Корисні рецепти палео дієти для сніданку

Дієта Палео є дієтою наших предків. Епоха палеоліту зайняла період, що охоплює від 10 000 до 2,5 мільйонів років тому. За цей час люди були мисливцями-збирачами. Все змінилося з появою сільськогосподарської революції.

Близько 10000 років тому зерна були введені в раціон людини. Це був радикальний дієтичний зрушення. До сучасної епохи, людина жила на зерновий вільної дієті. Рецепти палео дієти забезпечують чудову їжу для спортивних результатів. Кекси, зроблені за рецептами такої дієти, можна вживати на сніданок.

Ставлення інгредієнтів для кексів буде таким: 4 частини мигдальної муки, 4 частини яйця і одна частина підсолоджувача. Ці пропорції працюють тільки з мигдальним борошном, так як мигдальна борошно є унікальним інгредієнтом. Можна експериментувати, додаючи різні смакові поєднання в тому числі: горіхи волоські, лимон з маком, сушену журавлину з білими шоколадними чіпсами, корицю з родзинками, апельсиновий темний шоколад. Можна наростити рецепт і зробити багато здоби. Подвоїти її або розрізати навпіл. Цей рецепт дуже гнучкий.

Співвідношення для виготовлення основної, злегка підсолодженою мигдальної муки для кексів є (4: 4: 1), а ось повний рецепт:

- Мигдальний Борошно близько 1 склянки

- Два великих яйця

- 1 столова ложка меду

- чайної ложки соди для випічки

- чайної ложки яблучного оцту

У середній мисці необхідно змішати борошно мигдалю і харчову соду. Змішування яєць, меду та оцту, відбувається у великій мисці. Додати сухі інгредієнти в рідкі інгредієнти, і замісити тісто. Випікання відбувається п`ятнадцять хвилин, при температурі 350 ° С, поки трохи не підрум`яниться по краях.

Кекси стануть прохолодними в каструлі через півгодини. Подаються з маслом і малиновим варенням. Рецепт розрахований на чотири кексу. З подібного тесту можна зробити хліб. Потрібно просто подвоїти тісто і спекти його протягом 35-40 хвилин на нижній стійці печі в невеликій формі.

Так як мигдальна борошно більш волога, ніж пшеничне борошно, в рецепті використовується мало рідини. Використовуються рівні частини мигдальної муки і яйця в рецепті, тому що мигдальна мука важка і вимагає додаткової закваски, а яйця чудова проста форма закваски, яка до того ж має високий вміст білка.

Даний рецепт дієтичної каші, повертає спогади про каші дитинства.

Відео: Палео дієта. Як палео дієта дає такий ефект?

- 2 столові ложки горіха кокосової, тертого, несолодкого

- 1 столова ложка насіння гарбуза

- 1 столова ложку насіння льону

- 1 столова ложку насіння Чіа

- склянки волоських горіхів

- 1 чайна ложка меленої кориці

- 1 склянку окропу

- чайної ложки кельтської морської солі

Відео: Смузі | Смачні та корисні сніданки Дієта, правильне харчування | Little Lily

Змішування всіх інгредієнтів до дрібного помелу відбувається в комбайні. Далі необхідно налити киплячу воду в суміш і накрити кришкою. Необхідно змішати дуже ретельно, починати на низькій швидкості, потім перейти до високої, поки каша не стане гладкою. Переклавши кашу в миску, прикрасити її родзинками, насінням.

Дієтичні страви на сніданок рекомендують використовувати корицю в кашах. В даному рецепті, можна використовувати повну чайну ложку кориці, додавши її в гарячу кашу. Дана спеція управляє рівнем цукру в крові. Крім того кориця має прекрасний аромат.

До цього дієтичного страви зі злаків, можна додати фруктовий салат і кави з кореня кульбаби. Зелені яйця - барвисті, веселі і супер здорові. Їх приготування відбувається швидким способом. Ось рецепт.

- 4 яйця

- 4 великих капустяних листа (не різати, а видалити стебла)

- щіпка солі Кельтського моря

- масло за вибором для сковороди

Необхідно помістити яйця, капустяне листя і сіль в блендер. Змішування повинно відбуватися на великій швидкості, поки маса не буде однорідною. Нагріти масло в сковороді на середньому вогні. Отримана суміш з яєць наливається на сковороду. Дозволити суміші підсмажитися трохи, а потім дістати її. Такі зелені яйця дуже подобаються дітям.

У людини, який вважає за краще дієтичний сніданок рецепти різних каш стоять на першому місці. Багато немовлята виросли на манних кашах. Щоб уникнути алергічних реакцій, мами не дають дітям каші з подсластителем, ця страва без масла і солі.

Як видно, подібних дієтичних рецептів існує величезна безліч на будь-який смак. Головне підібрати щось для себе. Адже кожному з нас хочеться зберегти як здоров`я, так і красиву фігуру, і дуже добре, що можливостей для цього багато.