Правильне харчування від дієтолога світлани фус: меню

Відео: схуднення - дієта Світлани Фус

Дієтолог Світлана Фус не тільки допомогла безлічі пацієнтів скинути вагу, але і має особистий досвід в цьому кропіткій справі. Всі свої поради вона випробувала на собі, тому з упевненістю стверджує, що жінка може добре себе почувати, вживаючи в день 1500-2000 ккал.

Світлана Фус - дієтолог меню для своїх пацієнтів складає, грунтуючись на багаторічному досвіді жінки, яка намагалася привести свою фігуру в порядок і з точки зору лікаря гастроентеролога. Вона зуміла підібрати меню з найпростіших продуктів, які вживаються нашим населенням практично щодня. Це дуже здорово, тому що не потрібно витрачати надто багато грошей на покупку екзотичних і рідкісних в нашому кліматі продуктів.

Світлана рекомендує вживати звичайні продукти з ринку або супермаркету: картоплю, великі каші, яйця, м`ясо, рибу, кисломолочні продукти, овочі, нежирний сир, фрукти. Але ні в якому разі не їсти досхочу і не переїдати. Вона бачить дробове харчування як основу здорового способу життя людини. Це означає, що їсти можна практично все, але маленькими порціями п`ять разів на день. Снідати можна трохи більшою кількістю їжі, ніж протягом усього дня, але, якщо немає бажання їсти, то Світлана не рекомендує запихати в себе їжу насильно. Також вона не рекомендує при мурчанні в животі і інших ознаках голоду далі залишатися голодним. Таке голодування і пропускання прийомів їжі може привести до стресу організму. Тоді тіло під час вступу їжі почне відкладати енергетичні запаси у вигляді жиру і целюліту про запас, щоб потім, коли жінці заманеться поголодувати, мати запаси енергії.

Для людей, які цілий день займаються важкою фізичною працею, Світлана рекомендує вживати з ранку під час сніданку білкову їжу. Наприклад, не жирне м`ясо, приготоване на пару або варені яйця. Для офісних працівників вона рекомендує снідати м`ясом з овочами, знову таки приготованими на пару або кашею з сухофруктами і горіхами.

Світлана Фус не визнає смажену, а іноді навіть і варену їжу, так як вважає що в ній пропадають корисні елементи. Вона рекомендує готувати на пару, гасити або запікати продукти, які потребують термообробці.

Відео: Поради лікаря-дієтолога Світлани Фус

Світлана Фус меню для схуднення склала на основі правильного прийому рідини. Багато її пацієнти запитували про те, чи можна пити каву вранці. Відповідь була однозначна - можна, але тільки не натщесерце. Потрібно спочатку поїсти і лише через пів годинки можна випити чашечку кави без цукру.

Пацієнтам подобається те, як до питання схуднення підійшла Світлана Фус. Правильне харчування, меню для якого не включає нічого особливого, це основа для здорового способу життя.

На сніданок дозволяється їсти кашу або не жирний сир з додаванням сухофруктів. Перекус перед обідом повинен становити не жирний йогурт з будь-яким фруктом або твердий сир з кавою. Обід на її думку повинен бути рясним - м`ясо або риба приготовані в пароварці з овочами, салат зі свіжих овочів, який заправляти тільки рослинною олією. Перед вечерею, якщо виникне відчуття голоду, можна з`їсти йогурт або жменю горіхів. Вечеря повинна бути не калорійним: гречка відварена на воді, бажано з мінімумом солі, або овочі приготовані в пароварці або духовці.

Дієтолог вважає, що при такому харчуванні примусові розвантажувальні дні з голодуванням організму зовсім не потрібні. Організм і так самостійно почне очищатися вже після тижня правильного харчування.

Сама Світлана дуже педантична в питаннях харчування своєї сім`ї. Вона вважає, що якщо жінка любить своїх близьких, то вона може щоранку вставати на годинку раніше, щоб приготувати їжу вдома і розкласти її по лоточках для всіх членів своєї родини. Любляча дружина і мати ніколи не дозволить своїм улюбленим є бог весь що з місць громадського харчування.

Коли Світлані поставили запитання про те, чи можна їсти після 18: 00, то отримали її однозначну згоду. Вона стверджує, що якщо робота у людини закінчує дуже пізно і він просто не встигає поїсти до цього часу, то немає нічого страшного якщо з`їсти легкий салат або йогурт за 2-3 години до сну.

Відео: Програма схуднення "Зважені та щасливі - 2" (4), тренери і дієтолог

При дієті Світлани Фус також рекомендується дотримуватися режиму пиття. В добу при правильному харчуванні і дотриманні дієти потрібно вживати від півтора до двох літрів рідини.

Вона вважає що з віком система харчування і продукти, які вживає людина повинні змінюватися. Наприклад, до старості дієтолог рекомендує поступово перейти на вегетаріанство.

До випічці дієтолог відноситься вельми критично. Своїм пацієнтам вона дозволяє їсти домашні пиріжки не частіше ніж один раз на тиждень.

Світлана Фус, як дипломований лікар, не радить: вживати чай або каву натщесерце, на сніданок є волокнисті фрукти або овочі, їсти картоплю фрі з фаст-фуду і перчити сніданок. На її думку, від цього може сильно постраждати шлунково-кишковий тракт.

Відео: Здорове харчування від Світлани Фус

Відгуки про цю дієту позитивні. Але перед тим, як зважитися сісти на дієту за рекомендаціями Світлани Фус, потрібно обов`язково проконсультуватися з лікарем-дієтологом, щоб врахувати всі особливості організму і не нашкодити своєму здоров`ю.