю молоді вишневі гілки. Їх потрібно зовсім небагато, приблизно сто грам. Гілочки потрібно вимити і порубати, залити 3 склянки води, покласти 3 столові ложки цукрового піску. Відправляємо в духовку, на найменшу температуру.

Випарюйте настій до того моменту, поки не залишиться половина склянки рідини, але використовуємо його не відразу. Залиште настій до наступного дня, щоб він настоявся і став ароматним.

Тісто дріжджове пиріжкові

Приготування дріжджового теста_для пиріжків На наступний день починаємо основне приготування дріжджового пиріжкового тесту. Виливаємо вишневий настій у велику каструлю, додаємо туди ж 20 грам розпущених дріжджів, склянка теплого молока, яйце, сіль за смаком і 4,5 склянки борошна.

Відео: ПІСНІ ПИРОЖКИ з вишнею. Рецепт пісного дріжджового тіста

Замішуємо, приблизно 15 хвилин добре збиваємо. Додаємо 5 столових ложок олії. Ще раз перемішуємо, вкриваємо. Ставимо в тепле місце для підняття.

Як тільки почне процес підняття, обминали його. У мене зазвичай це відбувається через дві години. Ми залишаємо ще на годину. Дріжджове тісто початок оседать- значить воно готове.

З такого рецепта можна приготувати найрізноманітніші пиріжки. Приготуйте будь-яку начинку, яка Вам подобається. Можна використовувати будь-який густе варення. Верх пирога спробуйте закрити гратами зі смужок тіста.

Приготування дріжджового теста_для пирога

Відео: Оочень смачний, ароматний * Рулет З МАКОМ * з дріжджового тіста

Я іноді роблю таким чином: тісто на смужках надрізаю ножем. Смужки стають схожими на хвойні гілочки. Можна їх вмочити в мак, а можна посипати подрібненими горіхами. Спробуйте вмочити їх у збитий білок з цукром, а потім переплести на пирозі. Іноді я навішують на смужки горішки, родзинки. Виглядають приготовані пироги з дріжджового тіста красиво!

Приємного всіх апетиту і вдалою випічки!